Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 455 εμφανίσεις
Η ύλη του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα στην παρ...
Πλοήγηση
Βιβλια (2)
Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 455 εμφανίσεις
To πρώτο μέρος του βιβλίου αναφέρεται σε εφαρμογές της ζύμωσης στην παραγωγή τροφίμων και ειδικότερα...