Name: Περί ορέξεως
ISBN: 960-03-3609-1

Περί ορέξεως
Κάθε μέρα Κυριακή και κάθε μέρα πριγκίπισσα

Γαστρονομία σημαίνει επιλογή. Με γνώση και γούστο. Δοκιμάζω είκοσι, απορρίπτω δεκαεννιά, κρατώ ένα. Με τέτοιο γνώμονα γράφτηκαν τα κείμενα του βιβλίου. Αναφέρονται σε προϊόντα διατροφής, σε κρασιά και στα γιορτινά εδέσματα. Συνταγές, τρόποι, η περιπέτεια της παραγωγής των υλικών, οι άνθρωποι που τα φτιάχνουν. Ένα νόστιμο ταξίδι και έτι νοστιμότερον ήμαρ.

Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 1η έκδοση, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική Γαστρονομία
ISBN	960-03-3609-1
ISBN-13	978-960-03-3609-2
Φυσική περιγραφή	233σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x20εκ.

LEADER	22 4500
001	78962
005	20200818104851.240
020	##	\|a 9600336091
020	##	\|a 9789600336092
041	0#	\|a ελληνικά
082	14	\|a 641.5 \|a 641.013 \|2 23
100	1#	\|a Χαραμή, Μαρία
245	10	\|a Περί ορέξεως \|b Κάθε μέρα Κυριακή και κάθε μέρα πριγκίπισσα \|c Μαρία Χαραμή
250	##	\|a 1η έκδοση
260	##	\|a Αθήνα \|b Εκδόσεις Καστανιώτη \|c 2003
300	##	\|a 233σ. \|b Σκληρό εξώφυλλο \|c 25x20εκ.
520	##	\|a Κάθε μέρα Κυριακή και κάθε μέρα πριγκίπισσα
650	#1	\|a Μαγειρική
650	#1	\|a Γαστρονομία
903	##	\|a €26.0

Τίτλος	Περί ορέξεως / Μαρία Χαραμή ;
Κύριος Συγγραφέας	Μαρία Χαραμή
Έκδοση	Αθήνα, Εκδόσεις Καστανιώτη, 1η έκδοση, 2003
Μορφή	Βιβλίο
Θέματα	Μαγειρική Γαστρονομία
ISBN	960-03-3609-1
ISBN-13	978-960-03-3609-2
Φυσική περιγραφή	233σ., Σκληρό εξώφυλλο, 25x20εκ.

Σχόλια/Κριτικές