Βιβλια (6)

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 457 εμφανίσεις

Ο θαυμαστός ζωντανός κόσμος - ο μικρός ο μέγας! - που βρίσκεται κάτω από τη διακριτική ικανότητα του...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 608 εμφανίσεις

Δεν υπάρχει οινοποίηση που να αποτελεί πιστό αντίγραφο μιας άλλης. Κάθε οινοποίηση αποτελεί ένα ενδι...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 452 εμφανίσεις

Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παρ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 420 εμφανίσεις

Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα της "ζύμωσης" των σημειώσεων για πάνω από μια δεκαετία στα εργ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 456 εμφανίσεις

Το βιβλίο που κρατάτε είναι μια ευχάριστη διαδρομή στις τεχνολογίες που απαρτίζουν τη βυνοποίηση και...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 452 εμφανίσεις

To πρώτο μέρος του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα...