[{"id":88683,"title":"Ίχνη από την αναζήτηση του υπερβατικού","subtitle":"Συλλογή θρησκειολογικών μελετημάτων: Θρησκεία, ινδουισμός, βουδδισμός, Ισλάμ, αφρικανικά θρησκεύματα, μυστικισμός κ.ά.","description":"Η καλύτερη γνώση των άλλων θρησκειών δεν αποτελεί πλέον γνωσιολογική πολυτέλεια, αλλά προϋπόθεση για να αντιληφθούμε το πολυσύνθετο θρησκευτικό φαινόμενο, για να δούμε τι οραματίσθηκε, τι πίστεψε ο άνθρωπος στη διαδρομή της ιστορίας του και να διευρύνουμε τις αντιλήψεις μας για την ανθρωπότητα, στην οποία οργανικά ανήκουμε.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90731.jpg","isbn":"960-328-242-1","isbn13":"978-960-328-242-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6119,"name":"Έθνη και Λαοί","books_count":1,"tsearch_vector":"'ethnh' 'ethni' 'kai' 'ke' 'lai' 'laoi'","created_at":"2017-04-13T01:44:35.640+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:44:35.640+03:00"},"pages":495,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"33.0","price_updated_at":"2011-07-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":171,"extra":null,"biblionet_id":90731,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ixnh-apo-thn-anazhthsh-tou-yperbatikou.json"},{"id":88710,"title":"Νησιά του Αιγαίου","subtitle":"Προστασία φυσικού και δομημένου περιβάλλοντος: Πρακτικά διημερίδας, Ίδρυμα Γουλανδρή Χορν, Αθήνα 28-29 Μαρτίου 2003","description":"Στους σκοπούς του Συμβουλίου Αρχιτεκτονικής Κληρονομίας της Ελληνικής Εταιρείας για την Προστασία του Περιβάλλοντος και της Πολιτιστικής Κληρονομιάς περιλαμβάνεται η προστασία του φυσικού και ανθρωπογενούς περιβάλλοντος των νησιών του Αιγαίου. Πολλές από τις εβδομαδιαίες συνεδριάσεις του Συμβουλίου αφιερώνονται στην αντιμετώπιση του προβλήματος της αλλοίωσης των νησιών από την αλόγιστη ανάπτυξή τους. Από τις συζητήσεις προέκυψε η ανάγκη να οργανωθεί ένα μικρό συνέδριο στο οποίο να εκτεθούν τα προβλήματα και να γίνει ευρύτερη συζήτηση γι' αυτά. Η διημερίδα: \"Νησιά του Αιγαίου. Προστασία φυσικού και δομημένου περιβάλλοντος\" πραγματοποιήθηκε το Μάρτιο του 2003 στο Ίδρυμα Γουλανδρή Χορν.\u003cbr\u003eΟι εισηγήσεις χωρίστηκαν σε τρείς θεματικές ενότητες. Η πρώτη είναι αφιερωμένη στην κατάσταση των νησιών και στο θεσμικό πλαίσιο που τα προστατεύει, στη δεύτερη παρουσιάζονται συγκεκριμένα παραδείγματα προβλημάτων εφαρμογών και στην τρίτη έγιναν προτάσεις για βιώσιμη ανάπτυξη και προστασία των νησιών. Η συζήτηση στοργγυλής τράπεζας που ακολούθησε και παρουσιάζεται αυτούσια ήταν μακριά και περιείχε πολλές διαπιστώσεις και προτάσεις.\u003cbr\u003eΗ οργάνωση της διημερίδας και η έκδοση των πρακτικών της οφείλονται στην ευγενική χορηγία του Ιδρύματος Σαμούρκα, το οποίο και ευχαριστούμε θερμά. Επίσης θερμές ευχαριστίες οφείλουμε στην Yalos design Consultants για την προσφορά του καλλιτεχνικού σχεδιασμού του εντύπου του προγράμματος του συνεδρίου. Τέλος, ευχαριστούμε τις εκδόσεις ΟΞΥ για τη συνεργασία τους στην έκδοση των πρακτικών. \u003cbr\u003e(Από το εισαγωγικό σημείωμα της οργανωτικής επιτροπής της διημερίδας)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90758.jpg","isbn":"960-88435-0-2","isbn13":"978-960-88435-0-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":189,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2007-04-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1306,"extra":null,"biblionet_id":90758,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nhsia-tou-aigaiou-a6084ef7-0e72-4e7b-9435-1fce9a94cfcc.json"},{"id":88726,"title":"Νέα εποχή","subtitle":"Εξέλιξη ή χειραγώγηση;","description":"Με σύνθημά της \"πεθαίνει το Παλαιό, γεννιέται το Νέο\", η Νέα Εποχή προβάλλει ως νομοτελειακό το \"όραμα\" της εξέλιξης της ανθρωπότητας και του κόσμου. Ποιο είναι όμως το αντίτιμο που καλείται να πληρώσει ο άνθρωπος για χάρη της πολυδιαφημιζόμενης Νέας Εποχής;\u003cbr\u003eΤο παρόν βιβλίο, προϊόν πολυετούς έρευνας, προσεγγίζει με διεισδυτικότητα το επίμαχο θέμα, αναλύοντας μεθοδικά και τεκμηριωμένα, τις διαβρωτικές επιπτώσεις του στην δομή της προσωπικότητας του σύγχρονου ανθρώπου.\u003cbr\u003eΗ συγγραφέας προσφέρει αδιάσειστα στοιχεία, που αποδεικνύουν ότι ο σύγχρονος άνθρωπος χειραγωγείται αθέατα και κλονίζεται βαθύτερα το υπόστρωμα της ύπαρξής του. Οι ψυχοτεχνολογίες που εφαρμόζονται εις βάρος του σε κάθε τομέα της ζωής, ακόμα και στον τομέα της Εκπαίδευσης, αποσυνθέτουν κατά τρόπο συστηματικό, μεθοδευμένο και επιστημονικό την προσωπικότητά του, με αποτέλεσμα αυτός να σύρεται εν αγνοία του, ώστε, όχι μόνον να αποδεχθεί αδιαμαρτύρητα υποβολιμαίες κοσμογονικές αλλαγές ως αναπόδραστες, αλλά και να συνεργήσει πρόθυμα σ' αυτές, δηλαδή να συντελέσει ο ίδιος στην πραγματοποίησή τους.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90774.jpg","isbn":"960-351-555-8","isbn13":"978-960-351-555-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":367,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2005-10-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":90774,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nea-epoxh-61efc6d6-e208-4ee3-af24-e42e94de1566.json"},{"id":88863,"title":"EU Integration and the Future of Southeastern Europe","subtitle":"Conference Sponsored by The Constantinos Karamanlis Institute for Democracy, The Konrad Adenauer Foundation","description":"The present volume is based on the proceedings of a conference on \"EU Integration and the Future of Southeastern Europe\", which was organized by the Constantinos Karamanlis Institute for Democracy and the Konrad Adenauer Foundation in Athens on June, 1st, 2002. Following the three-session structure around three major topics: \"EU-enlargement -export of stability or import of instability?\",\" The process of the stabilization and association agreements with the European Union status and perspectives\" and \"The new European architecture and the future of Southeastern Europe.\u003cbr\u003eTaking the question of European integration as a context for the evolution of Southeastern Europe, they seek to provide a comprehensive presentation of current issues, while presenting the points of view of all actors involved.\u003cbr\u003eA second level of analysis is provided by the experience acquired so far through regional developments and the process of \"Europeanization\" on a case-to-case, and on a country-to-country basis.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90911.jpg","isbn":"960-08-0277-7","isbn13":"978-960-08-0277-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":188,"publication_year":null,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-06-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":465,"extra":null,"biblionet_id":90911,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eu-integration-and-the-future-of-southeastern-europe.json"},{"id":88794,"title":"Λουκουμάδες με μέλι","subtitle":"Η ταινία","description":"Μετά τον \"Οργασμό της αγελάδας\", τη \"Διακριτική γοητεία των αρσενικών\" και το \"Ριζότο\", η Όλγα Μαλέα φτιάχνει... \"Λουκουμάδες με μέλι\".\u003cbr\u003eΑφήνοντας πίσω του την πρωτεύουσα και την αχόρταγη φίλη του, ο Μάνος θα βρεθεί στην επαρχία για να συναντήσει τη Φένια (παλιό του έρωτα) να δουλεύει σε γραφείο κηδειών, το θείο να λιγουρεύεται απαγορευμένους λουκουμάδες και το αγαπημένο του γουρουνάκι, το Μαρικάκι, που γίνεται αναπάντεχος σύμμαχος στην αποκάλυψη μιας λυτρωτικής αλήθειας. Με φόντο ανθισμένες κερασιές και καταπράσινα χωράφια, εξελίσσεται μια σουρεαλιστική κωμωδία που ξεσκεπάζει μυστικά και ψέματα.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90842.jpg","isbn":"960-406-978-0","isbn13":"978-960-406-978-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":172,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2005-01-07","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":90842,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/loukoumades-me-meli.json"},{"id":88950,"title":"Τα λόγια που χωρέσανε","subtitle":null,"description":"Στην άνοστη εποχή που ζούμε τα λόγια που φυλάει, σαν στιχάκια πίσω από φύλλα ημερολογιών, αντέχουν καμιά φορά τη μέσα μεγέθυνση...\u003cbr\u003eΑπόρησα κι εγώ όταν τα είδα μαζεμένα...\u003cbr\u003eΕπειδή μου το ζήτησαν ο Λευτέρης Παπαδόπουλος και ο Νίκος Καρατζάς, κι επειδή το έφτιαξε ο Πέτρος Παράσχης...\u003cbr\u003eΕβίβα! (Σταμάτης Κραουνάκης 24.11.2004)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90998.jpg","isbn":"960-7827-12-0","isbn13":"978-960-7827-12-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4944,"name":"Ιανός ο Μελωδός","books_count":32,"tsearch_vector":"'ianos' 'melodos' 'melvdos' 'melwdos' 'o'","created_at":"2017-04-13T01:33:37.048+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:33:37.048+03:00"},"pages":424,"publication_year":2004,"publication_place":"Θεσσαλονίκη","price":"25.0","price_updated_at":"2013-01-03","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":172,"extra":null,"biblionet_id":90998,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-logia-pou-xwresane-0232eec5-dbff-4c6e-a779-0095ff7221ba.json"},{"id":88911,"title":"Μία λέξη χίλιες εικόνες","subtitle":null,"description":"Ο μυθιστοριογράφος είναι κυρίως σκηνοθέτης αλλά πρέπει να είναι και ηθοποιός. Να μπορεί να υποδυθεί χαρακτήρες και άτομα διαφορετικά από τον εαυτό του - πώς αλλιώς μπορείς να μιλήσεις γι' άλλους ανθρώπους αν δεν τους καταλάβεις; Και πώς μπορείς να τους καταλάβεις αν δεν τους υποδυθείς; Και πώς θα το κάνεις αυτό αν δεν τους παρατηρείς και δεν τους προσέχεις; Η εξατομίκευση του αφηγητή, η προβολή του υποκειμενικού, από μια άποψη απλούστεψε τη δουλειά των μυθιστοριογράφων. Για πολλούς, όπως άλλωστε δείχνουν και τα βιβλία τους, το μόνο αξιοπρόσεκτο πράγμα στον κόσμο είναι ο εαυτός τους. Αλλά και αυτόν ποιος τον μαθαίνει ποτέ κρατώντας τον διαρκώς στο κέντρο της προσοχής του; Είμαστε - όταν είμαστε - σε σχέση με κάτι άλλο. Αλλιώς δεν είμαστε. Υπάρχουμε κάπου. Ο εαυτός μας αποκτά εαυτό όταν βλέπει και άλλους γύρω, που τους συγκρίνει και τους αποτιμά. Τότε αποκτάμε πρόσωπο, όταν κοιτάξουμε των άλλων ανθρώπων.\u003cbr\u003eΑλέξης Πανσέληνος\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜιλώντας για τα βιβλία που λάτρεψε, πρόδωσε ή φοβήθηκε, ο Αλέξης Πανσέληνος ουσιαστικά μιλάει για πρόσωπα και πράγματα της ιστορίας, της καθημερινότητας, της γραφής του. Στην παρούσα αυτοπροσωπογραφία διαπιστώνουμε τι συμβαίνει όταν μια συγκινητική γλώσσα συναντάει την εκτυφλωτική μνήμη ενός φετιχιστή αναγνώστη.\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b90959.jpg","isbn":"960-16-1377-3","isbn13":"978-960-16-1377-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6073,"name":"Η Κουζίνα του Συγγραφέα","books_count":7,"tsearch_vector":"'h' 'i' 'kouzina' 'koyzina' 'kuzina' 'siggrafea' 'suggrafea' 'syggrafea' 'tou' 'toy' 'tu'","created_at":"2017-04-13T01:44:14.896+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:44:14.896+03:00"},"pages":192,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2012-03-02","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":90959,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mia-leksh-xilies-eikones.json"},{"id":88983,"title":"Ευρώ: Σοκ και δέος","subtitle":"Το νέο δόγμα και η ιστορία της Ευρωπαϊκής Ένωσης","description":"\"Το βιβλίο επιχειρηματολογεί και υποστηρίζει ότι η φυσική είσοδος του νέου ευρωπαϊκού νομίσματος έκανε την Ευρώπη αυτομάτως, \"εν μία νυκτί\", παγκόσμια υπερδύναμη στο χώρο της διεθνούς πολιτικής οικονομίας. Με άλλα λόγια, το ευρώ έκανε την Ευρωπαϊκή Ένωση παγκόσμια υπερδύναμη στο χώρο της λεγόμενης χαμηλής πολιτικής. Το γενικό κεντρικό συμπέρασμα του βιβλίου είναι το εξής: Οι Ευρωπαίοι πρέπει να προχωρήσουν άμεσα σχεδόν στη δημιουργία κοινού αμυντικού δόγματος και πολιτικής ένωσης ή διαφορετικά θα εξαναγκαστούν να καταλήξουν στη... διάλυση του ευρωσυστήματος (αλά Μίλτον Φρίντμαν).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο υποστηρίζει ότι η είσοδος του ευρώ ως φυσικού νομίσματος στη διεθνή σκηνή, ακόμη και από τα \"γεννητούρια του\", συνοδεύτηκε από \"σοκ και δέος\" στο αμερικανικό δολάριο και στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού. Το νεόκοπο σχετικά ευρωπαϊκό νόμισμα σταματά επί της ουσίας \"βίαια\" την παντοκρατορία του αμερικανικού δολαρίου, αφού το ευρώ είναι ισχυρότερος (ναι!) διεθνής \"παίκτης\" από ό,τι το δολάριο στο χώρο της χαμηλής πολιτικής ή της διεθνούς πολιτικής οικονομίας. (...)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο τονίζει συμπερασματικά ότι εάν οι Ευρωπαίοι θέλουν το νέο τους νόμισμα να σταθεί με αξιώσεις στη διεθνή σκηνή και να μακροημερεύσει, τότε σύντομα πρέπει να γίνουν, εκτός από οικονομικοί, και πολιτικοί γίγαντες. Το νεόκοπο ευρώ εξ ορισμού \"ζητεί\" επίμονα: νέα υπερεθνικά βήματα για πολιτική ένωση, νέο σύνταγμα, νέο κοινό ευρωπαϊκό στρατό και νέα κοινή εξωτερική πολιτική. Με διαφορετικά λόγια, το δόγμα ή η Ευρώπη του ευρώ χρειάζεται το ταχύτερο δυνατό την εφαρμογή της κοινοτικής προσέγγισης, βασισμένη στην αρχή της ευελιξίας και στο ομοσπονδιακό πρότυπο. Μόνο έτσι μπορεί η Γηραιά Ήπειρος να εγγυηθεί μια ισχυρή, δίκαια, ειρηνική και ευημερούσα υπερεθνική επικράτεια\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91031.jpg","isbn":"960-14-0828-2","isbn13":"978-960-14-0828-6","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":688,"name":"Οικονομία","books_count":64,"tsearch_vector":"'ikonomia' 'oikonomia'","created_at":"2017-04-13T00:56:27.618+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:27.618+03:00"},"pages":479,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2005-01-17","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1,"extra":null,"biblionet_id":91031,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eurw-sok-kai-deos.json"},{"id":89016,"title":"Χρωματίζω και γράφω τα γράμματα στα ιταλικά","subtitle":null,"description":"Τα Ζουζούνια παρουσιάζουν ένα βιβλίο για το ιταλικό αλφάβητο που τα συνδυάζει όλα: γραφή, ζωγραφική, και αυτοκόλλητα! Σε κάθε σελίδα, τα παιδιά γράφουν το γράμμα με κεφαλαία και μικρά, ύστερα βρίσκουν το σωστό αυτοκόλλητο και ζωγραφίζουν την εικόνα. Έτσι, η εκμάθηση του ιταλικού αλφαβήτου γίνεται χαρούμενο και δημιουργικό παιχνίδι!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91064.jpg","isbn":"960-441-016-4","isbn13":"978-960-441-016-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":36,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"6.0","price_updated_at":"2005-01-18","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":41,"extra":null,"biblionet_id":91064,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xrwmatizw-kai-grafw-ta-grammata-sta-italika.json"},{"id":89123,"title":"Βασική θεωρία και διδακτική της σχολικής φυσικής αγωγής","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91172.jpg","isbn":"960-7378-48-2","isbn13":"978-960-7378-48-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":142,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2008-03-27","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":59,"extra":null,"biblionet_id":91172,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/basikh-thewria-kai-didaktikh-ths-sxolikhs-fysikhs-agwghs.json"},{"id":89094,"title":"Σοφία λαϊκή...","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91142.jpg","isbn":"960-86192-8-9","isbn13":"978-960-86192-8-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":64,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2005-01-19","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1365,"extra":null,"biblionet_id":91142,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sofia-laikh.json"},{"id":89089,"title":"Η προσωρινή δικαστική προστασία στις διοικητικές διαφορές","subtitle":"Ασφαλιστικά μέτρα, ημιτ.Α΄: Φυσιογνωμία και παραδεκτό","description":"Με το ν. 2522/1997 ρυθμίστηκε η παροχή της προσωρινής δικαστικής προστασίας στις διαφορές που εγείρονται κατά το στάδιο που προηγείται της σύναψης μιας διοικητικής σύμβασης. Εξετάζονται τα κυριότερα ζητήματα που αφορούν το δογματικό θεμέλιο της διαδικασίας των ασφαλιστικών μέτρων (νομοθετική ρύθμιση, δικαιολογητικός λόγος, αντικείμενο, σχέση της με την κύρια διαδικασία και πηγές θεμελίωσης) καθώς και οι επιμέρους προϋποθέσεις του παραδεκτού της αιτήσεως ασφαλιστικών μέτρων, όπως αυτές έχουν τύχει ερμηνείας και διάπλασης από τη νομολογία του Συμβουλίου της Επικρατείας. Η τελευταία αναλύεται σε όλη της την έκταση, προκειμένου να μπορεί να αξιοποιηθεί κατάλληλα από τον ερμηνευτή και τον εφαρμοστή του δικαίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91137.jpg","isbn":"960-420-195-6","isbn13":"978-960-420-195-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":408,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"42.0","price_updated_at":"2012-04-24","cover_type":null,"availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":313,"extra":null,"biblionet_id":91137,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-proswrinh-dikastikh-prostasia-stis-dioikhtikes-diafores-95cd774e-c58b-4416-8626-e0cc334a58f1.json"},{"id":89222,"title":"Μεζέδες της ταβέρνας","subtitle":"Ζεστά και κρύα ορεκτικά, επιλεγμένοι μεζέδες","description":"Οι \"Μεζέδες της ταβέρνας\" περιέχουν επιλεγμένες, αυθεντικές συνταγές για μεζέδες, έτσι όπως δόθηκαν από επαγγελματίες και δεν περιέχονται σε κανένα άλλο βιβλίο με παρόμοιο περιεχόμενο.\u003cbr\u003eΗ καταγραφή και ταξινόμησή τους έγινε κατά τέτοιο τρόπο ώστε το βιβλίο να γίνει εύχρηστο συνταγολόγιο στα χέρια του επαγγελματία μαγείρου και όχι μόνον.\u003cbr\u003eΠοικιλίες ορεκτικών, παρασκευή τουρσιών, κεφτεδάκια, ντολμαδάκια, κεμπάπ, πίτες, πιτάκια, μπουρεκάκια, σουβλάκια, κροκέτες, ψαρομεζέδες, θαλασσινά, καναπεδάκια, και ντιπ λαχανικών είναι μερικές από τις συνταγές που περιέχονται στο βιβλίο.\u003cbr\u003eΟι συνταγές είναι παραδοσιακές ελληνικές και δοκιμασμένες από επαγγελματίες του χώρου σε όλη την Ελλάδα.\u003cbr\u003eΜυστικό της επιτυχίας τα φρέσκα ελληνικά προϊόντα και το \"μέτρο\".","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91272.jpg","isbn":"960-87305-1-1","isbn13":"978-960-87305-1-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":318,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"42.0","price_updated_at":"2007-03-06","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1054,"extra":null,"biblionet_id":91272,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mezedes-ths-tabernas.json"},{"id":89747,"title":"Καστοριάδης και Μαρξ","subtitle":null,"description":"Ο Καστοριάδης άσκησε αυστηρή κριτική στη μαρξική θεωρία. Αυτή η πρωτοποριακή, ριζοσπαστική κριτική καθοδήγησε τη στάση πολλών θεωρητικών και άνοιξε το δρόμο... Συνεπώς, σήμερα, επείγει να επαναξιολογήσουμε την ερμηνεία του Μαρξ που πρότεινε ο Καστοριάδης: να ελέγξουμε αν δικαιώνεται, κατά πόσον παραμένει έγκυρη και να εξακολουθεί ν' αποτελεί πρότυπο για την εφεξής στάση μας έναντι της μαρξικής θεωρίας. Στην παρούσα εργασία, συνδυάζονται αναπόφευκτα η κριτική αποτίμηση του ίδιου του έργου του Μαρξ και της κριτικής που άσκησε ο Καστοριάδης.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91798.jpg","isbn":"960-17-0162-1","isbn13":"978-960-17-0162-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":149,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-01-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":157,"extra":null,"biblionet_id":91798,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/kastoriadhs-kai-marks.json"},{"id":89762,"title":"Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων","subtitle":null,"description":"Στο παρόν βιβλίο, ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική υποβάθμιση και τις αλλοιώσεις στα τρόφιμα, καθώς και για τις διάφορες μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης των τροφίμων με τις οποίες μπορούν να παραχθούν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, ασφαλή για την υγεία του καταναλωτή και ικανά να διατηρηθούν χωρίς ανεπιθύμητες μεταβολές και αλλοιώσεις.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b91813.jpg","isbn":"960-351-525-6","isbn13":"978-960-351-525-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":500,"publication_year":2004,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2005-10-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":650,"extra":null,"biblionet_id":91813,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/epeksergasia-kai-synthrhsh-trofimwn.json"}]