[{"id":112279,"title":"Το σοκολατένιο ημερολόγιο της Λουλούς","subtitle":"12 λαχταριστές σοκολατένιες συνταγές","description":"Σοκολατίτσες και κεκάκια\u003cbr\u003eτάρτες και μους με κερασάκια\u003cbr\u003eμες στις κοιλίτσες τώρα βάλτε\u003cbr\u003eκι ευθύς στα σύννεφα πετάτε.\u003cbr\u003eΈνα ημερολόγιο για κάθε χρονιά, με δώδεκα απλές αλλά λαχταριστές σοκολατένιες συνταγές, μια για κάθε μήνα, για όλους εσάς, μικρούς και μεγάλους, που πάσχετε από οξεία σοκολατίτιδα!\u003cbr\u003eΜε πολλά σοκολατένια φιλιά,\u003cbr\u003eΗ Λουλού και η Μανταλένα","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b114862.jpg","isbn":"960-04-3399-2","isbn13":"978-960-04-3399-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":28,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":114862,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-sokolatenio-hmerologio-ths-loulous.json"},{"id":112566,"title":"Traveller in the Kitchen","subtitle":"Gastronomic Journey in 12 Countries","description":"Food is a journey. It is a voyage into the culture, traditions, and flavors that evoke each land and its people. Vicky Smirli's \"Traveller in the Kitchen\" is your ticket to a mouth-watering tour around the world. This well-researched volume goes from the kitchen table to the coffee table, offering the reader insights into the gastronomic traditions of England, France, Turkey, Spain, Mexico, Japan, Italy, Morocco, China, India, Sweden, and Egypt alongside recipes for the best of each country's cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA passport into the culinary culture of 12 countries, from Europe to Asia and from Central America to Middle East.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115151.jpg","isbn":"960-406-991-8","isbn13":"978-960-406-991-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":238,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":"2007-01-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":115151,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/traveller-in-the-kitchen.json"},{"id":112898,"title":"Οι ντομάτες και η ευεργετική τους αξία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115483.jpg","isbn":"978-960-457-022-5","isbn13":"978-960-457-022-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7472,"name":"Κήπος και Υγεία","books_count":5,"tsearch_vector":"'igeia' 'kai' 'ke' 'khpos' 'kipos' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00"},"pages":78,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"6.0","price_updated_at":"2007-01-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":115483,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-ntomates-kai-h-euergetikh-tous-aksia.json"},{"id":112901,"title":"Τα σταφύλια και η ευεργετική τους αξία","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115486.jpg","isbn":"978-960-457-021-8","isbn13":"978-960-457-021-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7472,"name":"Κήπος και Υγεία","books_count":5,"tsearch_vector":"'igeia' 'kai' 'ke' 'khpos' 'kipos' 'ugeia' 'ygeia'","created_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:57:04.452+03:00"},"pages":78,"publication_year":2007,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"6.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":115486,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-stafylia-kai-h-euergetikh-tous-aksia.json"},{"id":120855,"title":"Σαρακοστιανές συνταγές","subtitle":"Νηστίσιμες απολαυστικές συνταγές βασισμένες στην παραδοσιακή ελληνική και διεθνή κουζίνα","description":"Περίοδος νηστείας και αποτοξίνωσης εξ' ορισμού η Σαρακοστή αρχίζει με την Καθαρή Δευτέρα με λαγάνα, ταραμοσαλάτα, όσπρια και θαλασσινά, και άλλα πολλά υγιεινά και θρεπτικά εδέσματα.\u003cbr\u003eΣύγχρονες επιστημονικές έρευνες αποφαίνονται ότι η νηστεία δεν εξαγνίζει μόνο την ψυχή, αλλά και το σώμα. Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, που έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και πλήθος βιταμινών και ιχνοστοιχείων, καθώς και τα πολύτιμα Ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχονται στα θαλασσινά, έχουν ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στον οργανισμό.\u003cbr\u003eΓι' αυτό, λοιπόν, νηστέψτε άφοβα!\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό θα βρείτε περισσότερες από 120 νηστίσιμες συνταγές, που περιλαμβάνουν ιδέες για πίτες και ψωμιά, σούπες, ρύζι και ζυμαρικά, όσπρια και λαχανικά, θαλασσινά, αλλά και επιδόρπια, έτσι ώστε να εμπλουτίσετε το διατροφικό σας πρόγραμμα, δημιουργώντας πλήρη μενού από το πρώτο ως το τελευταίο πιάτο.\u003cbr\u003eΑπλές στην εκτέλεσή τους, οι συνταγές αυτές είναι εμπνευσμένες από την ελληνική παραδοσιακή, αλλά και τη σύγχρονη διεθνή κουζίνα. Είναι τόσο γευστικές και υγιεινές, που θα τις εντάξετε στη διατροφή σας ανεξαρτήτως νηστείας!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b123457.jpg","isbn":"978-960-7902-22-1","isbn13":"978-960-7902-22-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":127,"publication_year":2007,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2007-09-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2004,"extra":null,"biblionet_id":123457,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sarakostianes-syntages.json"},{"id":128694,"title":"Υπέρ υγείας","subtitle":"Συνταγές Αγίου Όρους και μοναστηριών του κόσμου: Σάλτσες, σαλάτες, μεζέδες, πίττες, σούπες, όσπρια","description":"Μυστικά Μοναχών και Μοναζουσών διά την υγιεινή \"βρώσιν και πόσιν\", με χιλιάδες φωτογραφίες από εκατοντάδες μοναστήρια, σκήτες και ησυχαστήρια του Άθωνος, της λοιπής Ελλάδος, της Κύπρου, της αραβικής και αφρικανικής Ορθοδοξίας","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131317.jpg","isbn":"978-960-92626-0-6","isbn13":"978-960-92626-0-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":608,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"61.0","price_updated_at":"2008-05-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2148,"extra":null,"biblionet_id":131317,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/yper-ygeias.json"},{"id":128747,"title":"Διαβήτης: Πρακτικός οδηγός για την αντιμετώπισή του","subtitle":"Μεσογειακές συνταγές για να τα τρώτε όλα","description":"Τι είναι διαβήτης και ποιες είναι οι αιτίες που εμφανίζεται. Ποιες εξετάσεις πρέπει να κάνουν όσοι έχουν προδιάθεση. Οδηγίες για μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή, για να μπορείτε να απολαμβάνετε όλα τα φαγητά που σας αρέσουν. Πίνακες τροφίμων και φαγητών που δεν ανεβάζουν το σάκχαρο. Πίνακες τροφίμων και φαγητών με γλυκαιμικό φορτίο και γλυκαιμικό δείκτη. Συνταγές για φαγητά, γλυκά, σνακ. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131370.jpg","isbn":"960-324-094-X","isbn13":"978-960-324-094-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":107,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2008-05-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1343,"extra":null,"biblionet_id":131370,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diabhths-praktikos-odhgos-gia-thn-antimetwpish-tou.json"},{"id":128908,"title":"Νηστικό αρκούδι γράφει!","subtitle":null,"description":"Παραδοσιακές, σύγχρονες, ντόπιες ή αλλοδαπές, μερικών ωρών, ορισμένων εποχών, του καφενείου, του εστιατορίου, της δεξίωσης, του camping, εύκολες, δύσκολες... οι συνταγές που παρουσιάζει το Νηστικό Αρκούδι σε αυτό το βιβλίο καλύπτουν όλα τα γούστα και περιλαμβάνονται στη μεγάλη Αρκουδολίστα των 419 συνταγών που προβλήθηκαν στην ΕΤ3 και τη ΝΕΤ τα πρώτα τρία χρόνια της εκπομπής. Με φαντασία, χιούμορ και ανεκτίμητες συμβουλές φίλων στέκεται μπροστά στον πάγκο της μαγειρικής, ανάμεσα σε μυρωδιές, τσιτσιρίσματα, χρώματα και γεύσεις και μας προσκαλεί να μαγειρέψουμε και να πάμε \"πλάνο δοκιμής\" παρέα με λαχταριστά και πρωτότυπα πιάτα!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b131531.jpg","isbn":"978-960-19-0237-1","isbn13":"978-960-19-0237-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":201,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2008-05-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":131531,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nhstiko-arkoudi-grafei.json"},{"id":129802,"title":"50 συνταγές με ντομάτες","subtitle":null,"description":"Η ντομάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά σε όλο τον κόσμο. Δίνει υπέροχη γεύση στα φαγητά και έχει μεγάλη θρεπτική αξία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜέσα στις σελίδες του βιβλίου οι αναγνώστες θα βρουν νόστιμες συνταγές με ντομάτα (σε κάθε μορφή της: φρέσκια, σε σάλτσα, σε χυμό κτλ.) για όλο το χρόνο και για όλα τα γούστα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b132426.jpg","isbn":"978-960-457-194-9","isbn13":"978-960-457-194-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":64,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2008-06-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":132426,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/50-syntages-me-ntomates.json"},{"id":131017,"title":"Dips για ορεκτικά και επιδόρπια","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b133645.jpg","isbn":"978-960-457-210-6","isbn13":"978-960-457-210-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":2119,"name":"Μαγειρεύω Γρήγορα και Νόστιμα","books_count":29,"tsearch_vector":"'grhgora' 'grigora' 'kai' 'ke' 'mageirefw' 'mageireuw' 'magireuw' 'nostima'","created_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:08:02.927+03:00"},"pages":63,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2008-07-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":133645,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/dips-gia-orektika-kai-epidorpia.json"},{"id":131807,"title":"Λεξικό για σαλάτες","subtitle":"Υλικά, χρήσεις, συνταγές μαγειρικής","description":"Οι καλύτερες συνταγές για απολαυστικές σαλάτες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Ότι χρειάζεται να ξέρετε για τα λαχανικά και τα συστατικά για τις σαλάτες\u003cbr\u003e- Συμβουλές για αγορά, αποθήκευση και χρήση\u003cbr\u003e- Συμβουλές για προετοιμασία και ντρέσινγκ\u003cbr\u003e- Κλασσικές και ασυνήθιστες συνταγές","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b134458.jpg","isbn":"978-960-6753-15-2","isbn13":"978-960-6753-15-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":296,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2008-09-10","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":134458,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/leksiko-gia-salates.json"},{"id":131805,"title":"Λεξικό για μπάρμπεκιου","subtitle":"Υλικά, χρήσεις, συνταγές μαγειρικής: Οι καλύτερες συνταγές από όλο τον κόσμο","description":"Οι καλύτερες συνταγές από όλο τον κόσμο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Σχεδόν ότι χρειάζεται να γνωρίζετε για το μπάρμπεκιου\u003cbr\u003e- Κριτική των διάφορων ειδών ψησταριών που υπάρχουν στην αγορά\u003cbr\u003e- Συνταγές και παραδοσιακές σπεσιαλιτέ από ολόκληρο τον κόσμο\u003cbr\u003e- Συμβουλές για υγιεινό μπάρμπεκιου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b134456.jpg","isbn":"978-960-6753-17-6","isbn13":"978-960-6753-17-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":304,"publication_year":2008,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"17.0","price_updated_at":"2008-09-10","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1354,"extra":null,"biblionet_id":134456,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/leksiko-gia-mparmpekiou.json"},{"id":132269,"title":"Ερωτικό κάλεσμα","subtitle":"Οι πιο νόστιμες και ερωτικές συνταγές για το πρώτο κάλεσμα","description":"Αγαπητοί φίλοι, αυτό το βιβλίο περιέχει ένα απάνθισμα των πιο ερωτικών και γευστικών συνταγών, τις οποίες επιλέξαμε με μεράκι, αγάπη, αλλά λάβαμε και υπ' όψιν μας την ευεξία και την ερωτική διάθεση που προκαλούν... Τις δοκιμάσαμε... τις βελτιώσαμε και σας τις προσφέρουμε. Προσπαθήσαμε να καλύψουμε όλες τις γευστικές ανάγκες, αφού οι προτιμήσεις ποικίλουν. Όλες οι συνταγές μας όμως είναι καταπληκτικές.\u003cbr\u003eΤο πρώτο βήμα για το δείπνο ή το γεύμα που επιθυμείτε να προσφέρετε, με αυτό το βιβλίο θα είναι πετυχημένο... για τα υπόλοιπα θα πρέπει να βάλετε κι εσείς το χεράκι σας.\u003cbr\u003eΚαλή σας όρεξη και καλά αποτελέσματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b134920.jpg","isbn":"960-87613-0-1","isbn13":"978-960-87613-0-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5353,"name":"Γευσιγνωσία","books_count":2,"tsearch_vector":"'gefsignwsia' 'geusignwsia' 'gevsignwsia'","created_at":"2017-04-13T01:37:34.540+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:37:34.540+03:00"},"pages":339,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2008-09-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1085,"extra":null,"biblionet_id":134920,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/erwtiko-kalesma.json"},{"id":132506,"title":"100 συνταγές για ένα πνεύμα υγιές","subtitle":"Βελτιώστε τις διανοητικές σας δυνατότητες και τη διάθεσή σας απολαμβάνοντας","description":"100 απλοί και νόστιμοι τρόποι να διεγείρετε τον εγκέφαλό σας και να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Ένας πλήρης, προσβάσιμος και πρακτικός οδηγός των τροφών που έχουν τη δύναμη να σας κάνουν να φτάσετε και να διατηρήσετε το μέγιστο των πνευματικών σας δυνατοτήτων αλλά και της συναισθηματικής σας ισορροπίας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Χρησιμοποιώντας τροφές που \"θρέφουν\" τον εγκέφαλο, οι συγγραφείς δημιούργησαν νόστιμες συνταγές για να ενδυναμώσουν το πνεύμα σας, να οξύνουν τη μνήμη και να βελτιώσουν την αυτοσυγκέντρωση σας. Μαγείρεψαν επίσης υπέροχα πιάτα για να χαλαρώσετε, να αναζωογονηθείτε, να τονώσετε τον οργανισμό σας, να ελέγξετε τις μεταβολές της διάθεσης σας και να γεμίσετε με κέφι και χαρά για τη ζωή.\u003cbr\u003e- Καθεμία από τις συνταγές αυτές ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα με υλικά που αποδεδειγμένα έχουν ευεργετικές ιδιότητες.\u003cbr\u003e- 100 συνταγές για ένα πνεύμα υγιές: ένας ακαταμάχητος τρόπος για να ενδυναμώσετε τις διανοητικές σας ικανότητες, να ηρεμήσετε το μυαλό σας και να φτιάξετε το κέφι σας... απολαμβάνοντας!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135157.jpg","isbn":"978-960-8386-72-3","isbn13":"978-960-8386-72-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":192,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2008-09-30","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Foods that Heal: Mind \u0026 Mood Foods","publisher_id":552,"extra":null,"biblionet_id":135157,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/100-syntages-gia-ena-pneuma-ygies.json"},{"id":132642,"title":"Τροφή και γεύση","subtitle":"Πέρα από τα συνηθισμένα: Γρήγορες, εύκολες, γευστικές, υγιεινές συνταγές για σακχαρώδη διαβήτη, παιδική παχυσαρκία, υψηλή χοληστερίνη, κεντρική παχυσαρκία","description":"Το πρόβλημα της νοσογόνου διατροφής στο σύγχρονο κόσμο, όπως και το σφάλμα της εγκατάλειψης της παραδοσιακής, αποδεδειγμένα υγιεινής διατροφής στη χώρα μας, έχουν επισημανθεί επανειλημμένα. Παρόλα αυτά, η αντιστροφή της τάσης αυτής είναι αργή και ανεπαρκής. Ο σύγχρονος Έλληνας δεν γνωρίζει πια τις μεθόδους να αξιοποιεί τα υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα που του προσφέρει η γη. Είναι αναγκαία η επανεκπαίδευση στην επιλογή αλλά και στο μαγείρεμα των τροφών, ώστε να επαναφέρουμε τα υγιεινά και εύγευστα τρόφιμα στο καθημερινό μας τραπέζι. \u003cbr\u003eΣτην κατεύθυνση αυτή στρέφει τις προσπάθειές της η Π. Μάρκου, καταγράφοντας την τεκμηριωμένη άποψή της στο βιβλίο \"Τροφή και γεύση: Πέρα από τα συνηθισμένα\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ συγγραφέας είναι εξειδικευμένη κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος παίδων και ενηλίκων, με πολύχρονη επαγγελματική εμπειρία. Από την επαγγελματική της επαφή με το κοινό, διαπιστώνει ότι η πολυπλοκότητα των \"εξευγενισμένων τροφών\", οι μεγάλες ποσότητες και η διαρκής ανάμειξη των πρωτεϊνικών τροφών μεταξύ τους είναι κάποιοι από τους παράγοντες που οδηγούν σε διαταραχή του μεταβολισμού, αλλά και την εμφάνιση νοσημάτων όπως ο διαβήτης, τα αγγειακά νοσήματα και η παχυσαρκία. Η παραδοσιακή \"ελληνική διατροφή\" που έχει αναδειχθεί σε παγκόσμιο πρότυπο καθώς χαρίζει υγεία και μακροβιότητα, έχει εγκαταλειφθεί. Είναι αναγκαία λοιπόν μια επανεκπαίδευση, που θα του επιτρέψει να επαναφέρει υγιεινές, θρεπτικές και εύγευστες τροφές στο καθημερινό του τραπέζι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτη σύντομη εισαγωγή περιγράφεται το πρόβλημα και σκιαγραφούνται αρχές που οδηγούν στην αντιμετώπισή του. Στο κύριο μέρος, με πρακτικές, εύκολες και γρήγορες συνταγές, που θα οδηγήσουν σε ένα ισορροπημένο, υγιεινό αλλά και εύγευστο αποτέλεσμα, χωρίς να καταστρέφονται τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων. Πρόκειται για πρακτικές, εφαρμόσιμες συνταγές στο πλαίσιο του σύγχρονου τρόπου ζωής, που περιλαμβάνουν όλες τις ομάδες τροφίμων και προσφέρουν λύσεις στην ελληνική οικογένεια στο ζήτημα της καθημερινής διατροφής, αλλά και να διαμορφώσει την αντίληψη ότι ακόμα και όσοι αντιμετωπίζουμε ζητήματα υγείας όπως η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερίνη ή ο διαβήτης έχουμε δικαίωμα στη γεύση και στην απόλαυση γιατί το φαγητό αποτελεί μια από τις βασικές μικρές απολαύσεις στην καθημερινότητα. Στις τελευταίες σελίδες καταγράφονται χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τη θερμιδική απόδοση των τροφίμων, για περιπτώσεις όπου χρειάζεται υπολογισμός των θερμίδων.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠρόκειται για έναν \"οδηγό επιβίωσης\", αναγκαίο πρακτικά στον καθένα, ώστε να εξασφαλίζει για την οικογένειά του υγιεινή διατροφή.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135293.jpg","isbn":"978-960-452-061-9","isbn13":"978-960-452-061-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":108,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2008-10-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":151,"extra":null,"biblionet_id":135293,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/trofh-kai-geush.json"}]