Βιβλια (3)

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 457 εμφανίσεις

Ο θαυμαστός ζωντανός κόσμος - ο μικρός ο μέγας! - που βρίσκεται κάτω από τη διακριτική ικανότητα του...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 452 εμφανίσεις

Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παρ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 420 εμφανίσεις

Το βιβλίο αυτό αποτελεί το αποτέλεσμα της "ζύμωσης" των σημειώσεων για πάνω από μια δεκαετία στα εργ...