• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Εδεσματολόγιον Ρόδου

Εδεσματολογιον Ροδου

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
453

Επισκέπτες
39

Εδεσματολόγιον Ρόδου
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί


Νάντια Σαραντοπούλου, Γιάννης Σαραντόπουλος


Ρόδος. Το νησί του ήλιου, της θάλασσας και των αισθήσεων. Μια εγκάρδια χειραψία με το παρελθόν. Μια χρονομηχανή που αβίαστα μας ταξιδεύει στην ιστορία. Μια πόλη που σέβεται το παρελθόν της.

Στη Ρόδο το χθες έχει ισότιμη συμμετοχή στο σήμερα. Παντού είναι διάχυτη η επιθυμία να αναδεικνύεται και να πρωταγωνιστεί η ιστορία, σαν να πρόκειται για καταφύγιο αλλά και πηγή. Είναι η αναγκαιότητα, συλλογική και προσωπική, που σε προτρέπει να ενταχθείς σε μια συνέχεια, η οποία βυθίζει τις ρίζες της σε ένα απόμακρο παρελθόν, το οποίο όμως μπορεί να εγγυηθεί πως έχεις και μέλλον.

"Μια μέρα το χθες θα μας αιφνιδιάσει με την επικαιρότητά του" είχε πει ο Γιώργος Σεφέρης. Μήπως η μέρα αυτή έχει ήδη έρθει; Ίσως τώρα περισσότερο από ποτέ έχουμε ανάγκη τις "Πόλεις του ήλιου". Πόλεις του ήλιου. Αυτές γυρεύουμε, για να διαλύσουμε τους ίσκιους...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-215-3
ISBN-13978-960-493-215-3
Φυσική περιγραφή286σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.
Τιμή€ 29.0, (Τελ. ενημ: 2012-11-30)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001181516
00520200831003742.454
020##|a 9789604932153
020##|a 9789604932153
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23
1001#|a Σαραντοπούλου, Νάντια
24510|a Εδεσματολόγιον Ρόδου |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί |c Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Σαββάλας |c 2012
300##|a 286σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ.
520##|a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από το νησί
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
650#1|a Ζαχαροπλαστική
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
7001#|a Σαραντόπουλος, Γιάννης |e συγγραφή
903##|a €29.0
ΤίτλοςΕδεσματολόγιον Ρόδου / Νάντια Σαραντοπούλου [και] Γιάννης Σαραντόπουλος ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΝάντια Σαραντοπούλου
Άλλοι ΣυγγραφείςΓιάννης Σαραντόπουλος
ΈκδοσηΑθήνα, Σαββάλας, 1η έκδοση, 2012
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική, Ελληνική
Ζαχαροπλαστική
Λαογραφία, Ελληνική
ISBN978-960-493-215-3
ISBN-13978-960-493-215-3
Φυσική περιγραφή286σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Βορειανατολικά της γεύσης
book_cover
Ουσίες και οινοπνεύματα
book_cover
Maslinovo ulje
book_cover
L'olio d' oliva
book_cover
La cuidine Crétoise
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
book_cover
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησος - Ιόνιο
book_cover
Ξερολιθιές της γεύσης
book_cover
Μαγειρεύοντας πασχαλινά
book_cover
Εδεσματολόγιον Κρήτης
book_cover
Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων
Περισσότερα
Περισσότερα από Ζαχαροπλαστική
book_cover
Όταν σου λέω πορτοκάλι να βγαίνεις
book_cover
Τα γλυκά της Ζωής, γλυκά του κουταλιού
book_cover
Cooking a Fairytale
book_cover
Συνταγές με ξηρούς καρπούς
book_cover
Γλυκαθείτε ευρωπαϊκά
book_cover
Σοκολάτα
book_cover
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι
book_cover
Η φόρμα για κέικ
book_cover
Τάρτα λεμονιού
book_cover
Ζύμες ζαχαροπλαστικής
book_cover
Κρέμες, γιαούρτι, τυρί
book_cover
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας
Περισσότερα
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Οι Σαρακατσάνοι Θράκης, Κεντρικής και Ανατολικής Μακεδονίας
book_cover
Ποίηση χαραγμένη στην πέτρα
book_cover
Ψυρρή
book_cover
Το φεγγάρι κάνει κύκλους
book_cover
Γεωργικά και κτηνοτροφικά εργαλεία και σκεύη
book_cover
Εμισκοβόλουνε...
book_cover
Ζάκυνθος
book_cover
Προφορικός και γραπτός λόγος: Τόποι και σημεία συνάντησης
book_cover
Οι καραγκούνηδες της Θεσσαλίας
book_cover
Παροιμίες από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα και νεοελληνικές φράσεις
book_cover
Για μια λαογραφία των τοπωνυμίων: Τα τοπωνύμια ("μικρο-τοπωνύμια") μιας αγροτικής κοινότητας της Νάξου ως "μελέτη περίπτωσης"
book_cover
Το διπλοκάγκελο στους Μελισσουργούς Άρτας, την αετοφωλία των Τζουμέρκων
Περισσότερα