• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου

Εδεσματολογιον Πελοποννησου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
35

Επισκέπτες
34

Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις του Μοριά


Έφη Γρηγοριάδου


"Πολλές φορές το μελάνι γιατρεύει τις πληγές. Όταν όμως ξεκινάς να γράφεις, καταλαβαίνεις ότι το μελάνι είναι πικρότερο απ’ όλα τα φαρμάκια.

Ήθελα να γράψω για το σπίτι των παιδικών μου χρόνων. Για το χώμα που αγάπησα και που δεν πρόλαβα να φυτέψω ποτέ. Ήθελα να γράψω για τις ελιές απέναντι από το σπίτι μας, τις παπαρούνες, τους νάρκισσους και τα βότανα. Να γράψω για τον ήλιο που έδυε στη θάλασσα, βουτηγμένος σαν γλυκό βύσσινο. Για τον ήλιο που ζέσταινε τις καρδιές των ανθρώπων. Για το εξαίσιο θαύμα της αυγής, που κάθε πρωί έκανε τη δουλειά του, απλώνοντας τριανταφυλλιές ανταύγειες στον ορίζοντα χαρακώνοντας απαλά τη θάλασσα, για να αρχίσουν μετά να γράφουν κύκλους τα γλαρόνια. Τότε που μυρίζαμε τα λουλούδια, ακούγαμε τις μουσικές των πουλιών, ιδρώναμε πάνω στο χορό μας, βλέπαμε τον ήλιο να ανατέλλει και μετρούσαμε τ’ αστέρια που πλησίαζαν τόσο κοντά μας και έμοιαζαν με λάμπες από φως χαμένες στο άπειρο και στο χρόνο.

Με τ’ ολόγιομο φεγγάρι να υφαίνει τη γαλήνη της νύχτας αδιάφορα, και εμείς, μικρά παιδιά τότε, να ξετυλίγουμε το κουβάρι των αναμνήσεων της γιαγιάς και της μαμάς και να απολαμβάνουμε μανιάτικες λιχουδιές.

Εικόνες μοναδικές που ποτέ δε γράφτηκαν σε χαρτί, αλλά καταγράφηκαν στην παιδική μας ψυχή..."

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-252-8
ISBN-13978-960-493-252-8
Φυσική περιγραφή309σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
Τιμή€ 29.0, (Τελ. ενημ: 2019-06-10)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001236110
00520200809085555.222
020##|a 9789604932528
020##|a 9789604932528
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 390.495 |2 23
1001#|a Γρηγοριάδου, Έφη
24510|a Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις του Μοριά |c Έφη Γρηγοριάδου
260##|a Αθήνα |b Σαββάλας |c 2013
300##|a 309σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις του Μοριά
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
903##|a €29.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Πελοποννήσου / Έφη Γρηγοριάδου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΈφη Γρηγοριάδου
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 2013
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-252-8
ISBN-13978-960-493-252-8
Φυσική περιγραφή309σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Λάδι
book_cover
Επτανησιακή κουζίνα
book_cover
Η ελληνική κουζίνα
book_cover
Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Olijfolie
book_cover
Οι 4 εποχές στην ελληνική κουζίνα
book_cover
Γεύση και τέχνη
book_cover
Ψάρια και θαλασσινά
book_cover
Οι γεύσεις λένε την ιστορία τους
book_cover
Οι γεύσεις του τόπου μας
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Βασικές συνταγές και μυστικά
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Λαγκάδια Αρκαδίας
book_cover
Λέξεις και φράσεις που φεύγουν μαζί με τα χρόνια
book_cover
Λαογραφικά σύμμεικτα της νήσου Παξών
book_cover
Ελληνική λαϊκή σοφία
book_cover
Τραγούδια του γάμου
book_cover
Το Κατηχώρι άλλοτε και τώρα
book_cover
Ο χρόνος είναι μνήμη
book_cover
Λαϊκή θρησκευτικότητα στον ελληνικό αστικό χώρο
book_cover
Παροιμίες, δημοτικά, ευτράπελα και άλλα λαογραφικά Παξών και Κερκύρας
book_cover
Το βερβενιώτικο ιδίωμα
book_cover
Κάτω από το νερό
book_cover
Εθνογραφίες μετάβασης
Περισσότερα