• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές...

Χειμωνιατικες και φθινοπωρινες συνταγες και ιστοριες για μαγειρες με ανησυχιες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
510

Επισκέπτες
124

Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες


Αγλαΐα Κρεμέζη


Έντεκα χρόνια μετά το πρώτο της ελληνικό βιβλίο μαγειρικής, η Αγλαΐα Κρεμέζη επανέρχεται με τη νέα της δουλειά. Σκοπό έχει να μεταφέρει τον αναγνώστη στην κουζίνα της και να του περιγράψει με λεπτομέρειες και φωτογραφίες τις συνταγές που μαγειρεύει για την οικογένεια και του φίλους της. Φαγητά ελληνικά, της Μεσογείου, αλλά και μερικά της Ασίας ή του Βορρά, τα πιάτα που θα βρείτε στον τόμο αυτό αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο τα εποχιακά προϊόντα και σας βοηθούν να ετοιμάσετε, εύκολα και γρήγορα, φαγητά καθημερινά αλλά και γιορτινά-για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και τα χειμωνιάτικα πάρτι. Οι συνταγές πλαισιώνονται από κείμενα-ιστορίες σχετικά με υλικά, τις τεχνικές και τα πιάτα, ώστε οι μάγειρες με ανησυχίες να ξεχωρίζουν και να διαλέγουν προϊόντα, αλλά και να μαθαίνουν την καταγωγή και την εξέλιξη των φαγητών, καθώς και τις τελευταίες τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-1409-5
ISBN-13978-960-16-1409-0
Φυσική περιγραφή480σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x19εκ.
Τιμή€ 56.0, (Τελ. ενημ: 2009-10-16)
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
00188808
00520200830143752.694
020##|a 9601614095
020##|a 9789601614090
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Κρεμέζη, Αγλαΐα
24510|a Χειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες |c Αγλαΐα Κρεμέζη
260##|a Αθήνα |b Εκδόσεις Πατάκη |c 2004
300##|a 480σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 27x19εκ.
4900#|a Μαγειρική
650#1|a Μαγειρική
903##|a €56.0
ΤίτλοςΧειμωνιάτικες και φθινοπωρινές συνταγές και ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες / Αγλαΐα Κρεμέζη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΑγλαΐα Κρεμέζη
ΈκδοσηΑθήνα, Εκδόσεις Πατάκη, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΜαγειρική
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-16-1409-5
ISBN-13978-960-16-1409-0
Φυσική περιγραφή480σ., Σκληρό εξώφυλλο, 27x19εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Μπάρμπεκιου: Το τέλειο βιβλίο συνταγών
book_cover
Λογομαγειρέματα
book_cover
100 γρήγορες, νόστιμες και διαιτητικές συνταγές της Λένας
book_cover
Κιμάδες
book_cover
Μακαρονάδες
book_cover
Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
book_cover
Παιδιά, ελάτε, έτοιμο το φαγητό
book_cover
Νηστήσιμα και γιορτινά
book_cover
Στα μικροκύματα 2
book_cover
Όλα στον ατμό
book_cover
Ιδιαίτερα μαθήματα υψηλής μαγειρικής
book_cover
Άθενς σπεσιάλ
Περισσότερα