• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • "Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..."

"Ως γλυκεα τω λαρυγγι μου!..."

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
401

Επισκέπτες
86

"Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..."
Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική και όχι μόνον


Ιερομόναχος Δημήτριος Καββαδίας


Ο συγγραφέας με ιδιαίτερο ζήλο και μεράκι διέθεσε το τάλαντό του στη ζαχαροπλαστική για τη συγγραφή του παρόντος βιβλίου που τυπώνεται σε δεύτερη έκδοση, βελτιωμένη και επηυξημένη. Αφού ταξίδεψε πολύ στην Ελλάδα και το εξωτερικό και προσκύνησε σε πολλά μοναστήρια, συνέλεξε πολλές παραδοσιακές συνταγές. Τις δοκίμασε πρώτα και μετά τις κατέγραψε, εμπλουτίζοντας τα κείμενά του με πλήθος ιατρικών, πολιτιστικών και λαογραφικών στοιχείων, ηθών και εθίμων, εορτών θρησκευτικών.

Ξεκινά με τα προσφερόμενα είδη στο ναό δια την τέλεσιν ορισμένων ακολουθιών. Συνεχίζει με την παράθεσιν πλήθους συνταγών που αφορούν σε διάφορα γλυκά και σκευάσματα όπως γλυκά κουταλιού, λικέρ, τούρτες, κουλούρια, πίττες, παγωτά κλπ. Τελειώνει με την απαραίτητη εξήγηση για τα προσφερόμενα στο ναό είδη καθώς και τις συνοδευτικές με αυτά ευχές της Εκκλησίας μας.

Τα κείμενα διακοσμεί πλούσιο φωτογραφικό υλικό.

Ένα βιβλίο που χαρίζει γνώση, πολιτισμό, που ξεκουράζει και εντυπωσιάζει.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδιωτική Έκδοση, 2η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-93-0734-5
ISBN-13978-960-93-0734-5
Φυσική περιγραφή391σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
LEADER 22 4500
001130988
00520200806132035.846
020##|a 9789609307345
020##|a 9789609307345
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.86 |2 23
1001#|a Δημήτριος Καββαδίας, Ιερομόναχος
24510|a "Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..." |b Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική και όχι μόνον |c Ιερομόναχος Δημήτριος Καββαδίας
250##|a 2η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ιδιωτική Έκδοση |c 2008
300##|a 391σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Μοναστηριακή ζαχαροπλαστική και όχι μόνον
650#1|a Ζαχαροπλαστική
903##|a €20.0
Τίτλος"Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..." / Ιερομόναχος Δημήτριος Καββαδίας ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΙερομόναχος Δημήτριος Καββαδίας
ΈκδοσηΑθήνα, Ιδιωτική Έκδοση, 2η έκδοση, 2008
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΖαχαροπλαστική
ISBN978-960-93-0734-5
ISBN-13978-960-93-0734-5
Φυσική περιγραφή391σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Muffins - ατομικά κέικ
book_cover
Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
book_cover
Δημιουργίες του φούρνου
book_cover
Σπιτικά γλυκά
book_cover
Σοκολάτα και φαντασία
book_cover
Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας
book_cover
Γευστικά εδέσματα: Παγωτό
book_cover
64 εδώδιμα
book_cover
Γλυκά του κουταλιού... και όχι μόνο
book_cover
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
book_cover
Ωμοφαγική διατροφή
Περισσότερα