• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Κρητικη παραδοσιακη κουζινα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
609

Επισκέπτες
72

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές


Νίκος Ψιλάκης, Μαρία Ψιλάκη


Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες.
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ου αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθεις των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. [...]

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
ISBN960-7448-22-7
ISBN-13978-960-7448-22-4
Φυσική περιγραφή416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.
Τιμή€ 21.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172394
00520200829033537.762
020##|a 9607448227
020##|a 9789607448224
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.3 |2 23
1001#|a Ψιλάκης, Νίκος
24510|a Κρητική παραδοσιακή κουζίνα |b Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές |c Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη
260##|a Ηράκλειο Κρήτης |b Καρμάνωρ |c 2001
300##|a 416σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 25x17εκ.
520##|a Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Διατροφή
7001#|a Ψιλάκη, Μαρία |e συγγραφή
903##|a €21.0
ΤίτλοςΚρητική παραδοσιακή κουζίνα / Νίκος Ψιλάκης [και] Μαρία Ψιλάκη ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝίκος Ψιλάκης
Άλλοι ΣυγγραφείςΜαρία Ψιλάκη
ΈκδοσηΗράκλειο Κρήτης, Καρμάνωρ, 2001
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Διατροφή
ISBN960-7448-22-7
ISBN-13978-960-7448-22-4
Φυσική περιγραφή416σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Η νέα ελληνική κουζίνα
book_cover
Μεζές
book_cover
Μαγειρεύουμε;
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Αιγαίου
book_cover
Η κουζίνα της Μαρίας
book_cover
Δια χειρός
book_cover
Cretan Cuisine & Culture
book_cover
Παραδοσιακές αγιορείτικες συνταγές
book_cover
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Τα ακυκλοφόρητα
book_cover
Ποντιακή διατροφή
Περισσότερα
Περισσότερα από Διατροφή
book_cover
Κρέας και προϊόντα κρέατος
book_cover
Τι έτρωγαν οι Βυζαντινοί
book_cover
Η δίαιτα του παράγοντα Τ
book_cover
Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ
book_cover
Ισογλυκαιμική διατροφή
book_cover
Πρακτική φυσική ιατρική
book_cover
Διατροφή & αντιγήρανση
book_cover
Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε
book_cover
Απεριόριστη ενέργεια
book_cover
Το καλύτερο φάρμακο είναι ο εαυτός μας
book_cover
Η ελληνική δίαιτα
book_cover
Το ταξίδι του εαυτού μου
Περισσότερα