Κατια Δ. Νοβα

Ένα Λεξικό Διεθνούς Μαγειρικής για πρώτη φορά στην ελληνική γαστρονομία.-Παρουσιάζει με αλφαβητική σ...

Το βιβλίο "Δεξιώσεις και κέτερινγκ" είναι ένας χρήσιμος οδηγός για τους επαγγελματίες σεφ, μετρ, μαγ...

Το βιβλίο είναι χρήσιμο και απευθύνεται στη νέα γενιά των μαγείρων, γενιά διαβασμένη, γεμάτη ανησυχί...