[{"id":148442,"title":"Ενόργανη περιβαλλοντική ανάλυση","subtitle":null,"description":"Το παρόν σύγγραμμα εκπονήθηκε για να καλύψει τις διδακτικές ανάγκες του μαθήματος ''Ενόργανη Περιβαλλοντική Ανάλυση\" του Τμήματος Διαχείρισης Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων, του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (υπο μετονομασία σε \"Τμήμα Μηχανικών Περιβάλλοντος\") αλλά και αντίστοιχων μαθημάτων σε άλλα τμήματα των Ελληνικών Πανεπιστημίων. Το σύγγραμμα απευθύνεται σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές των επιστημών του περιβάλλοντος, της χημείας, της βιοχημείας, της γεωλογίας, της μηχανικής περιβάλλοντος, των υλικών Κ.α. Οι εργαστηριακές τεχνικές ανάλυσης περιβαλλοντικών δειγμάτων είναι πολυπληθείς και ορισμένες φορές πολύ εξειδικευμένες και περίπλοκες. Έγινε προσπάθεια να δοθεί έμφαση στις συχνότερα χρησιμοποιούμενες σύγχρονες μεθόδους ενόργανης ανάλυσης οι οποίες έχουν εφαρμογή σε περιβαλλοντικά προβλήματα. Στο πλαίσιο αυτό, η έννοια της περιβαλλοντικής ανάλυσης δεν περιορίζεται μόνο στα προβλήματα Αναλυτικής Χημείας σε περιβαλλοντικά δείγματα αλλά ενσωματώνει και θέματα όπως ο θόρυβος στο περιβάλλον, οι ακτινοβολίες και η ραδιενέργεια. Επιπλέον περιγράφονται φασματοσκοπικές μη-αναλυτικές τεχνικές οι οποίες είναι χρήσιμες στην ανάλυση περιβαλλοντικών δειγμάτων με έμφαση στη μοριακή δομή.\u003cbr\u003eΗ παρουσίαση των θεμάτων έγινε θεωρώντας ότι ο αναγνώστης κατέχει βασικές γνώσεις Γενικής Χημείας, είναι εξοικειωμένος με βασικές αρχές της Οργανικής Χημείας και της Φυσικοχημείας. Ωστόσο έχει καταβληθεί προσπάθεια ώστε το βιβλίο να καλύπτει πιθανές ελλείψεις στις προαπαιτούμενες γνώσεις. Για τον σκοπό αυτό στην αρχή γίνεται παρουσίαση βασικών αρχών όπως για παράδειγμα η απορρόφηση ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας ή η διαχείριση αριθμητικών δεδομένων. Επιπλέον γίνεται παρουσίαση ορισμένων αρχών της αναλυτικής χημείας και δίνεται έμφαση στις τεχνικές δειγματοληψίας, προπαρασκευής και συντήρησης περιβαλλοντικών δειγμάτων.\u003cbr\u003eΒασικοί στόχοι κατά την συγγραφή του βιβλίου ήταν να καταστήσει το, εκ φύσεως σύνθετο και ευρύτατο, γνωστικό πεδίο της ενόργανης περιβαλλοντικής ανάλυσης κατανοητό και ελκυστικό και να καλύψει θέματα ενόργανης περιβαλλοντικής ανάλυσης στην ελληνική βιβλιογραφία. Πιστεύουμε ότι το βιβλίο αυτό παρουσιάζει το γίγνεσθαι των σύγχρονων μεθόδων ενόργανης περιβαλλοντικής ανάλυσης, και συμβάλλει στην εκπαίδευση των φοιτητών πολών των ειδικοτήτων σε ανάλογα θέματα οι οποίοι ως αυριανοί ερευνητές και επαγγελματίες θα μπορούν να το χρησιμοποιήσουν ως ένα χρήσιμο εργαλείο σε προβλήματα ελέγχου ρύπανσης περιβάλλοντος.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151370.jpg","isbn":"978-960-418-233-6","isbn13":"978-960-418-233-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":389,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"37.0","price_updated_at":"2010-02-10","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":151370,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/enorganh-periballontikh-analysh.json"},{"id":148956,"title":"Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας","subtitle":null,"description":"Οι σύγχρονες ανάγκες της εγχώριας χημικής βιομηχανίας, η οποία, τα τελευταία έτη, όλο και περισσότερο στρέφεται προς τους βαρείς κλάδους της, απαιτεί την αντίστοιχη αναθεώρηση των διδακτικών προγραμμάτων των Χημικών Τμημάτων γενικά και της διδασκόμενης ύλης του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας ειδικότερα.\u003cbr\u003eΑπό την άλλη πλευρά, οι εμφανιζόμενες (διεθνώς) στη χημική εκπαίδευση τάσεις οδηγούν, χωρίς καμιά αμφιβολία, στο συμπέρασμα ότι η συνεισφορά των μαθημάτων της Βιομηχανικής Χημείας στην εκπαίδευση των Χημικών ολοένα και αυξάνεται. Ειδικά, μέσα στα πλαίσία της Βιομηχανικής Χημείας, περισσότερη έμφαση δίνεται στις Βασικές (Φυσικές και Χημικές) Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, τις οποίες, ως ομοι6τυπες, ο Χημικός θα συναντήσει σ' όλες τις βιομηχανίες, ανεξάρτητα από το παραγόμενο προϊόν, και λιγότερη στη Συστηματική Χημική Τεχνολογία, δηλαδή στη συστηματική εξέταση παραγωγής του ενός ή άλλου χημικού προϊόντος.\u003cbr\u003eΗ δομή του μαθήματος της Βιομηχανικής Χημείας στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων διαμορφώθηκε ως εξής: Στους Γ' ετείς χημικούς διδάσκονται οι Φυσικές Διεργασίες της Χημικής Τεχνολογίας, στους Δ' ετείς οι Χημικές Διεργασίες και η Ανόργανη και Οργανική Χημική Τεχνολογία με έμφαση, πάντα, στη βαριά χημική βιομηχανία. Θέλουμε να πιστεύουμε ότι μια τέτοια δομή ανταποκρίνεται πλήρως στις πιο πάνω απαιτήσεις.\u003cbr\u003eΗ σκοπιμότητα και αναγκαιότητα εισαγωγής των Χημικών Διεργασιών στα Προγράμματα Σπουδών των Χημικών Τμημάτων ως ξεχωριστού μαθήματος πηγάζει άμεσα και από το γεγονός ότι σε μια βιομηχανική ακολουθία (Πρώτες ύλες- Φυσικές Διεργασίες- Χημικές Διεργασίες- Φυσικές Διεργασίες- Προϊόντα) οι χημικές αντιδράσεις στους αντιδραστήρες αναμφισβήτητα αποτελούν την καρδιά των χημικο-τεχνολογικών διεργασιών.\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο υπαγορεύτηκε από καθαρά διδακτικές ανάγκες, τις οποίες και έρχεται να καλύψει. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο των συγγραφέων)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151886.jpg","isbn":"978-960-418-221-3","isbn13":"978-960-418-221-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":363,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"35.0","price_updated_at":"2010-02-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":151886,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xhmikes-diergasies-ths-xhmikhs-texnologias.json"},{"id":148957,"title":"Ανάλυση και σχεδίαση αλγορίθμων","subtitle":null,"description":"Η πιο συχνή αιτία συγγραφής ενός νέου βιβλίου είναι η πίστη του συγγραφέα ότι κάτι νέο και χρήσιμο έχει να προσφέρει και το παρόν βιβλίο δεν αποτελεί εξαίρεση. Η εμφάνιση του βιβλίου κρίθηκε ότι θα ωφελήσει σημαντικά το αναγνωστικό κοινό επειδή γίνεται σαφής διάκριση ανάμεσα στις δυο πιο βασικές έννοιες της ανάλυσης αλγορίθμων, την πολυπλοκότητα χειρότερης περίπτωσης και την πολυπλοκότητα του ίδιου του αλγόριθμου. Αποτέλεσμα της σύγχυσης που επιφέρει η μη διάκριση των παραπάνω δυο βασικών εννοιών είναι η συχνή κακή χρήση των ασυμπτωτικών συμβόλων Ο, Θ και Ω. Η κάλυψη των παραπάνω ελλείψεων, οι οποίες κατά την άποψή μας αγγίζουν τα θεμέλια της \"αλγοριθμικής\", εισάγει αρκετές νέες έννοιες, οι οποίες επιφέρουν ριζικές αλλαγές στη μεθοδολογία αποδείξεων με συνέπεια οι περισσότερες απ' αυτές να γίνουν εξ' ολοκλήρου από την αρχή. Ως εκ' τούτου, είναι πιθανόν να υπάρχουν μικρολάθη και μικροπαραλήψεις. [...]\u003cbr\u003eΕισάγεται η μεθοδολογία των τμημάτων ψευδοκώδικα. Τα τμήματα αυτά διαμερίζουν τον ψευδοκώδικα του αλγορίθμου. Η ανάλυσης πολυπλοκότητας θεμελιώνεται ξεκινώντας από τμήματα των οποίων ο χρόνος εκτέλεσης είναι ανεξάρτητος από τα μεγέθη του προβλήματος. Ο χρόνος αυτός είναι της τάξης Θ(1). Τονίζουμε εδώ ότι δεν είναι ακριβές να θεωρείται ότι ο χρόνος αυτός είναι της τάξης Θ(1), αφού το σύνολο συναρτήσεων Θ(1) είναι πολύ πιο γενικό από το σύνολο Θ(1). Φυσικά ο υπολογισμός της πολυπλοκότητας δεν είναι τίποτε άλλο από την εκτίμηση του συνολικού πλήθους των επαναλήψεων όλων των τμημάτων του ψευδοκώδικα. Επειδή όλη η θεμελίωση γίνεται ξεκινώντας από χρόνους τάξης Θ(1), η συντριπτική πλειοψηφία των αποδείξεων που περιέχονται στο βιβλίο γίνεται για πρώτη φορά.\u003cbr\u003eΗ θεμελίωση που ακολουθείται στο βιβλίο αποκαλύπτει αμέσως ότι το σύνολο των αλγορίθμων δια μερίζεται σε δύο υποσύνολα τους ομογενείς και τους μη ομογενείς αλγόριθμους. Οι ομογενείς αλγόριθμοι συμπεριφέρονται ομοιόμορφα σε κάθε στιγμιότυπο και σε αντίθεση με τους μη ομογενείς αλγόριθμους δεν εμφανίζουν χειρότερη και καλύτερη περίπτωση (και φυσικά μέση περίπτωση). Η πολυπλοκότητα αλγορίθμου είναι μια περιγραφή του υπολογιστικού έργου έτσι ώστε να συμπεριλαμβάνονται όλα τα στιγμιότυπα. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από τον πρόλογο του συγγραφέα)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b151887.jpg","isbn":"978-960-418-222-0","isbn13":"978-960-418-222-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":606,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"50.0","price_updated_at":"2010-02-26","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":151887,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/analysh-kai-sxediash-algorithmwn-c6cc457b-c0de-4b72-b318-ca56c454f8ea.json"},{"id":149438,"title":"Διεργασίες στη βιοτεχνολογία","subtitle":"Θεωρία και προβλήματα","description":"Η Βιοτεχνολογία δεν αποτελεί μία σαφώς καθορισμένη επιστήμη, αλλά ένα διευρυμένο (δι)επιστημονικό πεδίο, στο οποίο συνυπάρχουν οι επιστήμες της Βιολογίας, της Βιοχημείας, της Γενετικής, της Μικροβιολογίας και της Χημικής Τεχνολογίας. Σήμερα, χρησιμοποιούνται ευρύτατα σημαντικός αριθμός μικροοργανισμών για τη βιοτεχνολογική παραγωγή πληθώρας προϊόντων σε κατάλληλους βιοαντιδραστήρες (ενζυμωτήρες, fermentors). Παρουσιάζεται η αύξηση μεγέθους (scale-up) των βιοδιεργασιών, από το δοκιμαστικό σωλήνα του εργαστηρίου, μέχρι το βιοαντιδραστήρα πλήρους κλίμακας με περιεχόμενο 30.000 λίτρα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b152372.jpg","isbn":"978-960-418-228-2","isbn13":"978-960-418-228-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":258,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"22.0","price_updated_at":"2010-03-15","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":152372,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/diergasies-sth-biotexnologia.json"},{"id":149445,"title":"Οπτοηλεκτρονική","subtitle":"Θεωρία, εφαρμογές, πειράματα: Εξαρτήματα, Laser, οπτικές ίνες","description":"Στο βιβλίο γίνεται μια προσπάθεια να παρουσιασθεί ένα καθαρά τεχνικό αντικείμενο όσο γίνεται πιο απλά. Αυτή η προσέγγιση έχει ως αποτέλεσμα να μην παραγεμίζεται το κείμενο με εξισώσεις, αλλά να δίνονται μόνο οι αναγκαίες σχέσεις για την εμβάθυνση των γνώσεων της τεχνολογίας σε πραγματικές εφαρμογές.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑντικειμενικός στόχος του βιβλίου είναι να παρέχει μια κατανοητή και ενημερωμένη αναφορά στην τεχνολογία της οπτοηλεκτρονικής, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν εκπαιδευτικό βοήθημα και σαν συμβουλευτικό εγχειρίδιο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ οπτοηλεκτρονική τεχνολογία παρουσιάζουν σήμερα μια ανοδική πορεία. Πρόκειται για μια πρωτοπόρο τεχνολογία που δημιουργεί μια διαφορά με πολλά πλεονεκτήματα και θα συνεχίσει να επηρεάζει και να εμπλουτίζει την ζωή μας για τα επόμενα χρόνια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b152379.jpg","isbn":"978-960-418-234-3","isbn13":"978-960-418-234-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":368,"publication_year":2010,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"31.0","price_updated_at":"2010-03-15","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":6,"extra":null,"biblionet_id":152379,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/optohlektronikh-594b794d-95b7-48b4-ab49-aa60b8efbdf2.json"}]