[{"id":188869,"title":"Μαμά, δεν τρώω \"πράσινα\"!","subtitle":"Πρωτότυπες συνταγές για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά","description":"Φανταστείτε το εξής σκηνικό: Είστε στην κουζίνα σας και αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για το παιδί σας. Σκέφτεστε (πάντα): Να φτιάξω κάτι υγιεινό. Εύγε, κυρίες μου! Η επόμενή σας σκέψη είναι ότι αυτό το \"υγιεινό\" πρέπει να περιλαμβάνει αναγκαστικά κάτι σε λαχανικό. Όμορφα. Και σε αυτό το σημείο ξεκινάει ο γολγοθάς σας! Διότι το σπλάχνο σας ακούει ή βλέπει \"πράσινα\" και το βάζει στα πόδια. Και μην μου πείτε ότι δεν είναι έτσι, διότι διαφορετικά αυτή τη στιγμή δεν θα κρατούσατε αυτό το βιβλίο στα χέρια σας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρ' όλα αυτά, εσείς καθημερινά προσπαθείτε να πείσετε το καμάρι σας να φάει λίγο μπροκολάκι, λίγο παντζάρι, λίγο σπανάκι. Αυτό όμως εκεί! Τίποτα! Ή που δεν θα τα ακουμπήσει ή που θα τα φτύσει (στην κυριολεξία)! Και εσείς είστε ένα βήμα πριν από τα ηρεμιστικά ή πριν από το να χτυπήσετε το κεφάλι σας στον τοίχο. Δεν είναι ανάγκη, αγαπητές μου. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠρώτον, δεν είστε οι μόνες. Σκεφτείτε ότι υπάρχουν εκατοντάδες άλλες μανούλες σαν εσάς που δεν μπορούν να καταφέρουν τα παιδιά τους να φάνε λαχανικά. Αυτή και μόνο η σκέψη αρχικά πρέπει να σας ηρεμεί, διότι δε βασανίζεστε μόνες σας. Στο διπλανό σπίτι, στο παρακάτω τετράγωνο, 200 χλμ. μακριά σας, υπάρχει άλλη μία ταλαίπωρη μάνα η οποία βρίσκεται στην ίδια ακριβώς κατάσταση. Νιώσατε καλύτερα ήδη;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔεύτερον, γι' αυτόν τον λόγο είναι το συγκεκριμένο βιβλίο εδώ. Για να σας μάθει διάφορα \"κόλπα\" τα οποία θα σας βοηθήσουν στην επίτευξη του στόχου σας. Και επιπλέον, για να σας αποκαλύψει συνταγές -διαφορετικές από τις κλασικές, τις οποίες όλες έχουμε δοκιμάσει-, οι οποίες μπορούν να κάνουν τα παιδιά σας να αγαπήσουν τα λαχανικά. Και αν δεν καταφέρετε να τα κάνετε να τα αγαπήσουν, θα τα ξεγελάσετε και θα τρώνε λαχανικά σε συνταγές που δεν θα μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε ότι μπορούν να κρυφτούν!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤι περιμένετε ακόμη, λοιπόν; Ανοίξτε το βιβλίο, βάλτε την υπέροχη ποδιά σας και βουρ για την κουζίνα σας!\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b192025.jpg","isbn":"978-618-02-0154-3","isbn13":"978-618-02-0154-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":128,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2013-11-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":192025,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mama-den-trww-prasina.json"},{"id":188868,"title":"Μαγειρεύοντας με την κόρη μου","subtitle":"Για μικρούς και μεγάλους","description":"Η κουζίνα εκτός από σημείο συνάντησης της οικογένειας είναι και χώρος επικοινωνίας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε την κόρη μου την Κλειώ μάς αρέσει να συναντιόμαστε εκεί που μαγειρεύουμε, να αυτοσχεδιάζουμε, να μιλάμε, να τσακωνόμαστε, να γελάμε... Κάπως έτσι, λοιπόν, προέκυψε και αυτό το βιβλίο: μια συλλογή συνταγών που φτιάχνουμε στο σπίτι τόσα χρόνια, συγκεντρωμένες από συγγενείς, φίλους, γνωστούς και άγνωστους. Μια πρόταση ιδεών με τις διατροφικές συνήθειες της παιδικής μου ηλικίας και της οικογένειάς μου σήμερα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣε αυτό το βιβλίο θα βρείτε μυστικά για εναλλακτικό πρωινό, υγιεινό δεκατιανό, βραδινό (συχνά δεν ξέρουμε τι να φτιάξουμε στα παιδιά!), ιδέες για παιδικά πάρτι, κάλεσμα σε τσάι, λαχταριστές τούρτες, γιαγιαδίστικα γλυκά, γρήγορα σνακ για κρασί, νόστιμες σαλάτες και άλλα πολλά...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b192024.jpg","isbn":"978-618-02-0155-0","isbn13":"978-618-02-0155-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":132,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2013-11-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":192024,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageireuontas-me-thn-korh-mou.json"},{"id":189673,"title":"Γεύσεις με νοσταλγία","subtitle":null,"description":"Μια νοσταλγική αναδρομή σε παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που παρουσιάζονται υπό μορφή ημερολογίου: φαγητά, ηδύποτα και γλυκίσματα από αγνές πρώτες ύλες και με εύκολους τρόπους παρασκευής που διεγείρουν συναισθήματα από μνήμες άλλων εποχών, όπου το μαγείρεμα εκτός από απλή διαδικασία αποτελούσε και μια ομολογία αφοσίωσης στην ντόπια κουλτούρα και διατηρούσε τα στοιχεία της αυθεντικότητας και της φινέτσας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b192831.jpg","isbn":"978-618-5055-06-6","isbn13":"978-618-5055-06-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":186,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2013-12-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1333,"extra":null,"biblionet_id":192831,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/geuseis-me-nostalgia.json"},{"id":190699,"title":"Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου","subtitle":null,"description":"Ο άνθρωπος μοιάζει με τα χώματα που γεννήθηκε, παίρνει από τα νερά που ήπιε και από τον αέρα που ανάπνευσε... είχε πει κάποτε μια ποιήτρια. Κι εμείς, που ζούμε στις δυο μεριές του Αιγαίου, ακριβώς έτσι μοιάζουμε. Το Αιγαίο για μας είναι πηγή ζωής και έμπνευσης. Με τα συναισθήματα που μας πότισε, με τα καλά που μας χάρισε από την εύφορη γη και τα καταγάλανα νερά του, δημιουργήσαμε νόστιμες συνταγές και θυμηθήκαμε τις ξεχασμένες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο που γράψαμε μαζί με τον αγαπημένο μου φίλο Γκιοκτσέν Αντάρ θα μπορούσε να έχει τον τίτλο Ο έρωτας της γης με τη θάλασσα, μια φράση που λατρεύω, γιατί πάντα μαγειρεύω με αυτά που μας δίνει η γη και με αυτά που μας προσφέρει η θάλασσα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕλπίζω μέσα από τις σελίδες του να γλυκάνω την ψυχή σας με καθημερινά και γιορτινά πιάτα, καρυκευμένα με το πιο σπάνιο και πολύτιμο υλικό, που δεν καλ­λιεργείται σε κήπους, δεν φυτρώνει σε βουνοπλαγιές, δεν πουλιέται σε μπαχαρτζίδικα... την αγάπη. Χωρίς αυτή δεν γίνεται κανένα επιτυχημένο τραπέζι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣας εύχομαι καλό ταξίδι στις γεύσεις και στα αρώματα του Αιγαίου...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε όλη μου την αγάπη, \u003cbr\u003eΜαρία Εκμεκτσίογλου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b193859.jpg","isbn":"978-618-02-9991-5","isbn13":"978-618-02-9991-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":252,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2014-04-11","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":193859,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/geuseis-kai-arwmata-apo-tis-dyo-meries-tou-aigaiou.json"},{"id":190944,"title":"Μόνος στην κουζίνα","subtitle":"Συνταγές και συμβουλές για πρωτάρηδες στη μαγειρική","description":"Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε ανθρώπους που μένουν μόνοι τους, σε φοιτητές που ζουν μακριά από το πατρικό τους, στους εργένηδες, σε όλους εκείνους που τα καταφέρνουν δύσκολα οικονομικά, αλλά και σε όσους κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη μαγειρική. Έξυπνες ιδέες και λύσεις για οικονομικό αλλά πεντανόστιμο φαγητό με την υπογραφή της γνωστής σεφ Ντίνας Νικολάου. Πληροφορίες για τη σωστή αγορά και συντήρηση των τροφών, ώστε κάθε νέος μάγειρας να δημιουργήσει χορταστικά και οικονομικά γεύματα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b194107.jpg","isbn":"978-618-02-0273-1","isbn13":"978-618-02-0273-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":205,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2014-04-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":194107,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/monos-sthn-kouzina.json"},{"id":193728,"title":"Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie","subtitle":null,"description":"Με αυτό το βιβλίο θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε νόστιμα και θρεπτικά φαγητά χωρίς να επιβαρύνουμε το πορτοφόλι μας.\u003cbr\u003eΓευστικά πιάτα, γαρνιρισμένα με διαφορετικά υλικά σε μια πανδαισία χρωμάτων που θα σας εντυπωσιάσουν.\u003cbr\u003eΚάθε συνταγή είναι οικονομική και πιο φθηνή ανά μερίδα από οποιοδήποτε φαγητό που θα παραγγείλετε απέξω.\u003cbr\u003eΕίναι καιρός να γίνουμε δημιουργικοί στην κουζίνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b196905.jpg","isbn":"978-960-364-788-1","isbn13":"978-960-364-788-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":288,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2014-10-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":196905,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mageirepste-oikonomika-me-ton-jamie.json"},{"id":194414,"title":"Ωμοφαγική διατροφή","subtitle":"Γευστικές αλμυρές και γλυκές συνταγές για υγεία και μακροζωία","description":"Γεννήθηκα με έναν φυσικό \"προσανατολισμό\" στη χορτοφαγία. Ήδη από τη βρεφική ηλικία αποστρεφόμουν την κατανάλωση κρέατος και άλλων ζωικών τροφών, με αποτέλεσμα να δέχομαι έντονες πιέσεις από το γονικό περιβάλλον που εύλογα ανησυχούσε για τη διάπλασή μου. Με την πάροδο των χρόνων η χορτοφαγική ωμοφαγία έγινε η σταθερή προσωπική μου διατροφική επιλογή.\u003cbr\u003eΦλώρα Παπαδοπούλου\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑνακαλύψτε τον κόσμο και τα οφέλη της ωμοφαγικής διατροφής μέσα από γευστικές αλμυρές και γλυκές συνταγές\u003cbr\u003e- Γιατί να επιλέξω την ωμοφαγία;\u003cbr\u003e- Γιατί τα ωμά φαγητά είναι καλύτερα;\u003cbr\u003e- Ποιότητα διατροφής και ωμοφαγία\u003cbr\u003e- Ωμοφαγία και αθλητισμός\u003cbr\u003e- Ταξίδια και ωμοφαγική διατροφή\u003cbr\u003e- Εύκολες μεσογειακές συνταγές για μια καλύτερη ζωή!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b197594.jpg","isbn":"978-960-364-832-1","isbn13":"978-960-364-832-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":152,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2014-11-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":197594,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/wmofagikh-diatrofh.json"},{"id":195188,"title":"Με άρωμα κανέλας","subtitle":null,"description":"Σας παραδίδω 63 συνταγές που ελπίζω να αγαπήσετε, όπως τις αγαπώ και τις μαγειρεύω κι εγώ για την οικογένεια και τους φίλους μου. Οι συνταγές αυτές έχουν μνήμες και αρώματα από το παρελθόν. Από τα τραπεζώματα της μαμάς μου, τις βεγγέρες της γιαγιάς μου, τα γλέντια της νονάς μου. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό την κουζίνα και από τους τεντζερέδες μου αναβλύζουν πάντα μυρωδικά όπως η ξελογιάστρα κανέλα, το μαγευτικό μοσχοκάρυδο, που το χρησιμοποιούσαν και σαν φυλαχτό, το ανακουφιστικό μοσχοκάρφι, ο βασιλικός αστεροειδής γλυκάνισος, το σαφράν, ο θεραπευτικός κουρκουμάς, η ευγενική ρίγανη, το πικάντικο κύμινο και η αριστοκράτισσα λεβάντα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔεκάδες είναι τα μπαχαρικά, φρέσκα και αποξηραμένα, που ομορφαίνουν και δίνουν γεύση και χρώμα στη ζωή και στον ουρανίσκο μας. Εύχομαι καλά μαγειρέματα και καλοφάγωτα, σε όμορφες, οικογενειακές, μπερεκετλίδικες στιγμές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜαρία Εκμεκτσίογλου","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198369.jpg","isbn":"978-618-02-0383-7","isbn13":"978-618-02-0383-7","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":156,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2014-12-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":198369,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/me-arwma-kanelas.json"},{"id":195248,"title":"Όχι πια γλουτένη, μαμά","subtitle":null,"description":"Ξαφνικά, µαθαίνεις ότι το παιδί σου έχει κοιλιοκάκη. Και για µια στιγµή παγώνουν όλα και θέλεις να κλειστείς στο σπίτι σου και να τα βάψεις µαύρα γι' αυτό που σου συνέβη (βασικά, συνέβη στο παιδί σου, αλλά επειδή είσαι γονιός, ό,τι συµβαίνει στο παιδί σου είναι σαν να έχει συµβεί σ' εσένα).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΔεν είναι ανάγκη. Καθόλου. Και να γιατί: Κάποια στιγµή νόµιζα κι εγώ ότι το παιδί µου έχει κοιλιοκάκη. Και ήµουν ένα βήµα πριν τα βάψω µαύρα. Μέχρι που µια µέρα ξύπνησα µε εντελώς διαφορετική διάθεση, µπήκα στην κουζίνα και για πέντε συνεχόµενες ηµέρες δεν σταµάτησα να µαγειρεύω φαγητά χωρίς γλουτένη. Και αυτό που ανακάλυψα ήταν ότι τα περισσότερα υγιεινά τρόφιµα από τη φύση τους δεν περιέχουν γλουτένη (λαχανικά, φρούτα, κρέατα, ψάρια, ξηροί καρποί, σπόροι)! Και µε αυτά τα προϊόντα, σε συνδυασµό µε πολλά άλλα που κυκλοφορούν στο εµπόριο, µπορείς να φτιάξεις ό,τι λαχταράει η ψυχή σου!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το βιβλίο που κρατάς στα χέρια σου µπορεί να µην έχει γραφτεί από έναν άνθρωπο δυσανεκτικό στη γλουτένη, έχει γραφτεί όµως από έναν άνθρωπο που αγαπάει πάρα πολύ τα παιδιά και (σε υπερβολικό βαθµό θα έλεγα) το φαγητό. Με τόση αγάπη, µόνο πολύ γευστικές συνταγές µπορούν να γραφτούν!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b198429.jpg","isbn":"978-618-02-0384-4","isbn13":"978-618-02-0384-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":154,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2014-12-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":198429,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oxi-pia-gloutenh-mama.json"},{"id":200246,"title":"Barbeque, ψητά σχάρας και μαρινάδες","subtitle":"80 συνταγές και γαρνιτούρες","description":"Ανακαλύψτε όλα τα μυστικά του καλού ψήστη! Καλά κρυμμένα μέσα στο τεράστιο σπιρτόκουτο, σ’ ένα μοναδικό βιβλίο με 80 υπέροχες συνταγές για barbecue: ψητά σχάρας, σουβλάκια, σαλάτες, μαρινάδες, σάλτσες και γαρνιτούρες. Επιλέξτε κρεατικά, θαλασσινά, λαχανικά ή φρούτα, ορίστε γευστικό προορισμό και απολαύστε όλα τα αγαπημένα σας υλικά πιο νόστιμα και ζουμερά από ποτέ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕύκολες συνταγές, λαχταριστές φωτογραφίες, πρακτικές συμβουλές για να μαρινάρετε και να ψήσετε σωστά, να συνδυάσετε ή να αντικαταστήσετε υλικά, να αξιοποιήσετε τις μαρινάδες, προτάσεις και συνταγές για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα. Σουβλάκι κλασικό, κεμπάπ, λουκάνικα, mixed grill, χοιρινά παϊδάκια καραμελωμένα, κοτόπουλο tadoori , κοτόπουλο μαριναρισμένο με μέλι και μπαχαρικά, σουβλάκια με καλαμάρι, λιαστή ντομάτα και τσίπουρο, λαβράκι με μάραθο, σολομός a l’uilaterale, λιβανέζικη σαλάτα taboule, σαλάτα coleslaw, σάλτσα guacamole, σάλτσα με κάππαρη και ντομάτα, τζατζίκι με κουκκιά και μέντα, ντομάτες a la provecale, κατσικίσιο τυρί με δενδρολίβανο ... μαρμελάδα με ντομάτα και καυτερή πιπεριά, τσάτνεϊ με μάνγκο .... αχλάδια και μήλα ψητά, βερίκοκα στη σχάρα, marshmallows με φράουλες! Μια απολαυστική γευστική περιπέτεια κρυμμένη σ’ ένα μοναδικό κουτί .... Ένα έτοιμο δώρο!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203440.jpg","isbn":"978-960-99247-2-6","isbn13":"978-960-99247-2-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"19.0","price_updated_at":"2015-07-16","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2684,"extra":null,"biblionet_id":203440,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/barbeque-pshta-sxaras-kai-marinades.json"},{"id":200337,"title":"Μοσχάρι","subtitle":"Στην κατσαρόλα, στο φούρνο, στη σχάρα, στο τηγάνι","description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b203531.jpg","isbn":"978-960-585-050-0","isbn13":"978-960-585-050-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":193,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":526,"extra":null,"biblionet_id":203531,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mosxari.json"},{"id":201042,"title":"Άθενς σπεσιάλ","subtitle":"Λε τουρ","description":"Από το Παρίσι βρέθηκα στου Γκύζη με τα μπαγκάζια, τις χελώνες με τη γούρνα τους και ένα δυάρι ρετιρέ με γιγάντια κοινόχρηστα και χεσμένη, από τα περιστέρια, όλη τη βεράντα. Το ταξίδι της ανακάλυψης ξεκίνησε εκείνο το πρώτο βράδυ. \"Πεινάω· σουβλάκια\" σκέφτηκα και πήρα τους δρόμους να βρω κάτι να φάω. Κάπως έτσι, από ανάγκη να στρώσω τη νέα μου ζωή, ξεκίνησα ένα ταξίδι στην πόλη που κρατάει χρόνια τώρα. Έχω πάει παντού, μα σαν την Αθήνα δεύτερη δεν έχει.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕίναι σαν να κατοχύρωσε κάποιος τα δικαιώματα, να έχουμε εμείς μόνο τα κοπιράιτ. Πράσινες τέντες ντουμπλ φας με μπανανόφυλλα, περίπτερα, κίτρινα ταξί, πράσινα κάγκελα, στούντιο νέον, φωταγωγοί με μπαλκονάκια αντικρινά, ηλιακοί θερμοσίφωνες, είσοδοι φίφτιζ επικές, άχρηστα ξύλινα θυρωρεία, παντού γιούκες και μπέντζαμιν, αδέσποτα και νεράντζια.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓι’ αυτό μου αρέσει η Αθήνα και αγαπώ που μένω εδώ. Στην πιο κουλοριεντάλ πρωτεύουσα της Δύσης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b204238.jpg","isbn":"978-960-16-6448-4","isbn13":"978-960-16-6448-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":318,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2015-09-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":204238,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/athens-spesial-988b942b-4b87-48b8-b4f1-e59932e3f7d2.json"},{"id":202483,"title":"Χριστούγεννα στο σπίτι","subtitle":"Μαγικές και εύκολες συνταγές και μυστικά για αξέχαστες γιορτές","description":"Η Άννα-Μαρία Μπαρού σας μαθαίνει να υποδέχεσθε τους καλεσμένους σας στις γιορτές. Αν μέχρι τώρα το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας φαινόταν κάτι πολύ δύσκολο, με τις συμβουλές της θα διαπιστώσετε ότι μπορεί να γίνει μια υπόθεση απλή, πρακτική και ευχάριστη, με εκπληκτικά αποτελέσματα.\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό θα βρείτε έξι ολοκληρωμένα μενού με απλά καθημερινά υλικά που χρησιμοποιούνται με δημιουργικό τρόπο και εξασφαλίζουν εντυπωσιακό αποτέλεσμα, για έξι διαφορετικά καλέσματα κατά την περίοδο των γιορτών και όχι μόνο...\u003cbr\u003eΕπίσης, συνταγές για τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που θα φτιάξουμε με τα παιδιά μας στην κουζίνα.\u003cbr\u003eΤα χρονοδιαγράμματα στο τέλος του βιβλίου θα αποδειχτούν ο καλύτερός σας σύμμαχος για τα πιο ξεκούραστα και άψογα οργανωμένα γιορτινά τραπέζια της ζωής σας...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b205680.jpg","isbn":"978-960-16-6518-4","isbn13":"978-960-16-6518-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":285,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"29.0","price_updated_at":"2015-11-25","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":205680,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xristougenna-sto-spiti-10c5047d-b8a2-4dcf-8de7-43cb0ddc3b7e.json"},{"id":203738,"title":"Με...νου αρωματόκηπος και ευεξία","subtitle":"Ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων","description":"Έχετε µαγειρέψει ποτέ µε δίκταµο, τσάι του βουνού ή αγριοτριαντάφυλλο; \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό παρουσιάζεται ένα πρωτότυπο εγχείρηµα που αποσκοπεί στην ευεξία µας: από κοµπάρσοι, τα αρωµατικά-φαρµακευτικά φυτά γίνονται οι πρωταγωνιστές στην καθηµερινή µας διατροφή και στο οικιακό µας περιβάλλον.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια 15 αρωµατικά-φαρµακευτικά φυτά της ελληνικής γης δίνονται ιστορικές πληροφορίες και βασικά βιολογικά στοιχεία, παρέχονται µε επιστηµονικά τεκµηριωµένο τρόπο τα συστατικά και οι ιδιότητές τους, δίδονται ειδικές συστάσεις-προφυλάξεις και επισκοπείται η διατροφική τους χρήση. Επιπλέον, περιγράφεται το άρωµα και η γεύση τους, αποκαλύπτονται µικρά µυστικά στη χρησιµοποίησή τους και προτείνονται 75 δηµιουργικά µαγειρέµατα (και παραλλαγές τους) µε συνοδευτικά ποτά, 52 µενού, 11 ροφήµατα και 5 πρωτότυπα µείγµατα φυτών για ευεργετικά ροφήµατα. Τέλος, περιγράφεται µε πρακτικό τρόπο η καλλιέργεια και ο πολλαπλασιασµός τους και παρέχονται βασικές συµβουλές για τη διατήρησή τους στον αγρό, στον κήπο ή στο µπαλκόνι. Το βιβλίο αυτό προσεγγίζει την επιστηµονική γνώση µε απλό τρόπο, εµπλουτίζει τη µεσογειακή διατροφή, ανοίγει καινούριους γαστρονοµικούς ορίζοντες και δίνει νέο έναυσµα στην καλλιέργεια των αρωµατικών-φαρµακευτικών φυτών.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"... και ξαφνικά, κάνει ξαστεριά πάνω από τον απέραντο αρωµατόκηπο της µεσογειακής χώρας µας: ένας βιολόγος, µία γεωπόνος, µία φαρµακοποιός και µία υπεύθυνη δηµοσίων σχέσεων και food-blogger συναντιούνται στο επιστηµονικό πεδίο της βοτανικής, ενώνουν τις γνώσεις και την αγάπη τους, συγκεντρώνουν µια τεράστια βιβλιογραφία και βάζουν τον αρωµατόκηπο στη σωστή του θέση. Όλα όσα ήθελες να ρωτήσεις για τα βότανα αλλά κανείς δεν µπορούσε να σου απαντήσει µε ακρίβεια, η ιστορία, οι ιδιότητες, η δράση, ο πολλαπλασιασµός και η καλλιέργειά τους, σε ένα κείµενο που διαβάζεται σαν ευωδιαστό µυθιστόρηµα.\" \u003cbr\u003eΕλένη Ψυχούλη","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b206937.jpg","isbn":"978-960-16-6011-0","isbn13":"978-960-16-6011-0","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":11765,"name":"Θετικές Επιστήμες - Μαγειρική","books_count":1,"tsearch_vector":"'episthmes' 'epistimes' 'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh' 'thetikes'","created_at":"2017-04-13T02:42:08.198+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:42:08.198+03:00"},"pages":334,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2016-01-14","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":206937,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/menou-arwmatokhpos-kai-eueksia.json"},{"id":203937,"title":"Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά;","subtitle":"Ένας οδηγός διατροφής για όλους","description":"Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγορηματικά στις «υποτιθέμενες» σύγχρονες αρχές διατροφής που τα θέλουν όλα στον ατμό και ξαναβάζει την οικογένεια στο τραπέζι, για να μοιραστεί το παραδοσιακό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Παρέχει μάλιστα τη δυνατότητα σύνταξης ενός προγράμματος διατροφής, ώστε να ξέρουμε όλοι πόσο πρέπει να φάμε, τι μερίδα μάς αναλογεί και με τι να συνδυάσουμε το κάθε φαγητό...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b207136.jpg","isbn":"978-618-03-0340-7","isbn13":"978-618-03-0340-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":184,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2016-01-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":323,"extra":null,"biblionet_id":207136,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ti-kalo-tha-mageirepseis-shmera-mama-a7505754-b237-45f4-8e1c-4d5a89ef5650.json"}]