Πλοήγηση

Μικρη γευση αθανασιας

Συνταγές και συμβουλές από την Εφημερίδα των Κυριών ή πώς μαγείρευαν οι γιαγιάδες και οι προγαγιάδες μας

Εικονογράφηση: Ιωάννα Μητσέα - Μαλάμου
Επιμέλεια: Κατερίνα Δασκαλάκη

Αν σας αρέσουν οι χειμωνιάτικοι μενεξέδες και τα τριαντάφυλλα του Μάη, μπορείτε να τα διατηρήσετε ζαχαρωμένα και να γαρνίρετε μ' αυτά το τραπέζι και τα γλυκά σας: σ' αυτές τις σελίδες θα βρείτε τον τρόπο. Αν διασκεδάζετε στην κουζίνα κι αν πιστεύετε, όπως εμείς, ότι η μαγειρική είναι τέχνη, είναι δημιουργία και μαζί πράξη αγάπης, αν καμιά φορά νοσταλγείτε αγαπημένα χέρια που κάποτε εκτός από τους κεφτέδες ή τα κουλουράκια ζύμωναν τις ώρες της ζωής κι έπλαθαν τις γιορτινές μέρες, τότε εδώ δεν έχετε μόνον ένα βιβλίο με συνταγές αλλά και ένα γλαφυρό ανάγνωσμα. Τα φαγητά και τα γλυκά, τα ηδύποτα, οι συμβουλές για το σπίτι αλλά και για την ομορφιά, αντλήθηκαν από την "Εφημερίδα των Κυριών" της Καλλιρόης Παρρέν, προσαρμόστηκαν στα σημερινά δεδομένα κι έφτιαξαν αυτό το βιβλίο.
Το Λύκειον των Ελληνίδων που ανέλαβε τη σχετική πρωτοβουλία και το φρόντισε, παρουσιάζει με συγκίνηση και υπερηφάνεια τις συνταγές των γιαγιάδων και των προγιαγιάδων μας και τις χαρίζει στις σημερινές γυναίκες που ξέρουν να ομορφαίνουν τις μέρες, όταν και όσο μπορούν, κρατώντας τρυφερά κι ένα νήμα με τα περασμένα.
ΈκδοσηΑθήνα, Ποταμός, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-8350-27-1
ISBN-13978-960-8350-27-4
Φυσική περιγραφή128σ., Σκληρό εξώφυλλο, 22x24εκ.
LEADER 22 4500
00180297
00520200902113220.878
020##|a 9608350271
020##|a 9789608350274
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.86 |2 23
24510|a Μικρή γεύση αθανασίας |b Συνταγές και συμβουλές από την Εφημερίδα των Κυριών ή πώς μαγείρευαν οι γιαγιάδες και οι προγαγιάδες μας
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ποταμός |c 2003
300##|a 128σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 22x24εκ.
520##|a Συνταγές και συμβουλές από την Εφημερίδα των Κυριών ή πώς μαγείρευαν οι γιαγιάδες και οι προγαγιάδες μας
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Μητσέα - Μαλάμου, Ιωάννα |e εικονογράφηση
7001#|a Δασκαλάκη, Κατερίνα |e επιμέλεια
903##|a €22.0
ΤίτλοςΜικρή γεύση αθανασίας / ; εικονογράφηση Ιωάννα Μητσέα - Μαλάμου, επιμέλεια Κατερίνα Δασκαλάκη
Άλλοι ΣυγγραφείςΙωάννα Μητσέα - Μαλάμου, Κατερίνα Δασκαλάκη
ΈκδοσηΑθήνα, Ποταμός, 1η έκδοση, 2003
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Ζαχαροπλαστική
ISBN960-8350-27-1
ISBN-13978-960-8350-27-4
Φυσική περιγραφή128σ., Σκληρό εξώφυλλο, 22x24εκ.

Σχόλια/Κριτικές