Name: Παραδοσιακές νοστιμιές
ISBN: 978-960-98074-2-5

Παραδοσιακές νοστιμιές

Το ταξίδι μας στην Ελλάδα είχε έναν μοναδικό σκοπό: να κάνει γνωστές τις υπέροχες ελληνικές νοστιμιές, όπως αυτές αποδίδονται από τις Ελληνίδες νοικοκυρές. Σύντομα, διαπιστώσαμε πως η συλλογή τους δεν θα ήταν εύκολη, κυρίως επειδή είναι πραγματικά δεκάδες. Για καλή μας τύχη, στο δρόμο μας βρέθηκαν πολλές Ελληνίδες, πρόθυμες να μοιραστούν μαζί μας τα μυστικά της κουζίνας της. Σε κάποιες περιπτώσεις, επρόκειτο για μαγειρικά μυστικά που ταξίδεψαν από τα βάθη του χρόνου και έφτασαν σε εμάς ως οικογενειακές παραδόσεις, πολύτιμα μυστικά που όμως οι κάτοχοί τους ήταν πρόθυμοι να μοιραστούν μαζί μας.

Έκδοση	Αθήνα, Ελληνική Πρωτοβουλία, 1η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	978-960-98074-2-5
ISBN-13	978-960-98074-2-5
Φυσική περιγραφή	232σ., Μαλακό εξώφυλλο

LEADER	22 4500
001	138859
005	20200830123024.961
020	##	\|a 9789609807425
020	##	\|a 9789609807425
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|2 23
100	1#	\|a Συλλογικό έργο
245	10	\|a Παραδοσιακές νοστιμιές
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Ελληνική Πρωτοβουλία \|c 2009
300	##	\|a 232σ. \|b Μαλακό εξώφυλλο
650	#1	\|a Μαγειρική
903	##	\|a €22.0

Τίτλος	Παραδοσιακές νοστιμιές / ;
Κύριος Συγγραφέας	Συλλογικό έργο
Έκδοση	Αθήνα, Ελληνική Πρωτοβουλία, 1η έκδοση, 2009
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική
ISBN	978-960-98074-2-5
ISBN-13	978-960-98074-2-5
Φυσική περιγραφή	232σ., Μαλακό εξώφυλλο

Σχόλια/Κριτικές