• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Μύκονος

Μυκονος

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
341

Επισκέπτες
72

Μύκονος
Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές


Όλγα Μάρκαρη

Μετάφραση: Widian Al Hilaly


Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Εικών, 1η έκδοση, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΞενάγηση στη Γεύση
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-87772-3-2
ISBN-13978-960-87772-3-1
Φυσική περιγραφή168σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ.
Τιμή€ 28.0, (Τελ. ενημ: )
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00188551
00520200824001028.612
020##|a 9608777232
020##|a 9789608777231
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |2 23
1001#|a Μάρκαρη, Όλγα
24510|a Μύκονος |b Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές |c Όλγα Μάρκαρη
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Εικών |c 2004
300##|a 168σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 23x25εκ.
4900#|a Ξενάγηση στη Γεύση
520##|a Γεύση και παράδοση: Αυθεντικές μυκονιάτικες συνταγές
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Al Hilaly, Widian |e μετάφραση
903##|a €28.0
ΤίτλοςΜύκονος / Όλγα Μάρκαρη ; μετάφραση Widian Al Hilaly
Κύριος ΣυγγραφέαςΌλγα Μάρκαρη
Άλλοι ΣυγγραφείςWidian Al Hilaly
ΈκδοσηΑθήνα, Εικών, 1η έκδοση, 2004
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΞενάγηση στη Γεύση
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
ISBN960-87772-3-2
ISBN-13978-960-87772-3-1
Φυσική περιγραφή168σ., Σκληρό εξώφυλλο, 23x25εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας
book_cover
Die Kultur der Olive, Olivenöl
book_cover
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends
book_cover
5 gestes, 1 gout pour 6 amis
book_cover
Καβάλας γεύσεις
book_cover
Το μυριστικό κυδώνι
book_cover
Με κρασί και ελληνικά
book_cover
Αυθεντικές συνταγές: Χορτοφαγικά, νηστίσιμα
book_cover
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Περισσότερα