[{"id":147946,"title":"Νέες μορφές διακυβέρνησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης","subtitle":"Πολιτικές σύγκλισης και πεδία εφαρμογής","description":"Το σύγγραμμα \"Νέες μορφές διακυβέρνησης της Ευρωπαϊκής Ένωσης\" αποτελεί μια μελέτη σχετικά με την ευρωπαϊκή πολιτική και ειδικότερα την ευρωπαϊκή διακυβέρνηση. Το έργο είναι πολύ επίκαιρο, καθώς επισημαίνει τα αιτήματα που αντιμετωπίζει η Ευρωπαϊκή Ένωση στην τρέχουσα φάση της ενοποιητικής πορείας, προκειμένου να υπάρξει αντιστάθμιση στις μαζικές μεταβιβάσεις αρμοδιοτήτων από τα κράτη μέλη στην Ευρωπαϊκή Ένωση και μάλιστα σε πολιτικά ευαίσθητους τομείς, που επηρέασαν οι Συνθήκες του Μάαστριχτ και του Άμστερνταμ.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο συσχετίζονται με ιδιαίτερη επιτυχία οι παραδοσιακές με τις νέες μορφές διακυβέρνησης, τα παραδοσιακά με τα νέα εργαλεία διακυβέρνησης που εφαρμόζονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, και επισημαίνεται μετά από συστηματική περιπτωσιολογική μελέτη, ότι οι καινοτομίες της λεγόμενης Νέας Διακυβέρνησης κατέστησαν πιο ευέλικτες τις παραδοσιακές μορφές και εργαλεία διακυβέρνησης. Σε μια μόνο περίπτωση, αυτή της Ανοιχτής Μεθόδου Συντονισμού (ΑΜΣ), η καινοτομία απέβλεπε στην υπέρβαση θεσμικών περιορισμών προκειμένου να υλοποιηθούν οι στόχοι που τέθηκαν στο πλαίσιο της στρατηγικής της Λισσαβόνας ώστε να καταστεί η Ευρωπαϊκή Ένωση η πιο ανταγωνιστική οικονομία γνώσης διεθνώς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150872.jpg","isbn":"978-960-272-669-3","isbn13":"978-960-272-669-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":320,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"30.0","price_updated_at":"2011-01-03","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":528,"extra":null,"biblionet_id":150872,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/nees-morfes-diakybernhshs-ths-eyrwpaikhs-enwshs.json"},{"id":147944,"title":"Σοφοκλέους: Τα χορικά","subtitle":"Στίχοι και μετάφραση","description":"Κινούμενη ως το ακραίο διαβάθμιση ο βίος! Κλίμακα από το μηδέν ως το άπαν. Οι κορυφές δυσπρόσιτες. Ολίγοι οι ορειβάτες. Ο ολιγομαθής αρκείται στο ολίγο, ο ευρυμαθής στο πολύ. Τον βαθύνοο ελαύνει το βαθύ, τον σοφό το Όλον. Το Όλον δεν έχει όρια. Τα διευρύνει συνεχώς ο αγώνας της υπέρβασης. Ενίοτε η αγωνία της αυτοϋπέρβασης. Σταδιοδρόμοι είναι οι άνθρωποι. Σταδιοδρόμοι οι ποιητές, οι φιλόσοφοι, οι καλλιτέχνες, οι σοφοί. Οι πάντες. Μόνο το παν εξαντλεί τις οριακές εφέσεις. Προσδίδει γαλήνη και όλβο. Κομίζει δικαίωση. Υψώνει τον άνθρωπο στο ακραίο όριο της ευθύνης του. Τον αληθοποιεί και τον ουσιώνει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150870.jpg","isbn":"978-960-385-582-8","isbn13":"978-960-385-582-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":164,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2015-10-23","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":11,"extra":null,"biblionet_id":150870,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/sofokleous-ta-xorika.json"},{"id":147924,"title":"Οι περιπέτειες του Ηρακλή Πουαρό, B'","subtitle":null,"description":"Η τάξη και η συμμετρία για τον Πουαρό είναι τα πάντα. Ο θρυλικός ντετέκτιβ με τα τσιγκελωτά μουστάκια και την αψεγάδιαστη παλιομοδίτικη εμφάνιση, έχει χτίσει γύρω του έναν κόσμο με μεθοδικότητα. Η καθημερινή του ζωή διέπεται από αυστηρούς κανόνες και πρωτόκολλο. Το ίδιο ισχύει και για τη διαλεύκανση των υποθέσεων που αναλαμβάνει. Συχνά περιφρονεί τα συμβατικά τεκμήρια, όπως ένα αποτύπωμα που άφησε μια μπότα στο χιόνι ή τη στάχτη από κάποιο τσιγάρο και υποστηρίζει ότι από μόνα τους δεν επαρκούν για την επίλυση του προβλήματος. Χτυπά τότε το αυγοειδές κεφάλι του και παρατηρεί ικανοποιημένος στον στενό του συνεργάτη, τον Χάστινγκς: Η πραγματική έρευνα γίνεται εδώ μέσα. Τα φαιά κύτταρα του εγκεφάλου, φίλε μου...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΚαι το εφαρμόζει. Μόλις συλλέξει τα στοιχεία κάθεται αναπαυτικά σε μια βαθιά πολυθρόνα, πίνει ένα τίλιο και θέτει τα φαιά κύτταρα του εγκεφάλου του σε λειτουργία.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο μόνο προτέρημα που δε διαθέτει ο Πουαρό, είναι η μετριοφροσύνη, αλλά το αξίζει.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150849.jpg","isbn":"978-960-517-305-0","isbn13":"978-960-517-305-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":312,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"17.0","price_updated_at":"2011-06-20","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Poirot’s Early Cases","publisher_id":508,"extra":null,"biblionet_id":150849,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-peripeteies-tou-hraklh-pouaro-b.json"},{"id":147938,"title":"Θητεία στον έρωτα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150863.jpg","isbn":"978-960-98074-8-7","isbn13":"978-960-98074-8-7","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":144,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-01-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2071,"extra":null,"biblionet_id":150863,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/thhteia-ston-erwta.json"},{"id":147933,"title":"Fruits Basket","subtitle":null,"description":"Μια οικογένεια που μαστίζεται από μια αρχαία κατάρα...\u003cbr\u003eΚαι μια κοπέλα που θα αλλάξει για πάντα τις ζωές των μελών της...\u003cbr\u003eΗ Τόρου Χόντα ήταν ένα ορφανό κορίτσι που δεν είχε πουθενά να μείνει, μέχρι που χάρη στη μυστηριώδη οικογένεια Σόμα βρήκε ένα μέρος το οποίο μπορεί να αποκαλεί σπίτι της. Η Τόρου ήταν μια συνηθισμένη μαθήτρια γυμνασίου, μέχρι που η ζωή της γίνεται άνω κάτω, όταν το μυστικό της οικογένειας Σόμα αρχίζει να έρχεται στην επιφάνεια. Πολύ σύντομα η έφηβη ηρωίδα θα ανακαλύψει ότι τα ζώδια του κινέζικου ωροσκόπιου δεν είναι απλά προκαταλήψεις και τυποποιημένες προβλέψεις στα Ωροσκόπια...\u003cbr\u003e","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150858.jpg","isbn":"978-960-306-781-8","isbn13":"978-960-306-781-8","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":9266,"name":"Fruits Basket","books_count":4,"tsearch_vector":"'basket' 'fruits'","created_at":"2017-04-13T02:15:46.427+03:00","updated_at":"2017-04-13T02:15:46.427+03:00"},"pages":208,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"9.0","price_updated_at":"2011-01-07","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":"Fruits Basket, vol. 1","publisher_id":322,"extra":null,"biblionet_id":150858,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/fruits-basket.json"},{"id":147981,"title":"Αγάπησε τον πλανήτη","subtitle":"Πώς να φροντίσεις τα φυτά, τα ζώα και τον πλανήτη","description":"Τα μικρά παιδιά αποτελούν την ελπίδα του πλανήτη μας. Μαθαίνοντάς τα μέσα από διασκεδαστικές δραστηριότητες να φροντίζουν το περιβάλλον συμβάλλουμε να γίνει ο κόσμος καλύτερος!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο αυτό είναι πολύτιμος βοηθός σ' αυτή την προσπάθεια για έναν Πράσινο Πλανήτη!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150907.jpg","isbn":"978-960-6714-35-1","isbn13":"978-960-6714-35-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":36,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2013-04-04","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"αγγλικά","original_title":"Love Your World","publisher_id":1542,"extra":null,"biblionet_id":150907,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/agaphse-ton-planhth.json"},{"id":147955,"title":"Άριστον μεν ύδωρ","subtitle":"Το χρονικό της ύδρευσης των Θηβών","description":"Η Θήβα αποτέλεσε μια από τις σημαντικότερες πόλεις κατά την αρχαιότητα και τη βυζαντινή περίοδο. Η ύδρευση της πόλης οφείλονταν στα νερά που ξεπηδούσαν από τις παρυφές των λόφων που βρίσκονται νότια της ακρόπολης της πόλης, την Καδμεία, και σχημάτιζαν τους δύο ιστορικούς της ποταμούς, την Δίρκη και τον Ισμηνό. Κατά τη βυζαντινή περίοδο, ο πολιούχος της πόλης, Άγιος Ιωάννης ο Καλοκτένης, κατασκεύασε υδραγωγείο το οποίο υδροδοτούσε την πόλη με τα νερά των δύο ποταμών. Το υδραγωγείο σταμάτησε να λειτουργεί το 1892 όταν και έπαθε σοβαρές ζημιές από τους τότε καταστροφικούς σεισμούς. Ακολούθησαν αρκετές μελέτες και προβλήματα μέχρι να αναλάβει την ύδρευση της πόλης η Δ.Ε.Υ.Α. Θήβας το 1984.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτο βιβλίο παρουσιάζεται με πλούσιο φωτογραφικό και αρχειακό υλικό η ιστορία της ύδρευσης της πόλης της Θήβας, από τις αρχαίες κρήνες, το βυζαντινό υδραγωγείο και τους νερόμυλους έως τα σύγχρονα έργα του βιολογικού καθαρισμού και του διυλιστηρίου.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150881.jpg","isbn":"978-960-6813-16-0","isbn13":"978-960-6813-16-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":94,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2010-01-29","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":1735,"extra":null,"biblionet_id":150881,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/ariston-men-ydwr.json"},{"id":147972,"title":"Όταν κραυγάζουν οι εφιάλτες","subtitle":"Αστυνομικό θρίλερ στην Καλαμάτα","description":"Ένα ακόμη αστυνομικό θρίλερ από τους συγγραφείς του \"Κοίταξέ με\", που αυτή τη φορά διαδραματίζεται στην Καλαμάτα, την πατρίδα των δημιουργών. Εδώ ένας παρανοϊκός δολοφόνος εκτελεί με εφιαλτικό τρόπο τα θύματά του - πάντα γυναίκες - κι έπειτα γράφει με κόκκινο μαρκαδόρο στους τοίχους.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ αιματηρή αυτή κατάσταση βάζει σε μεγάλους μπελάδες τον αστυνόμο Νικόλαο Χριστάκη, που καθημερινά λούζεται τα εξ αμάξης από τον αστυνομικό διευθυντή Σταύρο Λαζαρίδη, ο οποίος με τη σειρά του τα ακούει από τον υπουργό. Διότι ο δολοφόνος της Καλαμάτας δεν αφήνει ίχνη και ξέρει να κρύβει καλά τα μυστικά του στον στοιχειωμένο... πύργο του Καπετανάκη!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150898.jpg","isbn":"978-960-6712-45-6","isbn13":"978-960-6712-45-6","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":154,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"12.0","price_updated_at":"2010-07-28","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":50,"extra":null,"biblionet_id":150898,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/otan-kraugazoun-oi-efialtes.json"},{"id":147987,"title":"Ιστορία του Ελληνικού Έθνους 17: 1341-1453","subtitle":null,"description":"Ο Κωνσταντίνος Παπαρρηγόπουλος (1815-1891) είναι ο ιστορικός που θεμελίωσε την ιστορική συνέχεια του ελληνικού έθνους από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα και ένας από τους σημαντικότερους συντελεστές στη δημιουργία της νεοελληνικής εθνικής ταυτότητας. Είναι ο ιστορικός που ταξινόμησε την ελληνική ιστορία σε τρεις μεγάλες περιόδους, αρχαία, βυζαντινή και νέα. Είναι ο επιστήμονας που αντιμετώπισε τις απόψεις που δεν αναγνώριζαν τη συνέχεια του ελληνικού έθνους. Ένα πνεύμα σπινθηροβόλο, με γραφή εντυπωσιακά ζωντανή, ελκυστική και διδακτική, που προσθέτει στην τεκμηριωμένη αφήγηση τη διαχρονική χρησιμότητα της ιστορικής γνώσης.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ \"Ιστορία του Ελληνικού Έθνους\" είναι ένα έργο αληθινά μοναδικό που μέχρι σήμερα παρέμενε απρόσιτο στην ελληνική οικογένεια. Γράφτηκε στα μέσα του 19ου αιώνα στην αρχαΐζουσα-καθαρεύουσα, με μηδενικό εποπτικό περιεχόμενο και ανύπαρκτη κάλυψη των νεότερων χρόνων· αλλά και με σημαντικά κενά στην κάλυψη των παλαιότερων χρόνων, όπου αναπόφευκτα απουσίαζαν οι γνώσεις των τελευταίων αιώνων -ανάμεσά τους Κνωσός, Μυκήνες, Τροία, Θήρα, Βεργίνα...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣήμερα, το \"National Geographic\" έρχεται να προσφέρει στην ελληνική οικογένεια το μνημειώδες έργο του Κωνσταντίνου Παπαρρηγόπουλου σε μια έκδοση που όλοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν. Μεταγλωττισμένη στην κοινή νεοελληνική γλώσσα, με προσθήκη των γνώσεων των τελευταίων αιώνων. Με προσθήκη συναρπαστικού εποπτικού υλικού που ζωντανεύει την αφήγηση και μαγνητίζει μικρούς και μεγάλους. Με συμπλήρωση όλης της ιστορίας των τελευταίων αιώνων, με αυθεντικά στοιχεία, αναπαραστάσεις, χάρτες και φωτογραφίες. Κι όλ' αυτά, σε μεγάλους, αθάνατους, δερματόδετους τόμους, που θα αποτελέσουν κόσμημα για κάθε οικογενειακή βιβλιοθήκη.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150913.jpg","isbn":null,"isbn13":null,"ismn":null,"issn":null,"series":{"id":5978,"name":"National Geographic","books_count":80,"tsearch_vector":"'geographic' 'national'","created_at":"2017-04-13T01:43:22.709+03:00","updated_at":"2017-04-13T01:43:22.709+03:00"},"pages":null,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"13.0","price_updated_at":"2010-01-29","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2445,"extra":null,"biblionet_id":150913,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/istoria-tou-ellhnikou-ethnous-17-13411453.json"},{"id":147980,"title":"Οι εβδομήντα κρίσιμες ημέρες","subtitle":null,"description":"Στις σελίδες που ακολουθούν, ο αναγνώστης θα διαβάσει τι συνέβη στην Ελλάδα μετά την πτώση της δικτατορίας και μέχρι τις εκλογές του Νοεμβρίου '74. Πρόκειται για άγνωστα, στο ευρύ κοινό, γεγονότα, για δραματικά επεισόδια και συγκλονιστικές συγκρούσεις προσώπων και καταστάσεων, που δίνουν μία νέα διάσταση στην εποχή εκείνη - και, ίσως, προδικάζουν μελλοντικές εξελίξεις.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣταύρος Π. Ψυχάρης","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150906.jpg","isbn":"978-960-469-691-8","isbn13":"978-960-469-691-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":null,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"5.0","price_updated_at":"2010-01-29","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":414,"extra":null,"biblionet_id":150906,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/oi-ebdomhnta-krisimes-hmeres.json"},{"id":147956,"title":"Αισθητική","subtitle":null,"description":"Η \"Αισθητική\" ή \"Φιλοσοφία της τέχνης\" και πιο συγκεκριμένα \"Φιλοσοφία των καλών τεχνών\" του Hegel αποτελεί ένα από τα μείζονα έργα της γερμανικής φιλοσοφικής παράδοσης και πιο συγκεκριμένα της γερμανικής αισθητικής παράδοσης, όπως αυτή διαμορφώθηκε κυρίως από την \"Κριτική της κριτικής δύναμης\" του Kant, αλλά και από τα έργα των Winckelmann, Schelling, Lessing, Schiller, Schlegel, Novalis, Tieck κ.ά. H «Αισθητική» του Hegel αποτέλεσε αντικείμενο κριτικής στον 20ο αιώνα τόσο από τον Heidegger, όσο και από τους Adorno και Gadamer, κυρίως για την θέση που αποδόθηκε στον Hegel περί \"τέλους της τέχνης\". Η σημαντικότερη παρακαταθήκη της αισθητικής θεωρίας του Hegel παραμένει πάντως η θέση του ότι σκοπός της τέχνης είναι η παρουσίαση του κάλλους από άποψη όχι μόνο φόρμας αλλά κυρίως περιεχομένου , σε συνδυασμό με τις περίφημες λογικές εποχές του (συμβολική, ελληνική, χριστιανική, συστημική), και ότι η αληθινή τέχνη, ως αισθητή έκφανση της Ιδέας, υπάγεται σε συγκεκριμένες αισθητικές κατηγορίες, που συνάγονται τόσο από την εμπειρία, όσο και από τη θεωρία. Παρά τις δριμείες κριτικές, που κατά καιρούς δέχθηκε, η \"Αισθητική\" του Hegel παραμένει αναμφίβολα μία από τις μείζονες θεωρίες περί αισθητικής μετά την Ποιητική του Αριστοτέλη. Η \"Αισθητική\" του Hegel εκδίδεται για πρώτη φορά σε πλήρη, ολοκληρωμένη ελληνική μετάφραση. Το έργο συνοδεύεται από εισαγωγή του μεταφραστή, ευρετήριο επαναλαμβανόμενων όρων και αλφαβητικό ευρετήριο.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150882.jpg","isbn":"978-960-272-664-8","isbn13":"978-960-272-664-8","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":689,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"40.0","price_updated_at":"2011-01-03","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":"γερμανικά","original_title":"Vorlesungen ueber die Aesthetik","publisher_id":528,"extra":null,"biblionet_id":150882,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/aisthhtikh-ae30db5f-5d4a-49eb-889a-7bc43678634a.json"},{"id":147968,"title":"Μηνύματα κύκλος Δ","subtitle":"Ποιητική συλλογή","description":"Έμμετρα αγγέλματα γραμμένα μέσα από μια διεργασία εσωτερικού διαλόγου. Κάθε μήνυμα έχει σα θέμα το επίγειο ταξίδι της ψυχής για αυτογνωσία. Όλα μιλούν για τον αγώνα και την εξέλιξη της συνείδησης. Είναι προϊόν βιωματικής αναζήτησης που εστιάζεται πάντα στην ίδια εμπειρία: Σύνδεση με το δημιουργικό κέντρο, τον αυθεντικό πυρήνα του εαυτού. Μια κατάθεση αγάπης προς τον Θεό και τον άνθρωπο. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150894.jpg","isbn":"978-960-7582-61-4","isbn13":"978-960-7582-61-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":88,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2010-01-29","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":142,"extra":null,"biblionet_id":150894,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/mhnymata-kyklos-d.json"},{"id":147951,"title":"Η κουζίνα του Αιγαίου","subtitle":"Αρώματα και νοστιμιές από τις Κυκλάδες και τα Δωδεκάνησα","description":"Την πρώτη φορά που επικοινώνησαν μαζί μου ο Γιώργος Καλώστος και ο Γιάννης Ρούσσος για τη συγγραφή ενός βιβλίου με θέμα την κουζίνα και τα φαγητά του Αιγαίου, το σχέδιο \"Κουζίνα του Αιγαίου\" ήταν ακόμα απλά ένα όνειρο. Αλλά η ιδέα μου κίνησε το ενδιαφέρον. Σαν νησιώτισσα που είμαι και εγώ, τα φαγητά και οι γεύσεις του Αιγαίου έχουν διαμορφώσει τη ζωή μου και τη δουλειά μου ως μαγείρισσας και ως συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο όμως αυτό κάνει μια προσπάθεια να μην είναι μόνο μια απλή συλλογή συνταγών. Στις σελίδες του θέλησα να αναδείξω καταρχήν συνταγές που είναι συνδεδεμένες με συγκεκριμένες περιοχές. Κάθε νησί, ακόμα και το πιο μικρό, έχει ορισμένα τουλάχιστον φαγητά που ξεχωρίζουν. Υπάρχουν διάφορα κοινά στοιχεία σε όλο το Αιγαίο, όπως μια ολόκληρη σειρά από ψευτο-κεφτέδες με λαχανικά και φασόλια, από συναρπαστικά πιάτα με αρνί και κατσίκι, ψάρια και φυσικά μεγάλη ποικιλία από γλυκά με αμύγδαλο, μέλι και πολλά άλλα. Ο δεύτερος στόχος μου ήταν να βρω μια ισορροπία ανάμεσα σε καθεμιά από τις μοναδικές αυτές συνταγές των νησιών, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο εμφανής η ποικιλία και ο πλούτος του τραπεζιού του Αιγαίου.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΠαρ' όλα αυτά, οι στόχοι του βιβλίου αυτού είναι πάρα πολλοί. Σκοπός μας ήταν να καταγράψουμε τοπικές συνταγές και προϊόντα καθώς επίσης να τα παρουσιάσουμε έτσι ώστε να συνδέονται με τη σημερινή εποχή. Επιλέξαμε να μη φωτογραφίσουμε τα πιάτα επιτόπου, για παράδειγμα, επειδή ένας από τους βασικούς στόχους του εν λόγω βιβλίου ήταν η παρουσίαση των τοπικών ή παραδοσιακών φαγητών με σύγχροντο ίδιο παράδειγμα. Άλλωστε, η αγαπημένη φράση των Ελλήνων είναι \"τρώμε με τα μάτια\". Η παρουσίαση στο πιάτο είναι επίσης σημαντική. Ως εκ τούτου, ο φωτογράφος Βασίλης Στενός, ταξίδεψε στα νησιά για να απαθανατίσει αυθεντικά τοπικά προϊόντα αλλά και τους ανθρώπους που κρύβονται πίσω από αυτά καθώς και τοπία και ακρογιαλιές του Αιγαίου απαράμιλλης ομορφιάς.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΣτην επιλογή των προϊόντων, έλαβα υπόψη μου δύο κριτήρια: την παράδοση και την σχέση τους με τις ανάγκες των σημερινών μαγείρων, θέλω να προβάλω προϊόντα και πρώτες ύλεςτα οποία συνδέονται μοναδικά με την ιστορία των νησιών αυτών αλλά έχουν επίσης και εμπορική προοπτική. [...]\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(από την εισαγωγή της συγγραφέως)","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150877.jpg","isbn":"978-960-98538-0-4","isbn13":"978-960-98538-0-4","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":183,"publication_year":2010,"publication_place":"Σύρος","price":"31.0","price_updated_at":"2010-04-12","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2531,"extra":null,"biblionet_id":150877,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/h-kouzina-tou-aigaiou.json"},{"id":147977,"title":"AthenStreet Soul","subtitle":"A Selections for Photographs from the Athens Insight Collection","description":"[...] Ο σφυγμός της Αθήνας, όπως κάθε άλλης ευρωπαϊκής πρωτεύουσας, χτυπά στην αγορά η οποία δίνει έναν μεγάλο αριθμό εικόνων που αγγίζουν τη ματιά. Κατηφορίζοντας την οδό Ερμού από την πλατεία Συντάγματος προς την πλατεία Αβησσυνίας, βυθίζομαι δια παντός σε έναν κόσμο συναρπαστικών παραστάσεων πλανόδιοι μικροπωλητές, έμποροι που πουλάνε τα πάντα, από αντίκες μέχρι λαχανικά, μάγισσες που διαβάζουν την τύχη σου, ακροβάτες, τραγουδιστές, χορευτές, όλων των ειδών τα σκυλιά, αλλά και τα πρόσωπα των ανθρώπων της Αθήνας. Πιστεύω ότι όλες αυτές οι στιγμές συνθέτουν μια αξιομνημόνευτη εικόνα της αθηναϊκής κουλτούρας με όλη τη ζωντάνια και τη μοναδικότητά της.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο τούτο απεικονίζει ένα πλήθος εκπληκτικών ανθρώπων που έχει συλλάβει ο φακός, με κάποια δόση ειρωνείας. Δεν υπάρχει, όμως, κυνισμός αλλά πρόθεση μάλλον να παρακινηθεί η ευαισθησία του αναγνώστη με το παιχνίδι του φωτός και της ζωής στον δρόμο, με χιούμορ, και όταν πρέπει, απλά και με φαντασία. Είναι μια ματιά στην ανθρώπινη δράση, στη ζωή στο δρόμο, στην προσπάθεια να ζήσει κάποιος σε αυτήν την πόλη.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΑυτή η αναδρομή εκφράζει το επίκεντρο της δουλειάς μου ως κινηματογραφιστή του CBS-News όπου το εκπαιδευμένο μάτι με οδηγεί στην τεκμηρίωση του περίεργου, του απόκοσμου, του παράξενου, χωρίς να εμφιλοχωρεί η οποιαδήποτε ανθρωπολογική διάσταση, Μελετώ ακριβώς τη συνήθη κουλτούρα της καθημερινότητας. Σε μια Αθήνα που είναι μοναδική.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIσίδωρος Ιωάννης Λεοντής","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150903.jpg","isbn":"978-960-464-121-5","isbn13":"978-960-464-121-5","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":359,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"22.0","price_updated_at":"2010-01-29","cover_type":null,"availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":580,"extra":null,"biblionet_id":150903,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/athenstreet-soul.json"},{"id":148045,"title":"Χρωματίζω το πάρτι","subtitle":null,"description":"Ένα βιβλίο κουπέ που δίνει την ευκαιρία στους μικρούς μας φίλους να χρωματίσουν ευχάριστες εικόνες διασκεδάζοντας.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b150971.jpg","isbn":"978-960-422-853-9","isbn13":"978-960-422-853-9","ismn":null,"issn":null,"series":{"id":679,"name":"Χρωματίζω","books_count":149,"tsearch_vector":"'chrwmatizw' 'hrwmatizw' 'xrwmatizw'","created_at":"2017-04-13T00:56:25.450+03:00","updated_at":"2017-04-13T00:56:25.450+03:00"},"pages":8,"publication_year":2010,"publication_place":"Αθήνα","price":"1.0","price_updated_at":"2011-05-19","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":29,"extra":null,"biblionet_id":150971,"url":"https://v2.bibliography.gr/books/xrwmatizw-to-parti-adb8b8b5-2a25-4df5-a160-5c07cb64b08b.json"}]