Απλα και συνθετα βουτυρα
Απλά και σύνθετα βούτυρα
Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Αλέξανδρος Κατσώνης, Ευθύμιος Δημητρακόπουλος, Κωνσταντίνος Κηπουρός
| Έκδοση | Αθήνα, Λεξίτυπον, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-960-597-087-1 |
| ISBN-13 | 978-960-597-087-1 |
| Φυσική περιγραφή | 67σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 219141 | |
| 005 | 20200905223734.756 | |
| 020 | ## | |a 9789605970871 |
| 020 | ## | |a 9789605970871 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |a 378.07 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Κατσώνης, Αλέξανδρος |
| 245 | 10 | |a Απλά και σύνθετα βούτυρα |b Τεχνικός μαγειρικής τέχνης |c Αλέξανδρος Κατσώνης [και] Ευθύμιος Δημητρακόπουλος [και] Κωνσταντίνος Κηπουρός |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Λεξίτυπον |c 2017 |
| 300 | ## | |a 67σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ. |
| 520 | ## | |a Τεχνικός μαγειρικής τέχνης |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 650 | #1 | |a Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| 700 | 1# | |a Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος |e συγγραφή |
| 700 | 1# | |a Κηπουρός, Κωνσταντίνος |e συγγραφή |
| 903 | ## | |a €10.0 |
| Τίτλος | Απλά και σύνθετα βούτυρα / Αλέξανδρος Κατσώνης [και] Ευθύμιος Δημητρακόπουλος [και] Κωνσταντίνος Κηπουρός ; |
| Κύριος Συγγραφέας | Αλέξανδρος Κατσώνης |
| Άλλοι Συγγραφείς | Ευθύμιος Δημητρακόπουλος, Κωνσταντίνος Κηπουρός |
| Έκδοση | Αθήνα, Λεξίτυπον, 1η έκδοση, 2017 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Θέματα | Μαγειρική Εκπαίδευση, Τριτοβάθμια - Σπουδή και διδασκαλία |
| ISBN | 978-960-597-087-1 |
| ISBN-13 | 978-960-597-087-1 |
| Φυσική περιγραφή | 67σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ. |
