Παραδοσιακες συνταγες απο τον Καμπο της Χιου

Name: Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
ISBN: 960-88433-9-1

Μέσα σ' αυτό το βιβλίο διασώζονται οι συνταγές που με μεγάλη προσοχή και αγάπη οι γιαγιάδες παρέδωσαν στις μητέρες μας και εκείνες σε μας. Είναι μια αναδρομή με επιτυχημένες γνώσεις και γεύσεις για το τι χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές και με τι κέφι έφτιαχναν τα ξακουστά Χιώτικα γλυκά και φαγητά οι Χιώτισσες καλονοικοκυράδες. Κάτι που αξίζει να σημειωθεί, είναι ότι χρησιμοποιούνταν όλα τα φρούτα που υπήρχαν στα περιβόλια και στους κήπους για να γίνουν λικέρ, μαρμελάδες, γλυκά και τίποτα δεν πήγαινε χαμένο.

Έκδοση	Χίος, Αιγέας, 3η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-88433-9-1
ISBN-13	978-960-88433-9-4
Φυσική περιγραφή	247σ., 22x12εκ.

LEADER	22 4500
001	120395
005	20200905074833.553
020	##	\|a 9608843391
020	##	\|a 9789608843394
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.549 5 \|2 23
245	10	\|a Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
250	##	\|a 3η έκδοση
260	##	\|a Χίος \|b Αιγέας \|c 2005
300	##	\|a 247σ. \|c 22x12εκ.
650	#1	\|a Μαγειρική, Ελληνική
903	##	\|a €13.0

Τίτλος	Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου / ;
Έκδοση	Χίος, Αιγέας, 3η έκδοση, 2005
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική, Ελληνική
ISBN	960-88433-9-1
ISBN-13	978-960-88433-9-4
Φυσική περιγραφή	247σ., 22x12εκ.