• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μαρινάτες

Μαρινατες

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
20

Επισκέπτες
18

Μαρινάτες



Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.
Τιμή€ 3.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00172252
00520200825165827.664
020##|a 960239577X
020##|a 9789602395776
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Μαρινάτες
260##|a Θεσσαλονίκη |b Μαλλιάρης Παιδεία |c 2003
300##|a 62σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 19x13εκ.
650#1|a Μαγειρική
903##|a €3.0
ΤίτλοςΜαρινάτες / ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
ΈκδοσηΘεσσαλονίκη, Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN960-239-577-X
ISBN-13978-960-239-577-6
Φυσική περιγραφή62σ., Μαλακό εξώφυλλο, 19x13εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Κέικ και μπισκότα
book_cover
Συνταγές μαγειρικής για εργαζόμενες μωρομάνες
book_cover
Greek Monastery Cookery
book_cover
Εύκολες και νόστιμες συνταγές με κρέας
book_cover
The Gourmet Sailor's Handbook
book_cover
Συνταγές με ελαιόλαδο
book_cover
Πρωτότυπες συνταγές με λαχανικά απ' όλο τον κόσμο
book_cover
Σαρακοστιανές συνταγές
book_cover
Φοιτητής και στην κουζίνα
book_cover
Cypriot Cuisine
book_cover
Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie
book_cover
Η γεύση των ζωδίων
Περισσότερα