[{"id":87481,"title":"Υγιεινά και νόστιμα","subtitle":null,"description":"Εντυπωσιάστε φίλους και γνωστούς, σερβίροντάς τους λαχταριστά γεύματα από την αντιπροσωπευτική συλλογή \"Πρωτότυπες δημιουργίες\". Οι συνταγές καλύπτουν όλα τα γούστα και τις διαιτητικές συνήθειες, δεν απαιτούν πολύ χρόνο για την προετοιμασία τους και είναι εύκολες ακόμη και για πρωτόπειρους στη μαγειρική δημιουργία. Για ένα τραπέζι με εξασφαλισμένη επιτυχία. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89528.jpg","isbn":"960-542-977-2","isbn13":"978-960-542-977-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5274,"name":"Πρωτότυπες Δημιουργίες","books_count":12,"tsearch_vector":"'dhmiourgies' 'dhmioyrgies' 'dimiourgies' 'prototypes' 'prvtotypes' 'prwtotypes'","created_at":"2017-04-13T01:36:50.867+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:36:50.867+03:00"},"pages":32,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2011-07-13","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Délicieuses recettes saines et savoureuses","publisher_id":97,"extra":null,"biblionet_id":89528,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ygieina-kai-nostima.json"},{"id":87657,"title":"Αρωματική κουζίνα","subtitle":"Η μαγειρική με μπαχαρικά και μυρωδικά","description":"Τι είναι τα μπαχαρικά και τι τα μυρωδικά; Πώς τα διαλέγουμε, πώς τα προετοιμάζουμε και πώς τα συντηρούμε; Στα παραπάνω ερωτήματα θα βρείτε απαντήσεις στην πρώτη ενότητα του βιβλίου, όπου σας περιγράφω τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και μυρωδικά και τη μαγειρική τους χρήση. Η δεύτερη ενότητα του βιβλίου είναι αφιερωμένη στις συνταγές, τις οποίες έχω οργανώσει ως εξής: πρώτα πιάτα -σαλάτες, σούπες και ορεκτικά-, κύρια πιάτα - ζυμαρικά/ ριζότο, θαλασσινά, κρέας, με τα απαραίτητα συνοδευτικά τους- και τέλος γλυκά. \u003cbr\u003eΣτην τρίτη ενότητα, στα συμπληρωματικά, σας περιμένουν πολλές γευστικές εκπλήξεις, από ζύμες και αρωματικά λάδια μέχρι μαρινάδες και ποτά. \u003cbr\u003eΤέλος, όσοι αγάπησαν τα μενού του \"Κάθε μέρα σεφ\" θα βρουν και σ’ αυτό το βιβλίο 50 προτάσεις με πιάτα από όλες τις κατηγορίες. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89704.jpg","isbn":"960-16-1390-0","isbn13":"978-960-16-1390-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3392,"name":"Μαγειρική","books_count":44,"tsearch_vector":"'mageirikh' 'mageiriki' 'magirikh'","created_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:19:02.206+03:00"},"pages":328,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"39.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":89704,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/arwmatikh-kouzina.json"},{"id":87664,"title":"Ασιατική κουζίνα","subtitle":null,"description":"Αν κάθε φορά που απολαμβάνετε μια ασιατική σπεσιαλιτέ σε κάποιο εστιατόριο αναρωτιέστε πώς θα μπορούσατε να τη μαγειρέψετε στο σπίτι, αυτό το βιβλίο απευθύνεται σε σας. Ακολουθήστε τις οδηγίες του και θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα φτιάχνονται αυτά τα πολύ νόστιμα και υγιεινά πιάτα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89711.jpg","isbn":"960-239-820-5","isbn13":"978-960-239-820-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Family circle: Favourite Asian recipes","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":89711,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/asiatikh-kouzina.json"},{"id":87696,"title":"Συνδυασμοί τροφών για χορτοφάγους","subtitle":"Σύστημα Χέι: Περισσότερες από 150 νόστιμες και εφαρμόσιμες συνταγές","description":"Ένα βιβλίο που δείχνει με ποιο τρόπο λειτουργεί ο συνδυασμός τροφών αυξάνοντας τη ζωτικότητα και την αντοχή μας στις ασθένειες ενώ ταυτόχρονα χάνουμε περιττό βάρος. Μια μεγάλη ποικιλία συνταγών ειδικά σχεδιασμένων για τους χορτοφάγους δίνει νόστιμες, απλές και κυρίως υγιεινές λύσεις στο σχεδιασμό μιας ισορροπημένης διατροφής. Η προσαρμογή αυτή του Συστήματος Χέι στη χορτοφαγία δεν αφορά τελικά μόνο τους χορτοφάγους, μια και μας δείχνει στην πράξη ότι το να τρώμε υγιεινά μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά απολαυστικό!\u003cbr\u003eΤο Σύστημα Χέι προσφέρει ένα θαυμάσιο, υγιεινό τρόπο διατροφής. Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει εκπληκτικά χορτοφαγικά γεύματα, πάνω από 150 συνταγές και τρόπους σερβιρίσματος, αποδεικνύοντας πόσο εύκολη είναι η εφαρμογή του συστήματος στην πράξη.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89743.jpg","isbn":"960-364-261-4","isbn13":"978-960-364-261-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":342,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2005-09-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Food combining for vegetarians","publisher_id":222,"extra":null,"biblionet_id":89743,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/syndyasmoi-trofwn-gia-xortofagous.json"},{"id":87660,"title":"Ελαφρά και άπαχα","subtitle":null,"description":"Ελαφρά, φρέσκα και γεμάτα γεύση, τα φαγητά του βιβλίου είναι απλά και νόστιμα. Το κυριότερο, όλες οι συνταγές περιέχουν λίγα λιπαρά - πράγμα σημαντικό για όσους φροντίζουν το βάρος τους, αλλά αγαπούν το καλό φαγητό. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89707.jpg","isbn":"960-239-817-5","isbn13":"978-960-239-817-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2005,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Healthy eating: Light and lean","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":89707,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/elafra-kai-apaxa.json"},{"id":87828,"title":"Συνταγές με κολοκυθάκια","subtitle":null,"description":"Η Δέσποινα Γερουλάνου Στρέιτ (γεννήθηκε στην Κηφισιά το 1903) ήταν εγγονή του διοικητή της Εθνικής Τράπεζας και υπουργού των Οικονομικών Στέφανου Στρέιτ (στενού φίλου και συνεργάτη του Βασιλιά Γεωργίου του Α΄) και κόρη του Γεωργίου Στρέιτ, καθηγητή του δικαίου και υπουργού των εξωτερικών. Το 1929 παντρεύεται τον γεωπόνο και ερασιτέχνη αρχαιολόγο Ιωάννη Γερουλάνο και εγκαθίσταται στο οικογενειακό κτήμα των Τραχώνων στους πρόποδες του Υμηττού (Αργυρούπολη). Τη φροντίδα και τη διοίκηση του κτήματος που είναι πολύ μεγάλο αναλαμβάνει η ίδια. Μια ολόκληρη κοινότητα από τσοπάνηδες, κηπουρούς, σιδεράδες, λογιστές, πλύστρες και γελαδάρηδες ζει και εργάζεται εκεί. Εκτρέφονται βοοειδή, κατσίκες και πουλερικά και παράγονται τρεις τόνοι μέλι, κρασί και μεγάλες ποσότητες από πατάτες, σιτάρι, αγκινάρες, μπιζέλια, φρούτα και βέβαια κολοκύθια.\u003cbr\u003eΠολλά κολοκύθια για πολλoί μήνες (μέχρι το Δεκέμβριο!) που η συγγραφέας βρίσκει τρόπους να τα αξιοποιήσει. Κι έτσι επιστρατεύει το ταλέντο, τη φαντασία και την παιδεία της και επινοεί εξήντα πέντε περίπου τρόπους μαγειρέματος κολοκυθιών: τηγανητά, γιαχνί, με κρέμα, με τυρί, με πατάτες στο φούρνο, με μακαρόνια, γεμιστά, με κρέας, σουφλέ, με ρύζι, με καλαμπόκι, τουρλού, κολοκυθόπιτα, κολοκυθόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες.\u003cbr\u003eΤο εξαιρετικά ενδιαφέρον ημερολόγιό της καταφέρνει να ανασυνθέσει με γλαφυρό τρόπο μια ολόκληρη εποχή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[...] Ο σαρκοβόρος εικοστός αιώνας οδήγησε, χωρίς αμφιβολία, την ανθρωπότητα σε διατροφικό αδιέξοδο. Ελπίζουμε πως ο εικοστός πρώτος θα αποκαταστήσει τη διαταραχθείσα ισορροπία επανεισάγοντας, μεταξύ άλλων και το υγιεινότατο κολοκυθάκι. Μαχητής πρώτης γραμμής σ' αυτήν την προσππάθεια θα είναι το προκείμενο βιβλιαράκι που με τόσο μητρική στοργή και καλοκαγαθία συνέθεσε η αείμνηστος Θεία Δέσποινα. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από το σημείωμα της επιμελήτριας)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89875.jpg","isbn":"960-86910-4-4","isbn13":"978-960-86910-4-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":100,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":882,"extra":null,"biblionet_id":89875,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/syntages-me-kolokythakia.json"},{"id":87869,"title":"Με διαβατήριο τη γεύση","subtitle":"Γευστικές προτάσεις από την Ευρώπη και την Αμερική","description":"Έχετε δοκιμάσει σαλάτα με καπνιστό σολομό και αβοκάντο; Σούπα με μπίρα και τυρί; Σπαγκέτι Μάρκο Πόλο; Αρνί Χαλοουίν; Κοτόπουλο με κρασί μαρσάλα;\u003cbr\u003eΑκόμη κι αν δεν είχατε μέχρι σήμερα την ευκαιρία να ταξιδέψετε στην Ευρώπη, σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γαλλία, η Ουγγαρία, η Γερμανία, ή στην Αμερική και να γνωρίσετε από κοντά την κουζίνα τους, το συγκεκριμένο βιβλίο σάς προσκαλεί σ' ένα απολαυστικό ταξίδι γεύσεων και γνώσεων για ανήσυχους και απαιτητικούς γευσιγνώστες.\u003cbr\u003eΜια μοναδική περιπλάνηση στην ευρωπαϊκή και στην αμερικανική κουζίνα μέσα από συνταγές πρωτότυπες, απολαυστικές, εύκολες στην εκτέλεση, που θα δώσουν μια διαφορετική νότα στο καθημερινό σας τραπέζι. Αφήστε τη μαγειρική να σας ταξιδέψει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b89916.jpg","isbn":"960-04-2575-2","isbn13":"978-960-04-2575-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":263,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"16.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":10,"extra":null,"biblionet_id":89916,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/me-diabathrio-th-geush.json"},{"id":107270,"title":"Κρύα πιάτα","subtitle":null,"description":"Όταν λέμε κρύο πιάτο, συνήθως εννοούμε ένα φαγητό πιου ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Δεν είναι, όμως, πάντα έτσι. Πολλά κρύα πιάτα απαιτούν ιδιαίτερη τέχνη και μαεστρία, και θέλουν το χρόνο τους για να προετοιμαστούν. Από την άλλη, μας διευκολύνουν στο σερβίρισμα. [...] Στο βιβλίο που κρατάτε, θα ανακαλύψετε ωραίες και πρωτότυπες ιδέες για ορεκτικά, για κυρίως πιάτα αλλά και για γλυκά. Το σπουδαιότερο: στα μαθήματα μαγειρικής θα βρείτε και συγκεκριμένες οδηγίες για τον τρόπο με τον οποίο θα διατηρήσετε ψαρικά και θαλασσινά σε γυάλινα βάζα. Απολαύστε το!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦιλικά,\u003cbr\u003eΗλίας Μαμαλάκης ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b109843.jpg","isbn":"960-416-464-3","isbn13":"978-960-416-464-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":53,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":109843,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/krya-piata.json"},{"id":107618,"title":"Βρεφική και νηπιακή διατροφή","subtitle":null,"description":"Μερικές φορές και μόνο η σκέψη να ετοιμάσετε ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα για το μωρό σας μπορεί να σας τρομάζει, ιδιαίτερα αν η μαγειρική δεν είναι ένα από τα ταλέντα σας. Οι πρακτικές συμβουλές και οι συνταγές αυτού του βιβλίου θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε νόστιμα και θρεπτικά πιάτα για το παιδί σας, από τα πρώτα βρεφικά γεύματα του έως και τα παιδικά πάρτι γενεθλίων του.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110194.jpg","isbn":"960-239-952-X","isbn13":"978-960-239-952-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":63,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2012-07-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Baby and Toddler Food","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":110194,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/brefikh-kai-nhpiakh-diatrofh.json"},{"id":107871,"title":"Γεύμα σε café","subtitle":null,"description":"Αγαπάτε τα νόστιμα μεζεδάκια, τα πρωτότυπα πιάτα και τα γευστικά επιδόρπια που σας σερβίρουν στα cafe; Τώρα μπορείτε να τα φτιάξετε και στο σπίτι σας. Διαβάστε τις συνταγές του βιβλίου αυτού και εντυπωσιάστε τους φίλους ή την οικογένειά σας, χωρίς κόπο και πολλά έξοδα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110447.jpg","isbn":"960-239-950-3","isbn13":"978-960-239-950-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":62,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2006-08-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Cafe Food","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":110447,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/geuma-se-cafe.json"},{"id":108158,"title":"Πίτσες και τοστ","subtitle":"62 επιλεγμένες συνταγές","description":"Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε όλες τις γνωστές και αγαπημένες πίτσες, αλλά και εξαιρετικές πρωτότυπες γεύσεις, όπως και πίτσες με βάση πίτα ή φοκάτσια. Θα βρείτε ακόμη μια μεγάλη ποικιλία τοστ με υπέροχο λιωμένο τυρί.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110734.jpg","isbn":"960-239-993-7","isbn13":"978-960-239-993-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":7261,"name":"Το Μενού της Ημέρας","books_count":25,"tsearch_vector":"'hmeras' 'imeras' 'menou' 'menoy' 'menu' 'ths' 'tis' 'to'","created_at":"2017-04-13T01:54:56.647+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:54:56.647+03:00"},"pages":64,"publication_year":2006,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"3.0","price_updated_at":"2007-02-26","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Pizzas and Melts","publisher_id":231,"extra":null,"biblionet_id":110734,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pitses-kai-tost.json"},{"id":108274,"title":"Για έναν απολαυστικό μπουφέ","subtitle":null,"description":"Είναι πραγματικά εξαιρετική ιδέα να υποδέχεται η οικοδέσποινα του σπιτιού τους καλεσμένους της έχοντας ετοιμάσει έναν μπουφέ που θα συγκεντρώνει τις γεύσεις που θέλει η ίδια να τους προσφέρει. Υπάρχουν, βέβαια δύο ειδών μπουφέδες. Ο πρώτος είναι ο λεγόμενος καθιστός μπουφές: τα φαγητά είναι σερβιρισμένα όμορφα σε ένα μακρύ τραπέζι, οι καλεσμένοι διαλέγουν για το πιάτο τους τις νοστιμιές και τις απολαμβάνουν καθιστοί σε καλοστρωμένα τραπέζια. Το δεύτερο είδος είναι ο όρθιος μπουφές: σε αυτόν οι καλεσμένοι γεμίζουν τα πιατάκια τους και τρώνε τα μεζεδάκια όρθιοι. Και στις δύο περιπτώσεις, ο μπουφές παραμένει φιλόξενος όλο το βράδυ και δίνει την ευκαιρία στους φίλους σας να τσιμπάνε όποτε θέλουν. Το μεγάλο μυστικό για έναν επιτυχημένο μπουφέ είναι τα φαγητά να είναι στεγνά και χωρίς πολλές σάλτσες, ώστε να μη λερώνονται οι καλεσμένοι κατά το σερβίρισμα ή όση ώρα στρώνε, πολλές φορές, όρθιοι. Στο σημερινό βιβλίο θα βρείτε μια μεγάλη συλλογή από φαγάκια ειδικά φτιαγμένα για μπουφέ. Οργανωθείτε, λοιπόν, και υποδεχτείτε τους φίλους σας με τον κατάλληλο τρόπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗλίας Μαμαλάκης ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b110850.jpg","isbn":"960-416-476-7","isbn13":"978-960-416-476-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":53,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":110850,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/gia-enan-apolaustiko-mpoufe.json"},{"id":109181,"title":"Κρεμμύδια και άλλες ρίζες της γης","subtitle":null,"description":"Άραγε πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το πράσο και όλες αυτές τις ρίζες της γης που δίνουν ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό μας; Πρόκειται για πανάρχαια προϊόντα, που συνδυάζονται εξαιρετικά με το έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο και δίνουν γλυκύτητα σε όλα τα φαγητά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα υλικά αυτά μαγειρεύονται με κλάθε τρόπο. Μπορείτε να τα βράσετε για να απαλύνετε τη γεύση τους, να τα σοτάρετε, ακόμα και να τα κάνετε ψητά στη σχάρα. Μπαίνουν στα μαγειρευτά, μπαίνουν στις ομελέτες, δίνουν ιδιαίτερη γεύση στο κρέας και συνοδεύουν πολύ ευχάριστα και το ψάρι. Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας θα βρείτε δεκάδες συνταγές από ορεκτικά, σούπες, ζυμαρικά, κρέας και ψάρι.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαλές μαγειρικές να έχετε,\u003cbr\u003eΗλίας Μαμαλάκης\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜε το τεύχος 76 ολοκληρώνεται η έκδοση της αγαπημένης σας σειράς \"Ευκολία στην κουζίνα\". Με την ευκαιρία ολοκλήρωσης του έργου θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε, για τη δημιουργική τους συμβολή και συνεργασία, την ομάδα της DeAgostini Hellas, καθώς και τους Ηλία Μαμαλάκη και Νένα Ισμυρνόγλου, για την πολύτιμη αρωγή τους στα κείμενα, καθώς και για τη σύνταξη της στήλης \"Ταξίδι γεύσης στην Ελλάδα\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΦιλικά\u003cbr\u003eΟ εκδότης","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b111761.jpg","isbn":"960-416-480-5","isbn13":"978-960-416-480-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6474,"name":"Ευκολία στην Κουζίνα","books_count":73,"tsearch_vector":"'efkolia' 'eukolia' 'evkolia' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'sthn' 'stin'","created_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:47:43.819+03:00"},"pages":53,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Έχει αποσυρθεί από την κυκλοφορία","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":912,"extra":null,"biblionet_id":111761,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kremmydia-kai-alles-rizes-ths-ghs.json"},{"id":109460,"title":"Τάισέ με!","subtitle":"Πάνω από 150 συνταγές μαγειρικής για την υγιεινή διατροφή των μωρών και των νηπίων","description":"Πάνω από 150 συνταγές μαγειρικής και αναλυτικά διατροφικά πλάνα που θα σας διευκολύνουν με το θέμα του φαγητού, από τους πρώτους πουρέδες του μωρού, μέχρι τα ολοκληρωμένα, θρεπτικά γεύματα του νηπίου.\u003cbr\u003eΕξειδικευμένους συμβουλές για όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε σχετικά με τη διατροφή του παιδιού.\u003cbr\u003e- Οι τελευταίες έρευνες για την παιδική διατροφή\u003cbr\u003e- Πότε να ξεκινήσετε και με ποια τροφή\u003cbr\u003e- Πότε να δοκιμάσετε καινούριες γεύσεις και υφές\u003cbr\u003e- Πώς να αποφεύγετε τις διαμάχες για το θέμα του φαγητού.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112040.jpg","isbn":"960-8455-28-6","isbn13":"978-960-8455-28-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":176,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-09-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":null,"publisher_id":264,"extra":null,"biblionet_id":112040,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/taise-me.json"},{"id":109704,"title":"Γεύσεις από την Κίνα","subtitle":"224 πρωτότυπες συνταγές","description":"- Οι 8 παραδοσιακές κουζίνες της Κίνας\u003cbr\u003e- Τα σκεύη της Κινέζικης κουζίνας\u003cbr\u003e- Μάθετε για τα chopsticks\u003cbr\u003e- Μέθοδοι και τρόποι προετοιμασίας και μαγειρέματος\u003cbr\u003e- Τα διάφορα υλικά της κινέζικης μαγειρικής\u003cbr\u003eΑν έχετε τη διάθεση ν' ανακαλύψετε σιγά-σιγά έναν νέο κόσμο χρωμάτων, αρωμάτων, αφής και -πάνω απ' όλα- γεύσεων, τότε αποκτώντας αυτό το βιβλίο κάνετε το πρώτο σας βήμα.\u003cbr\u003eΘα μάθετε, ακόμη, ότι μερικοί απ' τους μεγαλύτερους Κινέζους φιλοσόφους, όπως ο Κομφούκιος και ο Σου Ντουνγκ Πο, ήταν ταυτόχρονα και μεγάλοι σεφ. Μάλιστα, πολλά από τα ονόματα που έδιναν στα φαγητά που δημιουργούσαν, αντηχούν και σήμερα σαν ποιητικά δοκίμια.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112284.jpg","isbn":"960-08-0391-9","isbn13":"978-960-08-0391-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":431,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"45.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":112284,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/geuseis-apo-thn-kina.json"}]