• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!

Όλη η Ελλαδα στο πιατο σας!

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
432

Επισκέπτες
88

Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας!
600 αυθεντικές συνταγές μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής


Επιμέλεια: Βάσια Χριστοφόρου


Η παραδοσιακή μαγειρική και διατροφή αποτελούσε πάντα μέρος της εθνικής μας κληρονομιάς. Φαγητά και γλυκίσματα φτιαγμένα με αγνές πρώτες ύλες που χαρίζει κάθε περιοχή στους κατοίκους της, ανάλογα με την εποχή του χρόνου, συνδυάζουν αβίαστα την υγιεινή διατροφή με τη νοστιμιά. Συνταγές που εντυπωσιάζουν με την ποικιλία τους και την ευρηματικότητα της Ελληνίδας νοικοκυράς, η οποία κατόρθωνε να φτιάχνει μικρά καθημερινά θαύματα με τα πιο απλά και συνηθισμένα υλικά, που υπήρχαν σε κάθε σπιτικό. Συνταγές που συνδέθηκαν με τις μεγάλες γιορτές και τα σημαντικά γεγονότα της ζωής.

Σε μια εποχή αφθονίας, που η πίεση του χρόνου οδηγεί πολλές φορές σε έτοιμες και πρόχειρες λύσεις, η παραδοσιακή μαγειρική έρχεται να αντιτάξει, μέσα από μια ευρεία σειρά επιλογών, φαγητά και γλυκά από κάθε γωνιά της Ελλάδας, που μπορούν να φτιάξουν όλοι για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και για μια πιο ιδιαίτερη περίσταση.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-535-530-2
ISBN-13978-960-535-530-2
Φυσική περιγραφή477σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ.
LEADER 22 4500
001120814
00520200905120405.163
020##|a 9789605355302
020##|a 9789605355302
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Όλη η Ελλάδα στο πιάτο σας! |b 600 αυθεντικές συνταγές μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Φυτράκης Α.Ε. |c 2007
300##|a 477σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x22εκ.
520##|a 600 αυθεντικές συνταγές μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
7001#|a Χριστοφόρου, Βάσια |e επιμέλεια
903##|a €35.0
ΤίτλοςΌλη η Ελλάδα στο πιάτο σας! / ; επιμέλεια Βάσια Χριστοφόρου
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΒάσια Χριστοφόρου
ΈκδοσηΑθήνα, Φυτράκης Α.Ε., 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
ISBN978-960-535-530-2
ISBN-13978-960-535-530-2
Φυσική περιγραφή477σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x22εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Οι νέες μου συνταγές
book_cover
Αγίων εδέσματα
book_cover
Οι γεύσεις του Μωριά
book_cover
Τα νηστίσιμα
book_cover
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
book_cover
Η κουζίνα του Αιγαίου
book_cover
Οι συνταγές της... πείνας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Γεύσεις Καρπάθου
book_cover
Στα συμπόσια των αρχαίων
book_cover
Μεζές
book_cover
The Labyrinth of Cretan Cuisine
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Παγωτά
book_cover
Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική
book_cover
Ελιά και λάδι
book_cover
Τα κεράσματα της γιαγιάς
book_cover
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
book_cover
Οι βασικές συνταγές μου: Ζαχαροπλαστική
book_cover
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
book_cover
Σουφλέ σοκολάτας
book_cover
Αποξηραίνω και συντηρώ μόνος μου
book_cover
Λικέρ, σιρόπια, αναψυκτικά
book_cover
Γλυκά με φυσικά υλικά
Περισσότερα