• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Μαγειρικη και ζαχαροπλαστικη

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
27

Επισκέπτες
27

Μαγειρική και ζαχαροπλαστική


Χρύσα Παραδείση

Επιμέλεια: Αλεξία Τερζοπούλου


Μέσα από τις 392 μεγάλες, πολύχρωμες σελίδες του αστραφτερού αυτού βιβλίου θα έχετε την ευκαιρία να ταξιδέψετε στον χώρο της γεύσης και της ευωχίας. Με 747 συνταγές εικονογραφημένες με 211 έγχρωμες φωτογραφίες και 110 σκίτσα και εμπλουτισμένες με μικρές συμβουλές για το πώς πετυχαίνει ένα φαγητό ή γλυκό, συμβουλές απαραίτητες για την επιτυχία κάθε γαστρονομικής προσπάθειας.

Αυτός ο πλήρης οδηγός μαγειρικής απευθύνεται σε όλους, τόσο στον έμπειρο μάγειρα ή μαγείρισσα όσο και σε αυτούς που τώρα αρχίζει να τους απασχολεί το θέμα της μαγειρικής. Αυτό που ξεχωρίζει αυτό το βιβλίο μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής είναι ότι αποτελεί μια ανθολογία συνταγών που απαρτίζουν την σύγχρονη ελληνική κοσμοπολίτικη κουζίνα.

Μένοντας πιστοί στο πνεύμα της Χρύσας Παραδείση, οι συνταγές έχουν προσαρμοστεί με μεγάλη προσοχή στις διατροφικές απαιτήσεις της εποχής μας από την Αλεξία Τερζοπούλου, διπλωματούχο της γαστρονομικής Σχολής Τροφίμων και Οίνου Leiths του Λονδίνου και βοηθός εκπαίδευσης σε ακαδημία ζαχαροπλαστικής του Λονδίνου.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-6838-36-1
ISBN-13978-960-6838-36-1
Φυσική περιγραφή392σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x21εκ.
Τιμή€ 39.0, (Τελ. ενημ: 2015-11-23)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί - Εκκρεμής εγγραφή
LEADER 22 4500
001202390
00520200905033133.431
020##|a 9789606838361
020##|a 9789606838361
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Παραδείση, Χρύσα
24510|a Μαγειρική και ζαχαροπλαστική |c Χρύσα Παραδείση
260##|a Αθήνα |b Τερζόπουλος Βιβλία |c 2015
300##|a 392σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 26x21εκ.
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Τερζοπούλου, Αλεξία |e επιμέλεια
903##|a €39.0
ΤίτλοςΜαγειρική και ζαχαροπλαστική / Χρύσα Παραδείση ; επιμέλεια Αλεξία Τερζοπούλου
Κύριος ΣυγγραφέαςΧρύσα Παραδείση
Άλλοι ΣυγγραφείςΑλεξία Τερζοπούλου
ΈκδοσηΑθήνα, Τερζόπουλος Βιβλία, 2015
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-6838-36-1
ISBN-13978-960-6838-36-1
Φυσική περιγραφή392σ., Σκληρό εξώφυλλο, 26x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
book_cover
Μεζές
book_cover
Όλυμπος
book_cover
Oliwa z oliwek
book_cover
Γρήγορα και απλά
book_cover
ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА
book_cover
Μαγειρεύοντας πασχαλινά
book_cover
Αργυρώ: Κάθε μέρα ελληνικά
book_cover
Κρητική κουζίνα
book_cover
Μακριά μυρωδιά
book_cover
Η παραδοσιακή διατροφή στη Μάνη
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
book_cover
Οι καλύτερες συνταγές
book_cover
Όταν σου λέω πορτοκάλι να βγαίνεις
book_cover
Τάρτες, τούρτες και κέικ
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Συνταγές με ξηρούς καρπούς
book_cover
Γλυκά του κόσμου
book_cover
ph 10 ζαχαροπλαστική
book_cover
Με το απλόχερο της γιαγιάς
book_cover
Τιραμισού
book_cover
Ελληνική ζαχαροπλαστική
book_cover
Συνταγές για υπέροχα cupcakes & maffins
Περισσότερα