[{"id":132796,"title":"Πάκο, το φαντασματάκι του πύργου","subtitle":null,"description":"O Πάκο για να γίνει κανονικό φάντασμα πρέπει να μάθει να περνάει μέσα από τους τοίχους, να πετάει, να γίνεται αόρατος μα πάνω απ' όλα να καταφέρει να τρομάξει το μεγάλο μάγο του πύργου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα βιβλίο με κινούμενες εικόνες και πολλές εκπλήξεις για μικρά και... μεγάλα παιδιά!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135447.jpg","isbn":"978-960-398-239-5","isbn13":"978-960-398-239-5","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":3726,"name":"Παιδικά Εικονογραφημένα","books_count":35,"tsearch_vector":"'eikonografhmena' 'eikonographhmena' 'ikonografhmena' 'paidika' 'pedika'","created_at":"2017-04-13T01:22:25.279+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:22:25.279+03:00"},"pages":28,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2008-10-08","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Comment devenir un vrai fantôme en quatre leçons","publisher_id":565,"extra":null,"biblionet_id":135447,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pako-to-fantasmataki-tou-pyrgou.json"},{"id":132989,"title":"Το αίτημα","subtitle":null,"description":"Στη δύση της ζωής του, κατόπιν προσκλήσεως του βασιλιά της Γαλλίας, ένας Ιταλός δάσκαλος της ζωγραφικής και της αρχιτεκτονικής, ένα είδος Λεονάρντο ντα Βίντσι ή Μιχαηλάγγελου της εποχής του, εγκαταλείπει την πατρίδα του. Ακολουθούμενος από τους μαθητές του, θα κάνει το μακρύ ταξίδι μέχρι την Λουάρ. Του παραχωρείται μια υπηρέτρια. Η σχέση που θα αναδυθεί μέσα από τη συνάντηση -στ' αλήθεια αποκαλυπτική, δύσκολο να περιχαρακωθεί σε μία φόρμα-, αποτελεί την καρδιά αυτού του μυθιστορήματος, που δίνεται με τρόπο τρυφερό, υπαινικτικό και συνάμα μεστό από την Desbordes, η οποία οδηγεί μαεστρικά την αφήγηση στην κορύφωσή της, χωρίς πολλά λόγια και περιττή συναισθηματική φόρτιση.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Η Desbordes ζωγραφίζει με τις λέξεις, όπως ο ήρωας του βιβλίου της\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(The Economist)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Διαβάστε το απνευστί και αφεθείτε στις λέξεις του\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Le Monde)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Η Desbordes μιλά γα τη σιωπή μέσα από τις λέξεις\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Liberation)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b135650.jpg","isbn":"978-960-518-343-1","isbn13":"978-960-518-343-1","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":392,"name":"Λογοτεχνία της Ινδίκτου","books_count":99,"tsearch_vector":"'indiktou' 'indiktoy' 'indiktu' 'logotechnia' 'logotehnia' 'logotexnia' 'ths' 'tis'","created_at":"2017-04-13T00:55:23.584+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:55:23.584+03:00"},"pages":125,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2013-03-22","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"La demande","publisher_id":136,"extra":null,"biblionet_id":135650,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-aithma.json"},{"id":133924,"title":"Anticancer: Ένας νέος τρόπος ζωής","subtitle":null,"description":"Όταν ο Νταβίντ Σερβάν-Σρεμπέρ, αφοσιωμένος γιατρός και ερευνητής, ανακάλυψε ότι έχει καρκίνο στον εγκέφαλο, είδε τη ζωή του να ανατρέπεται. Στην πορεία μιας δεκαπενταετίας, με όπλα του την ιατρική επιστήμη, τη γνώση των τρόπων αυτοΐασης του οργανισμού και, πάνω απ' όλα, τον μεγάλο πόθο του για ζωή, ο Σρεμπέρ πέρασε από την ανάρρωση στην ίαση και κατόπιν στην υποτροπή, για να καταλήξει θεραπευμένος - και πολύ πιο δυνατός. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό περιγράφει με γλαφυρότητα και σαφήνεια τι είναι αυτό που υποκινεί και θρέφει την ασθένεια του καρκίνου και πώς εμείς, ακολουθώντας ταυτόχρονα συμβατικές και εναλλακτικές μεθόδους, μπορούμε να αποτρέψουμετην εμφάνιση της νόσου και να αποδυναμώσουμε τα καρκινικά κύτταρα που βρίσκονται μέσα μας. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ καρκίνος είναι μια πραγματικότητα στην εποχή μας. Αλλά είναι στο χέρι μας να τον κρατήσουμε μακριά και να έχουμε μια καλύτερη ποιότητα ζωής. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136588.jpg","isbn":"978-960-453-457-9","isbn13":"978-960-453-457-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6984,"name":"Για να Ζούμε Καλύτερα","books_count":64,"tsearch_vector":"'gia' 'kalitera' 'kalutera' 'kalytera' 'na' 'zoume' 'zoyme' 'zume'","created_at":"2017-04-13T01:52:11.763+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:52:11.763+03:00"},"pages":447,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"20.0","price_updated_at":"2010-02-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Anticancer: Prevenir et lutter","publisher_id":32,"extra":null,"biblionet_id":136588,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/anticancer-enas-neos-tropos-zwhs.json"},{"id":133870,"title":"Η γονική παροχή","subtitle":null,"description":"\"Κάποιοι, όταν πλησιάζει η ώρα του θανάτου, βλέπουν ολόκληρο το βίο τους να παρελαύνει μπροστά τους. Άλλοι προτιμούν το ντιβάνι του ψυχαναλυτή. Ξαφνικά, εγώ κατάλαβα τα πάντα στο γραφείο ενός συμβολαιογράφου.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτό το μυθιστόρημα είναι η ιστορία μιας δωρεάς μεταξύ ζώντων -και μάλιστα μεταξύ καταρρακωμένων ζώντων- η οποία έχει εντελώς απρόσμενη κατάληξη.\u003cbr\u003eΓιατί αυτή η μεταβίβαση δεν αφορά υλικά αγαθά, αλλά μια εσωτερική κληρονομιά. 'Ένα οικογενειακό μυστικό, κρυμμένο και οδυνηρό. Οι ψυχικές ασθένειες δεν εξαιρούνται από το φόρο κληρονομιάς...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136533.jpg","isbn":"978-960-410-537-3","isbn13":"978-960-410-537-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":140,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2011-02-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"La donation","publisher_id":33,"extra":null,"biblionet_id":136533,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-gonikh-paroxh.json"},{"id":133980,"title":"Η κοινωνιολογία της οικογένειας","subtitle":null,"description":"Από το 1970 έως σήμερα, η οικογένεια γνώρισε τόσο βαθιές αλλαγές, στη Γαλλία και στις άλλες δυτικές κοινωνίες, που είναι δύσκολο να την προσδιορίσουμε. Σε τούτο το βιβλίο, δεν προτείνουμε μια γενική θεωρία. Προτιμήσαμε τη μέθοδο της, κατά στάδια, επεξεργασίας μιας συνολικής θεώρησης, ήτοι μιας κοινωνιολογικής διάγνωσης σχετικά με αυτό που συνιστά ένα νέο οικογενειακό δεδομένο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι οικογένειες χαρακτηρίζονται σήμερα από την ανάπτυξη τύπων ζωής που φέρουν τη σφραγίδα του ηθικού ατομισμού. Οι ατομικές απαιτήσεις επικράτησαν βαθμιαία εις βάρος της σταθερότητας του οικογενειακού θεσμού. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι κανόνες, απέχοντας πολύ από του να έχουν καταλυθεί, επαναπροσδιορίζονται και πολλαπλασιάζονται: υπάρχουν, εφεξής, πολλοί τρόποι να \"κάνουμε οικογένεια\", εξ ίσου θεμιτοί. Αυτοί η συνύπαρξη είναι πηγή αστάθειας, αλλά και ανισότητας ανάμεσα στις κοινωνικές κατηγορίες, τα φύλα και τις γενιές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b136644.jpg","isbn":"978-960-6840-12-8","isbn13":"978-960-6840-12-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":1550,"name":"Μικρή Σειρά","books_count":30,"tsearch_vector":"'mikrh' 'mikri' 'seira' 'sira'","created_at":"2017-04-13T01:02:47.670+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:02:47.670+03:00"},"pages":191,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2008-11-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Sociologie de la famille","publisher_id":1020,"extra":null,"biblionet_id":136644,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-koinwniologia-ths-oikogeneias.json"},{"id":134984,"title":"Ιστορίες ζωγραφικής","subtitle":null,"description":"Με τον ενθουσιασμό και την τόλμη που τον χαρακτηρίζουν, ο Ντανιέλ Αράς, βαθύς γνώστης της ιστορίας της τέχνης, μας προσκαλεί σε μια περιδιάβαση στην ιστορία της ζωγραφικής κατά τη διάρκεια έξι αιώνων, από την ανακάλυψη της προοπτικής μέχρι την εξαφάνιση της φιγούρας. Αναφερόμενος σε σημαντικές θεματικές (την προοπτική, τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου, τη θέση της λεπτομέρειας, τη συντήρηση, τις συνθήκες θέασης και έκθεσης), αλλά και σε συγκεκριμένους ζωγράφους ή έργα, ξαναζωντανεύει με ευφυΐα και θέρμη κομβικές στιγμές της ζωγραφικής: τον Λεονάρντο ντα Βίντσι, τον Μιχαήλ Άγγελο, τον μανιερισμό ή ακόμα τον Βερμέερ, τον Ενγκρ, τον Μανέ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι η μεταγραφή είκοσι πέντε ραδιοφωνικών εκπομπών για το σταθμό Frank Culture (καλοκαίρι του 2003), οι οποίες αγαπήθηκαν πολύ από το κοινό. Πρόκειται λοιπόν για ένα είδος ευχάριστης μύησης στον μαγικό κόσμο της ζωγραφικής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤην έκδοση συμπληρώνουν 45 έγχρωμοι πίνακες και τοιχογραφίες μεγάλων ζωγράφων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137651.jpg","isbn":"978-960-05-1401-8","isbn13":"978-960-05-1401-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4838,"name":"Ιστορία και Πολιτική","books_count":69,"tsearch_vector":"'istoria' 'kai' 'ke' 'politikh' 'politiki'","created_at":"2017-04-13T01:32:39.985+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:39.985+03:00"},"pages":243,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2013-04-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Histoires de peintures","publisher_id":13,"extra":null,"biblionet_id":137651,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istories-zwgrafikhs.json"},{"id":137581,"title":"Φιλοσοφικό λεξικό","subtitle":null,"description":"Ο Βολταίρος υπήρξε ο πρώτος και πιο δραστήριους από εκείνους που κατέστησαν αισθητές σε όλους διάφορες μισητές πρακτικές, που ακόμη δεν τις είχαν μισήσει, και οι οποίες έδειχναν να είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την άσκηση της δικαιοσύνης. Αφυπνίζει ενδοιασμούς που δεν υπήρχαν, τη φρίκη, που δεν ήταν ακόμη συνειδητή, ως προς ορισμένες διαδικασίες, των οποίων η έλλειψη χρησιμότητας, η αδικία, και η φρικτή αστηρότητα γίνονται αποδεκτές λόγω μιας μακρόχρονης ευπειθούς συνήθειας. Μεταμορφώνεται έτσι σ' ένα είδος νομοθέτη, διαφορετικού είδους, αφού ορίζει, καθιερώνει ένα εντελώς καινούργιο έγκλημα. Οι ποινικοί νόμοι έπλητταν μέχρι τότε τις παραβάσεις και τις ύβρεις εναντίον της κοινωνικής τάξης, του κράτους, και της θρησκείας του κράτους. Ο Βολταίρος όμως διακηρύσσει πως υπάρχουν εγκλήματα εναντίον της ανθρωπότητας, ότι υπάρχουν εγκλήματα εναντίον της σκέψης και τα θεωρεί αξιοκατάκριτα. Κάνει επίσης κατανοητό ότι και η ίδια η τιμωρία καταλήγει να γίνεται μερικές φορές έγκλημα, επειδή το θέαμα φρικτών βασανιστηρίων ξυπνά και συντηρεί σε άλλους τη λανθάνουσα θηριωδία τους, ενώ για πολλούς άλλους ένας άθλιος εγκληματίας μετατρέπεται σε σχεδόν αθώο θύμα. Εάν η δημόσια εξουσία εξάπτεται, εάν ξεσπά σε μανία πάνω στο σώμα ενός στόχου, εάν ασπάζεται την οργή, ή αν ακολουθεί το δρόμο της εκδίκησης, τότε η αφηρημένη και καθαρή έννοια του Κράτους, που αποδίδει δικαιοσύνη, αλλοιώνεται και ξευτελίζεται. Γίνεται αντιληπτό πως το ίδιο το Κράτος δοκιμάζεται από ένστικτα που δεν θα έπρεπε να γνωρίζει, και που δεν τα γνωρίζει παρά εις βάρος του ίδιου του λόγου ύπαρξής του. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b140258.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":550,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"27.0","price_updated_at":"2009-03-06","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Dictionnaire philosophique","publisher_id":2293,"extra":null,"biblionet_id":140258,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/filosofiko-leksiko-9129905a-709b-4058-b665-e5f720d27024.json"},{"id":143021,"title":"Πληροφορίες και βιώματα του M. J. Tancoigne από την Κρήτη του 1811 - 1814","subtitle":"Ένα ξεχασμένο κείμενο για την εποχή του Χατζή Οσμάν Πασά","description":"Το κείμενο με τις εντυπώσεις από την Κρήτη του Γάλλου περιηγητή και διπλωμάτη J.M. Tancoigne είναι το τρίτο του είδους που εκδίδεται αυτοτελώς με φροντίδα του γράφοντος. Δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο Παρίσι το 1817, στον πρώτο τόμο μιας σπάνιας δίτομης έκδοσης μικρού σχήματος που έχει τον τίτλο \"Voyage a Smyrne, dans l' Archipel et a Ι' ile de Candie, en 1811, 1812, 1813 et 1814\". Αν και χωρίς αυτοψία, είχα περιλάβει την έκδοση αυτή στη σχετική με την Κρήτη βιβλιογραφία μου, αγνοώντας τότε ότι υπήρχε και στον ενδέκατο τόμο μιας λιγότερο σπάνιας αχρονολόγητης σειράς (Παρίσι π. 1842) με τον γενικό τίτλο \"Nouvell Bibliotheque des Voyages anciens et modernes\". Σημασία έχει ότι, αν και γνώριζα από έμμεσες πηγές την ύπαρξη του συγκεκριμένου βιβλίου και το αναζητούσα επίμονα επί δεκαετίες, δεν το συνάντησα ποτέ ούτε στις ελληνικές δημοπρασίες ούτε στις βιβλιοθήκες της Κρήτης ή των Αθηνών. Ούτε όμως και είδα ποτέ κάποια βιβλιογραφική παραπομπή στις διάφορες ιστορίες της Κρήτης ή στις κρητολογικές πραγματείες.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο περιζήτητο κείμενο του Tancoigne για την Κρήτη εντοπίστηκε τελικά, πριν από λίγους μήνες, στην Βιβλιοθήκη του Πανεπιστημίου της Μινεσότα. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ από μέρους μου συνειδητοποίηση της αξίας που είχε το κείμενο του Tancoigne για την έρευνα δεν ήταν άμεση. Όμως οι χρονολογίες που υπήρχαν στην προμετωπίδα του βιβλίου δεν άργησαν να στρέψουν τη μνήμη μου στον καιρό της \"γενιτσαριάς\" και στα όσα απίστευτα γράφουν οι ιστορίες μας για τον \"εξολοθρευτή\" των γενιτσάρων, τον πιο περίεργο πασά που πέρασε από το νησί. Οι χρονολογίες συνέπιπταν απολύτως και παρέπεμπαν κατευθείαν σε μια τελείως ξεχωριστή περίοδο για την Κρήτη. Οι όποιες πληροφορίες επομένως προέρχονται από την τετραετία 1811-1814 θα έπρεπε να τύχουν ιδιαίτερης προσοχής, μια και είναι ίσως η πιο σκοτεινή και ομιχλώδης περίοδος της κρητικής ιστορίας του 19ου αιώνα. Πράγματι, τα όσα απίστευτα διαδραματίστηκαν τότε προκαλούν απερίγραπτη σύγχυση έκτοτε. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓνωρίζοντας τους θρύλους για τον Οσμάν Πασά και τη σύγχυση που αυτοί έχουν προκαλέσει διαχρονικά, διάβασα με προσοχή το ξεχωριστό κεφάλαιο που ο Tancoigne αφιερώνει γι' αυτόν. Ήταν τότε που αποφάσισα να αναλάβω την έκδοση ενός ακόμα \"περιηγητικού\" βιβλίου. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό τη μεριά μου, θεώρησα χρέος την αυτοτελή (σε βιβλίο) δημοσίευση των όσων ο J. M. Tancoigne έγραψε τότε για την Κρήτη. Η ιδέα ότι επί 192 χρόνια παρέμεναν άγνωστα εδώ -με οδήγησε σε αυτή τη λύση. Ελπίζω ότι οι πληροφορίες που περιέχονται στο βιβλίο μας θα βοηθήσουν ώστε να διαλυθεί η αχλή που καλύπτει την περίοδο της διοίκησης του θρυλικού \"Πνιγάρη\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣεπτέμβριος 2008\u003cbr\u003eΓ. Π. Εκκεκάκης","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b145917.jpg","isbn":"978-960-90021-5-8","isbn13":"978-960-90021-5-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":125,"publication_year":2008,"publication_place":"1814","price":"15.0","price_updated_at":"2009-09-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Voyage à Smyrne, dans l' Archipel et à l'ile de Candie, en 1811, 1812, 1813 et 1814","publisher_id":2402,"extra":null,"biblionet_id":145917,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/plhrofories-kai-biwmata-tou-m-j-tancoigne-apo-thn-krhth-1811-1814.json"},{"id":124446,"title":"Οι ψυχοθεραπείες","subtitle":"Τι γνωρίζω;","description":"Εάν δεχτούμε τον ορισμό που δίνουν τα λεξικά, τότε ο όρος \"ψυχοθεραπεία\" αναφέρεται σε \"οποιαδήποτε θεραπεία μέσω ψυχικών μεθόδων\", ενώ ο όρος \"ψυχικός\" σημαίνει \"αυτόν που αφορά το πνεύμα, τη σκέψη ως αρχή στην οποία προσαρτάται μια κατηγορία εμπειρικών γεγονότων\".\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑπό τα βάθη των χρόνων, πολύ πριν από την εμφάνιση του όρου \"ψυχοθεραπεία\" στα τέλη του 19ου αιώνα, εφαρμόζονται ήδη διάφορες πρακτικές ψυχολογικής βοήθειας. Συνδέονταν με την ιατρική, τη θρησκεία ή τις πεποιθήσεις σύμφωνα με τις οποίες οι μάγοι διέθεταν μια θεραπευτική ικανότητα μέσω τεχνικών και τελετουργιών. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBernard Brusset, ψυχίατρος και ψυχαναλυτής, μέλος της ψυχαναλυτικής εταιρείας του Παρισιού, ομότιμος καθηγητής του Πανεπιστημίου Rene-Descartes \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127057.jpg","isbn":"978-960-469-001-5","isbn13":"978-960-469-001-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Les psychothérapies","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":127057,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-psyxotherapeies.json"},{"id":124898,"title":"Το κρασί","subtitle":"Τι γνωρίζω;","description":"Το κρασί είναι γνωστό από την Αρχαιότητα. Εύκολα μπορεί να αντιληφθεί κανείς τους λόγους που το έκαναν διάσημο από τόσο νωρίς. Αρκεί να συνθλίψει κανείς σταφύλι και να το αφήσει στο χυμό του· σχεδόν αμέσως ξεκινά μία διαδικασία βρασμού, η οποία οφείλεται στην απελευθέρωση διοξειδίου του άνθρακα· παράγεται θερμότητα, η γλυκιά γεύση εξαφανίζεται, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσονται τα αλκοολικά στοιχεία του κρασιού. Το φαινόμενο αυτό της μετατροπής του σταφυλιού σε κρασί τράβηξε από πολύ νωρίς το ενδιαφέρον των πρώτων παρατηρητών, που είναι και οι πρόδρομοι των σημερινών επιστημόνων στο χώρο της οινολογίας. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό προτίθεται να περιγράψει, με τη βοήθεια της σύγχρονης επιστήμης, τα διαδοχικά στάδια της παραγωγής του κρασιού και της συντήρησης του· ελπίζουμε με αυτό τον τρόπο να δημιουργήσουμε τις καλύτερες προϋποθέσεις που θα οδηγήσουν στην εκτίμηση της ποιότητας που επιτυγχάνεται κυρίως με την ανάλυση και τη γευσιγνωσία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePascal Ribereau-Gayon, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Bordeaux II, διευθυντής του Institut d' Oenologie, μέλος της Academie des Sciences και της Academie de l'Agriculture","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127510.jpg","isbn":"978-960-469-005-3","isbn13":"978-960-469-005-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":143,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":null,"price_updated_at":null,"cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le vin","publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":127510,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-krasi.json"},{"id":124884,"title":"Τα χρώματα","subtitle":null,"description":"Αυτά τα εκπαιδευτικά βιβλία με τα χαρούμενα χρώματα προκαλούν το ενδιαφέρον των μικρών παιδιών, καθώς το μέγεθος τους είναι μελετημένο για τα παιδικά χεράκια, ενώ οι καθαρές εικόνες με τις απλές λέξεις, προσφέρουν γνώσεις και διασκέδαση!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b127496.jpg","isbn":"978-960-434-163-4","isbn13":"978-960-434-163-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":6852,"name":"Πρώτες Λέξεις","books_count":7,"tsearch_vector":"'lekseis' 'leksis' 'lexeis' 'protes' 'prvtes' 'prwtes'","created_at":"2017-04-13T01:51:02.113+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:51:02.113+03:00"},"pages":22,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"3.0","price_updated_at":"2012-05-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":null,"publisher_id":992,"extra":null,"biblionet_id":127496,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ta-xrwmata-bb5d7de4-798f-4471-9de8-e3d363263f35.json"},{"id":125607,"title":"Το σενάριο","subtitle":null,"description":"Η συγγραφέας εξηγεί ότι, σε κάθε περίπτωση, το σενάριο αποτελεί το σημείο εκκίνησης της ταινίας· όλοι προστρέχουν σε αυτό κάποια στιγμή, ο παραγωγός, οι χρηματοδότες, οι ηθοποιοί, οι σκηνοθέτες και οι τεχνικοί. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασιζόμενη σε ταινίες που αποτελούν σημεία αναφοράς, τόσο στον κλασικό όσο και στον μοντέρνο κινηματογράφο, από τη χολιγουντιανή ταινία του Hitchcock \"Στη σκιά των τεσσάρων γιγάντων\" μέχρι το \"Millenium Mambo\" του Ταϊβανού σκηνοθέτη Hou Hsiao-hsien, περνώντας από τη Nouvelle Vague και τα \"400 χτυπήματα\" ή την ταινία του Kubrick \"Μάτια ερμητικά κλειστά\", η συγγραφέας ανοίγει δρόμους προτείνοντας σχέδια πολύ διαφορετικά μεταξύ τους. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ μελέτη καταλήγει σε μια ανοιχτή επιστολή της συγγραφέα προς τους μαθητευόμενους σεναριογράφους, που αποτελεί ένα μικρό συνοπτικό οδηγό ερωτημάτων, τα οποία πρέπει να τεθούν προτού πιάσουμε στα χέρια μας την πένα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128219.jpg","isbn":"978-960-16-2520-1","isbn13":"978-960-16-2520-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":100,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"10.0","price_updated_at":"2010-03-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Le scénario","publisher_id":39,"extra":null,"biblionet_id":128219,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/to-senario-0a9fe24d-e512-43fb-a493-6757ce4206c3.json"},{"id":125754,"title":"Περί καλαισθησίας","subtitle":null,"description":"Γιατί μας αρέοει (ή δεν μας αρέσει) ένας πίνακας, ένα ποίημα, μια γυναίκα, ένα τοπίο; Ποιοι μηχανισμοί διαμορφώνουν την καλαισθησία, τα καλό γούστο; Υπάρχει το αντικειμενικά, το διαχρονικά ωραίο, μεγάλο, τέλειο - και, αν όχι, τι καθορίζει τελικά τις αισθητικές μας απολαύσεις; Σε παρόμοια ερωτήματα επιχειρεί ν' απαντήσει ο μεγάλος Γάλλος φιλόσοφος στο έργο του αυτό. Δεν πρόκειται ωστόσο για ένα δοκίμιο περί αισθητικής· είναι η προσπάθεια ενός γίγαντα να εκλογικεύσει την ίδια τη ματιά, το βλέμμα μας -όχι για να το περιορίσει αλλά για να του προσδώσει μεγαλύτερο βάθος και προοπτική. Περί απόλαυσης και μάλιστα περί ευτυχίας, τελικά, ο λόγος -καθόσον για τον Μοντεσκιέ η απόλαυση κι η ευτυχία είναι κατ' ουσίαν πνευματικές ασκήσεις...","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b128366.jpg","isbn":"978-960-283-271-4","isbn13":"978-960-283-271-4","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":604,"name":"microMEGA","books_count":68,"tsearch_vector":"'micromega'","created_at":"2017-04-13T00:56:09.447+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:09.447+03:00"},"pages":136,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"8.0","price_updated_at":"2013-04-04","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Essai sur le goût","publisher_id":205,"extra":null,"biblionet_id":128366,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/peri-kalaisthhsias-c389fe0d-86d5-4ccb-bffd-b121a8b8975d.json"},{"id":127565,"title":"Θεσσαλονίκη 1830-1912","subtitle":"Μια μητρόπολη την εποχή των οθωμανικών μεταρρυθμίσεων","description":"\"Συμβασιλεύουσα\" της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας μέχρι την κατάκτησή της από τους Οθωμανούς το 1430, η Θεσσαλονίκη του 19ου αιώνα είναι, όπως πολλές άλλες πόλεις του κράτους των Οθωμανών σουλτάνων, πολυφωνική: μουσουλμάνοι, χριστιανοί, εβραίοι, αλλά και κάθε λογής Λεβαντίνοι συνθέτουν ένα έμψυχο \"μωσαϊκό\", χαρακτηριστικό του οθωμανικού αστικού τοπίου. Κατά τον 19ο αιώνα των Μεταρρυθμίσεων (Τανζιμάτ), εκτός από θέατρο των βαλκανικών εθνικισμών, η Θεσσαλονίκη προβάλλεται και ως πόλη-βιτρίνα του οθωμανικού εκσυγχρονισμού.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΒασιζόμενο κυρίως σε οθωμανικά τοπικά αρχεία, το παρόν πόνημα προσδιορίζει και αναλύει τους παράγοντες -χωρικούς, πολεοδομικούς αλλά και κοινωνιοοικονομικούς- που προκάλεσαν την αλλαγή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΕκτός από το έργο της πρώτης οθωμανικής Δημαρχίας, τη δημογραφική αύξηση, την ανάπτυξη νέων μέσων επικοινωνίας, η μελέτη αναφέρεται και στους τεχνίτες της αλλαγής (τοπικοί άρχοντες, φιλανθρωπικές οργανώσεις, κοσμικοί κύκλοι), ενώ ένα μέρος της αφιερώνεται στις ατομικές διαδρομές των ανωνύμων, το οικιακό τους περιβάλλον, τις οικογενειακές και κοινωνικές τους σχέσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια την εξέταση τόσο των πολεοδομικών εξελίξεων όσο και των κοινωνικών μετασχηματισμών, χρησιμοποιήθηκε μια αντιθετική μέθοδος, που αντιπαραβάλλει τη Θεσσαλονίκη του 1830 προς αυτήν των αρχών του 20ού αιώνα.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130186.jpg","isbn":"978-960-05-1359-2","isbn13":"978-960-05-1359-2","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":4838,"name":"Ιστορία και Πολιτική","books_count":69,"tsearch_vector":"'istoria' 'kai' 'ke' 'politikh' 'politiki'","created_at":"2017-04-13T01:32:39.985+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:32:39.985+03:00"},"pages":656,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"34.0","price_updated_at":"2013-04-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"Salonique, 1830-1912: Une ville ottomane à l'âge des Réformes","publisher_id":13,"extra":null,"biblionet_id":130186,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/thessalonikh-18301912.json"},{"id":127593,"title":"Ονειροπολώντας με αφορμή αινιγματικές ζωγραφιές","subtitle":null,"description":"Υποδεχτείτε το κοινότοπο.\u003cbr\u003eΑυτό προπάντων έχει το χρέος να επιστρέψει.\u003cbr\u003eΤίποτα δεν μπορεί να στηρίξει το ανοίκειο όσο το κοινότοπο.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟι πίνακες του Ρ.Μ., που χρησίμεψαν εδώ κατά κάποιο τρόπο σαν «ερεθίσματα για διαλογισμό», γενικά προσφέρονται για ονειροπολήσεις... και αμηχανία. Ήθελα κυρίως να μάθω πού θα με οδηγούσαν αυτοί οι πίνακες, πώς θα με κουβαλούσαν, πώς θα μου αντιστέκονταν, ποιες επιθυμίες θα ξυπνούσαν μέσα μου, ποιες σκέψεις, ποιες θα ήταν οι απαντήσεις μου στις σφίγγες και ποιες οι συναντήσεις, ποιες οι αρνήσεις μου να συναντηθώ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e[...] Για μένα, το εγχείρημα είχε τελειώσει: να εισχωρήσω στο άγνωστο. Ήταν σαν να είχα προσπαθήσει να μπω στη γραφή κάποιου ξένου ανθρώπου, εκεί όπου με ελάχιστα σημεία αναφοράς κι όλα της ίδιας τάξης, παύοντας την κριτική όσο και την επιδοκιμασία, εγκαταλείπεσαι χωρίς αντίσταση σε μια ζωή απροσδόκητη, σε μια ετερότητα που λιώνει.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Henri Michaux)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο ερώτημα στο οποίο απαντά αυτό το βιβλίο θα μπορούσε να είναι: τι κάνουμε για να προχωρήσουμε βαθύτερα, όταν ένας πίνακας, που μας κινεί καταρχάς το ενδιαφέρον, αντιστέκεται στην προσέγγιση μετά την πρώτη ευφρόσυνη ματιά;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Ανρί Μισώ (1899-1984) στα δύο σύντομα κείμενα που συνοδεύουν, σαν πρόλογος κι επίλογος, τις διαδρομές του μέσα στους πίνακες του «Ρ.Μ.», δηλαδή του Ρενέ Μαγκρίτ αποκαλύπτει τα πολύτιμα μυστικά του εγχειρήματός του: «Χρησιμοποιώ τους πίνακες για να στοχαστώ», λέει. «Για να νικήσω την τεμπελιά μου όταν δέχομαι τις ποικίλες, ακαθόριστες εντυπώσεις ενός πίνακα και να μη βιάζομαι να φύγω μακριά από τα στοιχεία που αρχίζουν να διακρίνονται και να με καθοδηγούν μακρύτερα, με βοηθούν οι λέξεις του γραψίματος».\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ Ρενέ Μαγκρίτ, πηγή έμπνευσης αυτού του βιβλίου, κατονομάζεται μόνο στο τέλος της διαδρομής του ποιητή στον κόσμο των πινάκων και του μυστηρίου που καλλιέργησε ο Βέλγος υπερρεαλιστής ζωγράφος με το αναγνωρίσιμο σήμερα διεθνώς έργο του που έχει κατακτήσει την καθημερινή κουλτούρα.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤην έκδοση συνοδεύουν 36 έγχρωμες εικόνες αναπαραγωγές έργων του Μαγκρίτ.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b130214.jpg","isbn":"978-960-325-701-1","isbn13":"978-960-325-701-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":106,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2008-04-08","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γαλλικά","original_title":"En rêvant à partir de peintures énigmatiques","publisher_id":2,"extra":null,"biblionet_id":130214,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oneiropolwntas-me-aformh-ainigmatikes-zwgrafies.json"}]