[{"id":144459,"title":"Εμβάθυνση στον προγραμματισμό με τη γλώσσα C","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό σκοπό έχει να αποτελέσει το βασικό εργαλείο για τη μεταλαμπάδευση της τέχνης και της επιστήμης του προγραμματισμού. Απευθύνεται σε εκείνους που σκοπεύουν να διεκδικήσουν τον τίτλο του προγραμματιστή και του επαγγελματία που θα αναπτύξει χρήσιμα πακέτα προγραμμάτων. Δεν αποτελεί ένα στείρο βοήθημα σαν και αυτά που διδάσκουν εντολές και σύνταξη μιας γλώσσας προγραμματισμού. Για να επιτύχει το στόχο του, αρχικά αναπτύσει όλες τις θεμελιώδεις δυνατότητες που παρέχει η γλώσσα (μεταβλητές, τύπους δεδομένων, τελεστές, δομές ελέγχου, εντολές εισόδου και εξόδου, υποπρογράμματα και πίνακες). Για όλες αυτές τις δυνατότητες δίνονται προβλήματα και προγραμματιστικές λύσεις. Στη συνέχεια δίνεται έμφαση στους χαρακτήρες, στους τακτικούς αριθμούς, στη διαχείριση αλφαριθμητικών (strings), στη διάταξη πινάκων (με τη βοήθεια της bubble sort) και στην κατασκευή σύνθετων τύπων (εγγραφών) από το χρήστη. Μελετάται επίσης η προαναγγελία συνάρτησης, ο προεπεξεργαστής της C και οι βαθμωτοί και απαριθμητοί τύποι. Αυτά όλα αξιοποιούνται σε πραγματικά προβλήματα. Γίνεται επίσης ουσιαστική αναφορά στις δυναμικές δομές δεδομένων, στη δυναμική διαχείριση μνήμης και στους δείκτες (pointers). Όλα τα παραπάνω καλύπτονται στα πρώτα επτά κεφάλαια. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤα επόμενα έξι (από τα είκοσι συνολικά κεφάλαια) του βιβλίου εξετάζουν τη διαχείριση αρχείων. Στην αρχή (κεφάλαιο 8) γίνεται διάκριση των αρχείων κειμένου από τα binary αρχεία και τα αρχεία εγγραφών. Για τα τελευταία έχουμε αφιερώσει ένα μεγάλο μέρος του κεφαλαίου, στο οποίο αναπτύσεται μια πλήρη εφαρμογή για διαχείριση τηλεφωνικής ατζέντας. Στη συνέχεια (κεφάλαιο 9) εξετάζονται τα αρχεία εγγραφών μεταβλητού μήκους και αναπτύσσεται μια δεύτερη εφαρμογή που επιτρέπει μεταβλητό αριθμό τηλεφώνων ανά επαφή της ατζέντας. Στα υπόλοιπα τέσσερα, από τα έξι αφιερωμένα στα αρχεία, κεφάλαια, εξετάζονται οι βασικότερες τέσσερις μορφές επεξεργασίας αρχείων δεδομένων. Στο κεφάλαιο 10 εξετάζονται τα σειριακά αρχεία και όλοι οι αλγόριθμοι που απαιτούνται για τη συντήρησή τους (αναζήτηση, εισαγωγή, διαγραφή και ενημέρωση). Το ολοκληρωμένο πακέτο προγραμμάτων που εξετάζεται, στο κεφάλαιο με τα σειριακά αρχεία, είναι η διαχείριση των ξενοδοχειακών μονάδων (καταλυμάτων) μιας γεωγραφικής περιοχής. Αναπτύσεται (προσαρμόζεται) επίσης ο αλγόριθμος bubble sort για την ταξινόμηση αρχείων. Στο κεφάλαιο που εξετάζει τα ταξινομημένα σειριακά αρχεία (κεφάλαιο 11), κατασκευάζονται οι βασικότεροι αλγόριθμοι που απαιτούνται για τη συντήρησή τους. Οι αλγόριθμοι αυτοί αξιοποιούνται για μια εφαρμογή (πακέττο προγραμμάτων) που διαχειριζεται το προσωπικό (Human Resources Management) και τη μισθοδοσία του προσωπικού (Payroll) μιας επιχείρησης με ταξινομημένα σειριακά αρχεία. Στα δύο αυτά κεφάλαια (10 και 11) δίνεται μεγάλη έμφαση στην ανάπτυξη αλγορίθμων με τη βοήθεια ψευδοκώδικα. Γίνεται επίσης αναφορά στις απαιτήσεις σε υπολογιστική ισχύ των διαφορετικών (εναλλακτικών) αλγορίθμων. Η ανάπτυξη και η επεξήγηση των αλγορίθμων γίνεται με τρόπο που βοηθάει στην αφομοίωση της προγραμματιστικής - αλγοριθμικής σκέψης. Στο προτελευταίο από τα έξι αφιερωμένα στα αρχεία κεφάλαια, αναπτύσονται τα αρχεία απευθείας (direct) προσπέλασης και αυτά αξιοποιούνται σε μια εφαρμογή δανειστικής βιβλιοθήκης. Στο έκτο (τελευταίο) κεφάλαιο για τα αρχεία, αναπτύσσονται τα αρχεία με δείκτες. Στο κεφάλαιο αυτό αναπτύσσονται δύο εφαρμογές: συντήρηση Φορολογικού Μητρώου και συντήρηση του Φοιτητολογίου ενός εκπαιδευτικού ιδρύματος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτα επόμενα επτά κεφάλαια (14 μέχρι 20) εμβαθύνουμε σε περισσότερο ειδικά θέματα, όπως είναι: Εγγραφές με παραλλαγές, Επικοινωνία των προ-γραμμάτων με το λειτουργικό σύστημα, Εμβέλεια και διάρκεια μεταβλητών, Αναδρομικά υποπρογράμματα, Επεξεργασία δυαδικών Ψηφίων, Δομές δεδομένων, Προχωρημένα θέματα δεικτών. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147363.jpg","isbn":"978-960-6759-34-5","isbn13":"978-960-6759-34-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":512,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147363,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/embathynsh-ston-programmatismo-me-th-glwssa-c.json"},{"id":144457,"title":"Ολοκληρωμένη μηχανογραφική υποστήριξη επιχειρήσεων με SAP","subtitle":null,"description":"Οι σύγχρονες επιχειρήσεις όλων των κλάδων και μεγεθών, πιεζόμενες από τις υψηλές απαιτήσεις των πελατών και τον εντεινόμενο ανταγωνισμό, ξεπερνούν βαθμιαία το μοντέλο των \"νησίδων μηχανοργάνωσης\" και προχωρούν όλο και περισσότερο στην ολοκληρωμένη μηχανογραφική υποστήριξη του συνόλου των λειτουργιών τους. Η εξ αρχής δημιουργία νέων εξειδικευμένων συστημάτων για το σκοπό αυτό παρουσιάζει εξαιρετικά υψηλό κόστος, γι' αυτό και η λύση της χρήσης ενός από τα υπάρχοντα πακέτα \"Ολοκληρωμένων Συστημάτων Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων\" (Enterprise Resource Planning (ERP) Systems) αποτελεί συνήθως τη βέλτιστη λύση. Η λύση αυτή προσφέρει εκτεταμένη λειτουργικότητα, πολλές δυνατότητες μηχανογραφικής υποστήριξης όλων των λειτουργιών της επιχειρησης καθώς επίσης και των μεταξύ τους διασυνδέσεων, σε συνδυασμό με \"λογικό\" κόστος. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈνα από τα ευρύτερα χρησιμοποιούμενα ERP συστήματα είναι το SAP. Χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο δυνατοτήτων και προσαρμοσιμότητας στις ειδικές ανάγκες κάθε επιχείρησης, αλλά παράλληλα και από υψηλή πολυπλοκότητα. Το βιβλίο \"Ολοκληρωμένη μηχανογραφική υποστήριξη επιχειρήσεων με SAP\" περιγράφει με απλό και κατανοητό τρόπο, με χρήση πολλών οθονών και σχημάτων, τις βασικές δυνατότητες τις οποίες προσφέρουν τα κυριότερα υποσυστήματα του SAP, αποτελώντας ένα καλό εισαγωγικό κείμενο στο αντικείμενο αυτό. Συγκεκριμένα, αρχικά δίδεται μία εισαγωγική ενημέρωση για τα Συστήματα Διαχείρισης Επιχειρησιακών Πόρων (Enterprise Resource Planning - ERP) γενικότερα, αλλά και για ERP Σύστημα SAP ειδικότερα. Ακολουθεί μία περιγραφή της βασικής δομής της διεπαφής χρήστη του SAP. Στη συνέχεια αναλύονται οι βασικές δυνατότητες των κυριότερων υποσυστημάτων, όπως είναι το Υποσύστημα Οικονομικής Διαχείρισης (Financial Accounting - FI), τo Υποσύστημα Κοστολόγησης (Controlling - CO), το Υποσύστημα Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων (Human Capital Management - HCM) και το Υποσύστημα Παγίων (Asset Management - AM). Επίσης αναλύεται το Υποσύστημα Στρατηγική Διοίκηση Επιχείρησης (Strategic Enterprise Management - SEM), το οποίο έχει ως στόχο την υποστήριξη των ανώτερων διοικητικών λειτουργιών της επιχείρησης και της λήψης αποφάσεων. Τέλος, περιγράφεται η μεθοδολογία για την επιτυχημένη υλοποίηση έργων SAP σε μία επιχείρηση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο \"Ολοκληρωμένη μηχανογραφική υποστήριξη επιχειρήσεων με SAP\" απευθύνεται τόσο σε προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, όσο και σε στελέχη και υπαλλήλους επιχειρήσεων με τεχνολογικά ή διοικητικά καθήκοντα, που ενδιαφέρονται για μία εισαγωγική ενημέρωση στο ιδιαίτερα σημαντικό αλλά και πολύπλοκο αυτό ERP σύστημα. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147361.jpg","isbn":"978-960-6759-36-9","isbn13":"978-960-6759-36-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":388,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147361,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oloklhrwmenh-mhxanografikh-yposthriksh-epixeirhsewn-me-sap.json"},{"id":144494,"title":"Εφαρμοσμένη αριθμητική ανάλυση","subtitle":null,"description":"Η \"Εφαρμοσμένη αριθμητική ανάλυση\" στοχεύει στο να παρέχει εύχρηστα \"εργαλεία\" στο χρήστη, καθοδηγώντας τον στην αξιολόγηση, στην επιλογή και στη χρήση τους, αδιαφορώντας για τη θεωρητική τεκμηρίωσή τους:\u003cbr\u003eΓια την εξυπηρέτηση αυτού του στόχου:\u003cbr\u003e- Παρουσιάζονται οι πλέον εύχρηστες μέθοδοι, που επιτρέπουν την αριθμητική επίλυση διαφόρων προβλημάτων.\u003cbr\u003e- Γίνεται η παρουσίαση των βασικών χαρακτη-ριστικών κάθε μεθόδου, έτσι ώστε να μπορεί ο χρήστης να επιλέγει την κατάλληλη μέθοδο για το συγκεκριμένο πρόβλημα, το οποίο καλείται να επιλύσει\u003cbr\u003e- Γίνεται η παρουσίαση και ανάλυση των σφαλμάτων τα οποία μπορεί να προκαλούνται σε κάθε περίπτωση, έτσι ώστε ο χρήστης να είναι σε θέση να ελέγχει την αποδοχή ή όχι της λύσης κάθε προβλήματος.\u003cbr\u003e- Παρουσιάζονται πλήρη και ολοκληρωμένα παραδείγματα σε κάθε περίπτωση, τα οποία επιτρέπουν στον αναγνώστη να κατανοήσει απόλυτα τα γραφόμενα.\u003cbr\u003e- Παρουσιάζονται αναλυτικά οι Αλγόριθμοι κάθε μεθόδου.\u003cbr\u003e- Γίνεται ευρεία παρουσίαση της χρήσης των δυνατοτήτων του Excel στην επίλυση των αριθμητικών προβλημάτων, κάτι το οποίο δίνει τη δυνατότητα στο χρήστη να χρησιμοποιεί τις αριθμητικές μεθόδους επίλυσης χωρίς ν' απαιτείται από αυτόν η γνώση κάποιας γλώσσας προγραμματισμού.\u003cbr\u003e- Για τους πιο απαιτητικούς χρήστες, εκτίθενται έτοιμα προς χρήση προγράμματα σε Visual Basic και Delphi για κάθε εκτιθέμενη μέθοδο\u003cbr\u003e- Παρατίθενται επιλεγμένες ασκήσεις, οι οποίες συνοδεύονται από υποδείξεις και απαντήσεις, που επιτρέπουν στον αναγνώστη να κατανοεί και να εμπεδώνει με ευχέρεια τα γραφόμενα","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147398.jpg","isbn":"978-960-6759-09-3","isbn13":"978-960-6759-09-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147398,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/efarmosmenh-arithmhtikh-analysh-bdaff6de-7614-4008-96de-257d7812772c.json"},{"id":144456,"title":"Διδακτικές προσεγγίσεις και εργαλεία για τη διδασκαλία της πληροφορικής","subtitle":null,"description":"Η Πληροφορική συνιστά έναν επιστημονικό κλάδο που πρωτοεμφανίστηκε τις τελευταίες δεκαετίες, με αποτέλεσμα η γνώση για στρατηγικές διδασκαλίας, διδακτικές προσεγγίσεις και διδακτικά εργαλεία στο γνωστικό αντικείμενο της Πληροφορικής να κρίνεται απαραίτητη.\u003cbr\u003eΤο σύγγραμμα απευθύνεται κυρίως σε εκπαιδευτικούς της Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης που διδάσκουν το γνωστικό αντικείμενο της Πληροφορικής, είτε στη γενική είτε στην τεχνική εκπαίδευση, αποσκοπώντας να τους δώσει ιδέες και κίνητρα για τον εμπλουτισμό της διδασκαλίας τους. Επίσης, μπορεί να καλύψει τις εκπαιδευτικές ανάγκες φοιτητών που παρακολουθούν μαθήματα Διδακτικής της Πληροφορικής καθώς και τις ανάγκες προετοιμασίας υποψηφίων εκπαιδευτικών Πληροφορικής για τους γραπτούς διαγωνισμούς του Α.Σ.Ε.Π. στο αντικείμενο της Διδακτικής. Τέλος, μπορεί να φανεί χρήσιμο σε όλους εκείνους που ενδιαφέρονται για τη διδασκαλία της Πληροφορικής.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147360.jpg","isbn":"978-960-6759-23-9","isbn13":"978-960-6759-23-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":554,"publication_year":2009,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147360,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/didaktikes-proseggiseis-kai-ergaleia-gia-th-didaskalia-ths-plhroforikhs.json"},{"id":144496,"title":"Μοντέλα αποφάσεων","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό έρχεται να καλύψει ένα μεγάλο κενό τόσο στην Ελληνική όσο και την ξένη βιβλιογραφία στα πολυκριτήρια μοντέλα αποφάσεων, αφού πέρα από συλλογικούς και ερευνητικούς τόμους απουσίαζε το ολοκληρωμένο διδακτικό εγχειρίδιο (textbook). Στο βιβλίο αναδεικνύονται και τεκμηριώνονται, με αυστηρότητα και τα απαραίτητα διδακτικά παραδείγματα όλες οι σημαντικότερες σύγχρονες μεθοδολογίες και τεχνικές που πρωταγωνιστούν στο διεθνές προσκήνιο, σε καθεστώς βεβαιότητας ή αβεβαιότητας, όπως οι μέθοδοι ELECTRE, PROMETHEE, UTA, MACBETH και η πολυκριτήρια θεωρία αξίας/χρησιμότητας. Επίσης, έρχονται για πρώτη φορά στο φως η καθοριστική ορολογία της θεωρίας πολυκριτήριας ανάλυσης καθώς και τα βασικά θεωρητικά αποτελέσματα.\u003cbr\u003eΤο βιβλίο είναι ένας συνεχής διάλογος με το πρόβλημα. Μέσα στο μεγάλο φάσμα των πραγματικών εφαρμογών, που πλησιάζουν σαράντα, ο συγγραφέας βάζει τη δική του σφραγίδα, έχοντας ο ίδιος μελετήσει πολλά από τα προβλήματα που παρουσιάζει. Ειδικά, τα δέκα προβλήματα αναφοράς του βιβλίου αναπτύσσουν τον προβληματισμό επιχειρήσεων και οργανισμών που πρέπει να πάρουν αποφάσεις και δημιουργούν τις ανάγκες για την επιστημονική προσέγγιση που θα ακολουθήσει. Οι εφαρμογές προέρχονται από ιούς χώρους του περιβάλλοντος και των φυσικών καταστροφών, της χωροταξίας και των μεταφορών, της χρηματοοικονομικής διοίκησης, της διοίκησης προσωπικού, των προμηθειών, της στρατηγικής επιχειρήσεων, της έρευνας και εκπαίδευσης, αλλά και του ηλεκτρονικού εμπορίου και της ηλεκτρονικής διακυβέρνησης, Ο σπουδαστής, ο νέος ερευνητής, ο μηχανικός ή ο μάνατζερ θα αποκομίσει μεγάλα οφέλη από το βιβλίο αυτό, σε ότι αφορά τη σφαιρική αντίληψη της επιστημονικής προσέγγισης των αποφάσεων, το ρόλο της επιστήμης στην άσκηση αποτελεσματικού μάνατζμεντ, αλλά κυρίως την τέχνη της εφαρμογής της θεωρίας στην πράξη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147400.jpg","isbn":"978-960-675-910-9","isbn13":"978-960-675-910-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":480,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147400,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/montela-apofasewn.json"},{"id":144500,"title":"Ασύρματα δίκτυα υπολογιστών","subtitle":null,"description":"Η ραγδαία εξέλιξη στο τομέα της πληροφορικής και της ολοένα αυξανόμενης διείσδυσης του διαδικτύου στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων έφεραν στο προσκήνιο τις ανάγκες που υπάρχουν για συνεχή επικοινωνία. Τα ενσύρματα δίκτυα υπολογιστών αδυνατούν ολοένα και περισσότερο να καλύψουν τις απαιτήσεις των χρηστών που αποζητούν πλήρη ελευθερία κινήσεων με ταυτόχρονη πρόσβαση σε δικτυακές υπη-ρεσίες. Η λύση δόθηκε με την επανάσταση των ασύρματων τεχνολογιών, που είχε ως κύριο μέλημα την εξασφάλιση της κινητικότητας των χρηστών σε βάρος όμως της απόδοσης και της ασφάλειας τους. Επειδή το μέλλον των επικοινωνιών τείνει προς την ολοκληρωτική ασύρματη δικτύωση, το παρόν βιβλίο σκοπεύει στην ανάλυση ευπάθειας που αντιμετωπίζουν τα ασύρματα δίκτυα υπολογιστών προτείνοντας μέτρα αντιμετώπισης των μειονεκτημάτων και βοηθώντας Μηχανικούς Δικτύων, Διαχειριστές Δικτύων και σπουδαστές να εμβαθύνουν μέσα από μια πλήρη και πρακτική κάλυψη του αντικειμένου. \u003cbr\u003eΣε αυτό το βιβλίο:\u003cbr\u003e- Περιγράφονται τα βασικά χαρακτηριστικά των ασύρματων δικτύων και προσδιορίζεται η σημασία και τα όρια της ασύρματης δικτύωσης.\u003cbr\u003e- Αναλύεται η αρχιτεκτονική και οι μηχανισμοί ασφάλειας που διέπουν τα δίκτυα Wi-Fi, Bluetooth, Αυτοοργανούμενα Δίκτυα (Ad-Hoc) και WiMAXTOU προτύπου IEEE.\u003cbr\u003e- Προτείνονται στρατηγικές σχεδιασμού ασφαλών ασύρματων δικτύων.\u003cbr\u003e- Αναπτύσσεται η έννοια της κινητικότητας των χρηστών εστιάζοντας στη φορητότητα του IPv4 και IPv6 πρωτοκόλλου.\u003cbr\u003e- Αναλύεται η απόδοση των πρωτοκόλλων TCP/IP που σχετίζεται με το μηχανισμό ελέγχου συμφόρησης στα ασύρματα δίκτυα.\u003cbr\u003e- Παραθέτονται παραλλαγές και συνδυασμοί του πρωτοκόλλου TCP που αποσκοπούν στη βελτιστοποίηση ενός ασύρματου δικτύου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147404.jpg","isbn":"978-960-675-913-0","isbn13":"978-960-675-913-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":536,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147404,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/asyrmata-diktya-ypologistwn.json"},{"id":144495,"title":"Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών","subtitle":null,"description":"Τα φρούτα και λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος του διαιτολογίου του ανθρώπου, λόγω των διαιτητικών ινών, των αντιοξειδωτικών ουσιών, των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών που περιέχουν και αποτελούν προστατευτική ασπίδα για την υγεία του ανθρώπου. \u003cbr\u003eΣτο βιβλίο αυτό γίνεται εκτενής αναφορά στη σύσταση και θρεπτική αξία των φρούτων και λαχανικών καθώς και στους διάφορους τρόπους επεξεργασίας τους, που τους εξασφαλίζουν την ασφάλεια και τη διατήρηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους μέχρι την κατανάλωσή τους. \u003cbr\u003eΙδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στον ποιοτικό έλεγχο των πρώτων υλών, τον έλεγχο των σταδίων επεξεργασίας καθώς και στον έλεγχο του τελικού προϊόντος. Οι έλεγχοι που αναφέρονται είναι χημικοί, βακτηριολογικοί, οργανοληπτικοί, καθώς και έλεγχοι με βάση τις προδιαγραφές των προϊόντων. \u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό απευθύνεται στους σπουδαστές και φοιτητές Τεχνολογίας Τροφίμων καθώς και στους Τεχνολόγους Τροφίμων που εργάζονται στη βιομηχανία. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b147399.jpg","isbn":"978-960-6759-08-6","isbn13":"978-960-6759-08-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":416,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2009-10-15","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":147399,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/texnologia-kai-poiothta-froutwn-laxanikwn.json"},{"id":168515,"title":"Εισαγωγή στη γεωφυσική","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο αυτό έχει σκοπό να εισάγει στις βασικές έννοιες, αρχές και νόμους των πεδίων που εξετάζει η Γεωφυσική, τους φοιτητές των γεωεπιστημών (γεωλόγων, γεωφυσικών, κ.α.) καθώς και άλλων ειδικοτήτων που σχετίζονται με τα αντικείμενα της Γεωφυσικής σε επίπεδο εφαρμογής όπως, πολιτικοί μηχανικοί, γεωτεχνικοί, κ.α. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο δομείται σε επτά κεφάλαια και δίδεται ιδιαίτερη έμφαση στη διερεύνηση και κατανόηση των μεγαλοδομών του φλοιού της Γης, με τη βοήθεια των δυναμικών μεθόδων (βαρυτικό και μαγνητικό πεδίο της Γης), σεισμικών μεθόδων (διάθλασης και ανάκλασης) και τη μελέτη της ροής θερμότητας της Γης. Ασχολείται επίσης με τη διερεύνηση της δομής ρηχών στόχων με γεωφυσικές μεθοδολογίες διασκόπησης όπως, οι γεωηλεκτρικές μέθοδοι, η ραδιομετρική μέθοδος και οι γεωφυσικές μέθοδοι μέσα σε γεώτρηση. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτόχος του βιβλίου είναι η απόκτηση βασικής γνώσης στα αντικείμενα της Γεωφυσικής, μη συμπεριλαμβανομένων των γεω-ηλεκτρομαγνητικών μεθόδων διασκόπησης, που αποτελούν ιδιαίτερο και προχωρημένο αντικείμενο της Γεωφυσικής. Η υποδομή που προσφέρει το παρόν βιβλίο αποτελεί τη βάση και το εφαλτήριο για την κατανόηση πιο σύνθετων προβλημάτων που πραγματεύεται η Εφαρμοσμένη Γεωφυσική. \u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b171588.jpg","isbn":"978-960-6759-49-9","isbn13":"978-960-6759-49-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":300,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2011-10-21","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":171588,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/eisagwgh-sth-gewfysikh-9fe248c8-b8c0-4eec-89de-080e19d1cc3e.json"},{"id":184094,"title":"Ψηφιακή σχεδίαση","subtitle":null,"description":"Τα ψηφιακά κυκλώματα αποτελούν τον πυρήνα των υπολογιστών, των κινητών τηλεφώνων, των ψηφιακών φωτογραφικών μηχανών, των συστημάτων δορυφορικής πλοήγησης, καθώς και άλλων συστημάτων που επεξεργάζονται και μεταδίδουν πληροφορίες σε ψηφιακή μορφή. Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζονται βασικές γνώσεις για το σχεδιασμό των κυκλωμάτων ψηφιακών κυκλωμάτων. Γίνεται επίσης και μία εισαγωγή στην περιγραφή των λογικών κυκλωμάτων με τη γλώσσα VHDL. Το βιβλίο αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σύγγραμμα για το σχετικό μάθημα που διδάσκονται οι φοιτητές των τμημάτων ηλεκτρολόγων μηχανικών, μηχανικών υπολογιστών ή επιστήμης υπολογιστών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b187229.jpg","isbn":"978-960-6759-82-6","isbn13":"978-960-6759-82-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":496,"publication_year":2013,"publication_place":"Αθήνα","price":"28.0","price_updated_at":"2013-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":187229,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/pshfiakh-sxediash-0d3e3ce7-3dea-41bf-a852-c8f678f8aa71.json"},{"id":184099,"title":"Στατιστική επιχειρήσεων ΙΙ","subtitle":"Βασικές μέθοδοι πολυμεταβλητής στατιστικής ανάλυσης","description":"Λύση παραδειγμάτων με το στατιστικό πακέτο Pasw Statistics 18.0 (όπως μετονομάστηκε το SPSS).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΓια οικονομικές, κοινωνικές, ιατρικές και φυσικές επιστήμες.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b187234.jpg","isbn":"978-960-6759-70-3","isbn13":"978-960-6759-70-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":492,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-03-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":187234,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/statistikh-epixeirhsewn-ii.json"},{"id":184928,"title":"English Texts and Terminology for Shipping Trade and Transport","subtitle":null,"description":"The book you hold in your hands bearing the title \"English Terminology and Communication for Shipping, Trade and Transport\", is conceived as the task-based approach, learner's book component of a curriculum aiming to teach English for Specific Academic Purposes (ESAP) to upper intermediate students involved in the scientific fields targeted by the title. It is destined to learners who wish to improve all four rhetorical skills in view of excelling in their professional career paths or in further pursuing their academic studies. The book features authentic materials configured in authentic tasks. Such tasks include but are not limited to: Reading Specialized Texts, from Newspaper Articles to Academic ones, Writing Application Letters, Planning Academic Essays, Listening for Gist, Summarizing, Delivering Oral Presentations, Choosing Dissertation Topics, Working with and Synthesizing Multiple Information Sources and Familiarization with Various Discourse Types. Specialized subject matter areas in lexis and carrier content include: Shipping Companies Structure and Administration, Freight and Cargos, Chartering and Bills of Landing, International Conventions of Trade, International Organizations such as the IMO, European Union and International Policies for Ports, Shipping, and Transportation, Specific Legal Issues pertaining to Shipping etc. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188067.jpg","isbn":"978-960-6759-63-5","isbn13":"978-960-6759-63-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":376,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2013-05-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":188067,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/english-texts-and-terminology-for-shipping-trade-transport.json"},{"id":184933,"title":"Πληροφοριακά συστήματα παγκόσμιου ιστού","subtitle":null,"description":"Ο Παγκόσμιος Ιστός αποτελεί το πλέον εξελισσόμενο περιβάλλον διάδοσης, διαχείρισης και ανάλυσης πληροφορίας με μεγάλο εύρος τεχνολογιών και εφαρμογών που αφορούν σε κάθε τομέα και θεματικό αντικείμενο. Το βιβλίο αυτό συνεισφέρει στην οργανωμένη παρουσίαση και στην κατανόηση των θεμάτων που αφορούν στη σχεδίαση και στην ανάπτυξη των Πληροφοριακών Συστημάτων Ιστού. Δίνεται έμφαση στην παράθεση των θεμελιωδών εννοιών αλλά και των τεχνολογιών που έχουν εξελιχθεί για τη διαχείριση της πληροφορίας στον Παγκόσμιο Ιστό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΟ σκοπός του βιβλίου και οι κύριοι στόχοι είναι:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- κατάρτιση νέων επιστημόνων με παροχή κατάλληλης επιστημονικής υποδομής στα θέματα διαχείρισης πληροφορίας Ιστού\u003cbr\u003e- υποστήριξη τεχνικών πληροφορικής με συγκριτική καταγραφή και παράθεση κυριότερων τεχνολογιών για υλοποίηση πληροφοριακών συστημάτων Ιστού\u003cbr\u003e- ενημέρωση επιστημόνων διαφόρων ειδικοτήτων για κυριότερα μοντέλα, τεχνολογίες, εφαρμογές και τάσεις στον Παγκόσμιο Ιστό","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b188072.jpg","isbn":"978-960-6759-81-9","isbn13":"978-960-6759-81-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":510,"publication_year":2012,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2013-05-01","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":188072,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/plhroforiaka-systhmata-pagkosmiou-istou.json"},{"id":234579,"title":"Java για όλους","subtitle":null,"description":"Στο βιβλίο \"Java για όλους\" ακολουθήσαμε μία εναλλακτική προσέγγιση διδασκαλίας. Παρέχουμε μια σειρά από εργαστήρια/παραδείγματα με τη λύση τους και παραπέμπουμε στις σχετικές γνώσεις υποδομής. Η προσέγγιση αυτή μοιάζει να είναι αποδοτική καθώς αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τη μεγαλύτερη δυσκολία που παρουσιάζεται κατά την εκπαίδευση σε αντικειμενοστρεφή προγραμματισμό. Ο αντικειμενοστρεφής προγραμματισμός απαιτεί πολλές γνώσεις υποδομής που δεν έχουν όλοι την υπομονή να τις κατακτήσουν προτού γράψουν το πρώτο τους αντικειμενοστρεφές πρόγραμμα. Πέρα όμως από τα εργαστήρια, το βιβλίο καλύπτει όλο το φάσμα των απαιτούμενων γνώσεων για τη Java και τον αντικειμενοστρεφή προγραμματισμό. Καλύπτονται τα: Java Virtual Machine, Τύποι εφαρμογών, δομή κλάσεων, δομές ελέγχου, Streams, Εξαιρέσεις, Γραφικές διεπαφές, Συμβάντα και Διαχειριστές συμβάντων, Applets, Διατάξεις, Προσαρμογείς, Πολυμέσα, Δομές Δεδομένων, Μοντέλο συνιστωσών.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236586.jpg","isbn":"978-960-578-001-2","isbn13":"978-960-578-001-2","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":513,"publication_year":2015,"publication_place":"Αθήνα","price":"32.0","price_updated_at":"2019-04-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":236586,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/java-gia-olous.json"},{"id":234585,"title":"Συνδυαστική βελτιστοποίηση","subtitle":null,"description":"Το βιβλίο \"Συνδυαστική Βελτιστοποίηση\" είναι μέρος της ευρύτερης περιοχής της Βελτιστοποίησης και θεραπεύει τη θεωρία και τους αλγορίθμους για την επίλυση προβλημάτων αποφάσεων των οποίων το σύνολο των εφικτών λύσεων είναι διακριτό ή μπορεί να αναχθεί σε διακριτό.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣκοπός είναι η ανάπτυξη μεθοδολογίας και αποδοτικών αλγορίθμων για την ανεύρεση της καλύτερης δυνατής λύσης. Η \"Συνδυαστική Βελτιστοποίηση\" είναι στενά συνδεδεμένη με την Επιχειρησιακή Έρευνα, τη Θεωρία των Αλγορίθμων, τη Θεωρία Γραφημάτων, το Γραμμικό και Ακέραιο Προγραμματισμό και την Επιστήμη της Πληροφορικής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ ταυτόχρονη ανάπτυξη των περιοχών αυτών αλλά και της τεχνολογίας των υπολογιστών έχει επιτρέψει τη διεύρυνση του πεδίου εφαρμογών της \"Συνδυαστικής Βελτιστοποίησης\" και την επιτυχή εφαρμογή της σε ένα μεγάλο πλήθος κρίσιμων προβλημάτων αποφάσεων σε δίκτυα υπολογιστών, τηλεφωνίας, τηλεπικοινωνιών και οδικής συγκοινωνίας, στην εφοδιαστική αλυσίδα, στη χωροθέτηση εγκαταστάσεων, στην παραγωγή, στο χρονοπρογραμματισμό, κ.ά.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο παρόν σύγγραμμα προϋποθέτουμε την εξοικείωση με το Γραμμικό Προγραμματισμό και προσπαθούμε να δώσουμε μία όσον το δυνατόν πλήρη εικόνα της Συνδυαστικής Βελτιστοποίησης, σταχυολογώντας θέματα και γνώσεις που διεθνώς αναγνωρίζονται αναγκαίες για την περαιτέρω εντρύφηση και την πρακτική εφαρμογή.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιέχει πάνω από 300 σχήματα και γραφήματα για την καλύτερη κατανόηση των εννοιών που αναφέρονται μέσα στο βιβλίο, περιέχει πάνω από 150 λυμένα παραδείγματα και περίπου 100 άλυτες ασκήσεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΈτσι, το βιβλίο απευθύνεται σε ένα πλατύ κοινό, προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, ερευνητές και επαγγελματίες, που ασχολούνται με τα θέματα που θεραπεύει το βιβλίο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236592.jpg","isbn":"978-960-578-022-7","isbn13":"978-960-578-022-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":522,"publication_year":2016,"publication_place":"Αθήνα","price":"35.0","price_updated_at":"2019-04-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":236592,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/syndyastikh-beltistopoihsh-5515c938-dd65-414c-b5fe-1699c8bf12a2.json"},{"id":234576,"title":"Σχεδιασμός ψηφιακών συστημάτων σε FPGAs","subtitle":null,"description":"Κάθε σχεδιαστής FPGA απαιτείται να γνωρίζει για FPGAs και VLSI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ χρήση Δομών Πίνακα Πυλών Επαναδιατάξιμης Λογικής (Field Programmable Gate Arrays- FPGAs) όλο και αυξάνεται για την υλοποίηση ενός ψηφιακού κυκλώματος. Για τη σωστή υλοποίηση σε ένα FPGA απαιτείται ισχυρή κατανόηση των θεμάτων και των περιορισμών των VLSI καθώς επίσης των σύγχρονων τεχνικών σχεδιασμού ενός FPGA. Σε αυτό το βιβλίο ο Wayne Wolf καλύπτει όλα τα θέματα που πρέπει να γνωρίζει ένας σχεδιαστής FPGA.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑρχικά, γίνεται μια εισαγωγή στις βασικές έννοιες των VLSI: κατασκευή, κύκλωμα, συνδυαστική και ακολουθιακή λογική σχεδιασμού, αρχιτεκτονική συστήματος και άλλα. Έπειτα, δείχνει τον τρόπο με τον οποίο οι γνώσεις των VLSI εφαρμόζονται στο σχεδιασμό των FPGAs. Το βιβλίο καλύπτει:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Τον τρόπο με τον οποίο τα χαρακτηριστικά των VLSI επηρεάζουν τα FPGAs και γενικότερα το σχεδιασμό σε FPGAs\u003cbr\u003e- Πώς οι κλασικές τεχνικές σχεδιασμού σχετίζονται με το σχεδιασμό σε FPGA\u003cbr\u003e- Την κατανόηση του τρόπου κατασκευής ενός FPGA: Τις βασικές αρχές προγραμματισμού ενός FPGA\u003cbr\u003e- Τη βελτιστοποίηση της λογικής, ως πόρους υλικού, την ταχύτητα, και την κατανάλωση ισχύος\u003cbr\u003e- Παραδείγματα σε Verilog, VHDL και σε εργαλεία βελτιστοποίησης\u003cbr\u003e- Το σχεδιασμό μεγάλων ψηφιακών συστημάτων σε επίπεδο καταχωρητή-μεταφοράς\u003cbr\u003e- Το σχεδιασμό συστημάτων πολύ μεγάλης κλίμακας και συστημάτων με πολλαπλά FPGAs\u003cbr\u003e- Μια εφαρμογή DSP παρουσιάζοντας τα προβλήματα κατά το σχεδιασμό","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b236583.jpg","isbn":"978-960-6759-88-8","isbn13":"978-960-6759-88-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":552,"publication_year":2014,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2019-04-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":55,"extra":null,"biblionet_id":236583,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sxediasmos-pshfiakwn-systhmatwn-se-fpgas.json"}]