Πλοήγηση

Τα μηλα του μαγειρα

Παράδοση της μοναστηριακής τράπεζας: Περιέχει 220 αυθεντικές συνταγές

Η Ιστορία και η Παράδοση της Μοναστηριακής τράπεζας μέσα από έναν καλαίσθητο τόμο 400 σελίδων που καταφέρνει ν' αγγίξει τους απλούς, ταπεινούς τρόπους και τα έθιμα των Μοναχών. Ένα βιβλίο με 220 αυθεντικές συνταγές, άρρηκτα συνδεδεμένες με την πνευματικότητα της Μοναστηριακής Τράπεζας.
Το βιβλίο χωρίζεται σε τέσσερα κεφάλαια:
- Η Ευχαριστιακή πρόσληψη της Κτίσεως
- Από την Αγία Τράπεζα στην Τράπεζα της κατανύξεως
- Η Τράπεζα της Ασκήσεως και η Τράπεζα της Αγάπης
- Φιλοξενία, Εορτές και Πανηγύρεις
'Ετσι ο αναγνώστης θα περιηγηθεί μέσα από τις σελίδες του βιβλίου σε κάθε στιγμή της Μοναστηριακής Τράπεζας. Θα ανακαλύψει στα εισαγωγικά κείμενα των κεφαλαίων, στοιχεία ιστορικά, θεολογικά και παραδοσιακά που συνθέτουν την πνευματικότητα της Ορθόδοξης Τράπεζας, την οποία θα κατανοήσει βαθύτερα διαβάζοντας τις Ευχές, αλλά και τα ανθολογούμενα αποσπάσματα Πατέρων της Εκκλησίας και συχρόνων μορφών του Ορθόδοξου Μοναχισμού. Τέλος μέσα από τις συνταγές θα δοκιμάσει γεύσεις και θα οσφρανθεί μυρωδιές, απλές, ανεπιτήδευτες και αυθεντικές.
ΈκδοσηΑθήνα, Ίνδικτος, 4η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-518-239-7
ISBN-13978-960-518-239-7
Φυσική περιγραφή432σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x15εκ.
LEADER 22 4500
001103934
00520200901143857.906
020##|a 9789605182397
020##|a 9789605182397
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |2 23
1001#|a Ψαρρού, Πάολα
24510|a Τα μήλα του μάγειρα |b Παράδοση της μοναστηριακής τράπεζας: Περιέχει 220 αυθεντικές συνταγές |c Πάολα Ψαρρού
250##|a 4η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ίνδικτος |c 2009
300##|a 432σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 21x15εκ.
520##|a Παράδοση της μοναστηριακής τράπεζας: Περιέχει 220 αυθεντικές συνταγές
650#1|a Μαγειρική
903##|a €20.0
ΤίτλοςΤα μήλα του μάγειρα / Πάολα Ψαρρού ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΠάολα Ψαρρού
ΈκδοσηΑθήνα, Ίνδικτος, 4η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
ISBN978-960-518-239-7
ISBN-13978-960-518-239-7
Φυσική περιγραφή432σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x15εκ.

Σχόλια/Κριτικές