Βιβλια ({"value"=>7, "relation"=>"eq"})
Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Χρήστος ΚεχαγιάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 269 εμφανίσεις
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του
Εμμανουήλ Μ. ΑνυφαντάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 273 εμφανίσεις
Κάνω το δικό μου τυρί και γιαούρτι
Wolfgang ScholzΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 421 εμφανίσεις
Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Χρήστος ΚεχαγιάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 416 εμφανίσεις
Το εργαστηριακό εγχειρίδιο για την ποιότητα και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων γρά...
Ο ειδικός στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων Βόλφγκανγκ Σολτς παρουσιάζει, με τον απλούστερο δυν...