Τεχνικος μαγειρικης τεχνης
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Απαντήσεις στα θέματα των εξετάσεων πιστοποίησης Ι.Ε.Κ.
Κωνσταντίνος Κηπουρός, Ευθύμιος Δημητρακόπουλος, Αλέξανδρος Κατσώνης
Επίσης, αποτελεί ένα χρήσιμο εργαλείο για όλους τους εκπαιδευτές της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης", διότι περιέχει τα θέματα από όλα τα μαθήματα που περιλαμβάνονται στην εξεταστέα ύλη.
| Έκδοση | Αθήνα, Λεξίτυπον, 2η έκδοση, 2016 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-960-597-055-0 |
| ISBN-13 | 978-960-597-055-0 |
| Φυσική περιγραφή | 196σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 212496 | |
| 005 | 20200825140622.266 | |
| 020 | ## | |a 9789605970550 |
| 020 | ## | |a 9789605970550 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |a 378.07 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Κηπουρός, Κωνσταντίνος |
| 245 | 10 | |a Τεχνικός μαγειρικής τέχνης |b Απαντήσεις στα θέματα των εξετάσεων πιστοποίησης Ι.Ε.Κ. |c Κωνσταντίνος Κηπουρός [και] Ευθύμιος Δημητρακόπουλος [και] Αλέξανδρος Κατσώνης |
| 250 | ## | |a 2η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Λεξίτυπον |c 2016 |
| 300 | ## | |a 196σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 520 | ## | |a Απαντήσεις στα θέματα των εξετάσεων πιστοποίησης Ι.Ε.Κ. |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 650 | #1 | |a Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| 700 | 1# | |a Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Κατσώνης, Αλέξανδρος |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €15.0 |
| Τίτλος | Τεχνικός μαγειρικής τέχνης / Κωνσταντίνος Κηπουρός [και] Ευθύμιος Δημητρακόπουλος [και] Αλέξανδρος Κατσώνης ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Κωνσταντίνος Κηπουρός |
| Άλλοι Συγγραφείς | Ευθύμιος Δημητρακόπουλος, Αλέξανδρος Κατσώνης |
| Έκδοση | Αθήνα, Λεξίτυπον, 2η έκδοση, 2016 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-960-597-055-0 |
| ISBN-13 | 978-960-597-055-0 |
| Φυσική περιγραφή | 196σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
