Bibliography
  • Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 2026 Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  1. Βιβλία

Βιβλια (2)

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών

Γιάννης Τσακνής

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 588 εμφανίσεις

Περιέχει: Γενικές Αρχές, Ποιότητα, Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης, Το Σύστημα Haccp "Η Ισχύς ...

Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών

Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών

Γιάννης Τσακνής

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 536 εμφανίσεις

Περιέχει: Συστατικά των Λιπαρών Υλών, Φυτικά Λάδια, Το Ελαιόλαδο, Ζωικά Λίπη - Ιχθυέλαια, Εξευγενισμ...

Φίλτρα

Συγγραφέας

Συλλογικό έργο 173 Ησαΐας Ι. Κωνσταντινίδης 21 Χρήστος Ζηκούλης 18 Κωνσταντίνος Δαβάρας 17 Roger Hargreaves 15 Λένα Μαντά 15 Χαράλαμπος Παπαλουκάς 15 Ηλίας Πέτρου 13 Μαρία Αγγελίδου 12 Φίλιππος Μανδηλαράς 12 Αστραία 11 Ευάγγελος Π. Λέκκος 10 Ιωάννα Μπαμπέτα - Μπακιρτζή 10 Κώστας Πούλος 10 Γιώργος Λεμπέσης 8 Ηλίας Αλιφραγκής 8 Κωνσταντίνος Α. Πλεύρης 8 Μαίρη Κόντζογλου 8 Αγγελική Δαρλάση 7 Γιολάντα Τσορώνη - Γεωργιάδη 7 Γιώργος Κωνσταντινίδης 7 Ιωάννα Σκαρλάτου 7 Κατερίνα Τσούρου 7 Μαρία Ρουσάκη - Βίλλα 7 Νικόλαος Ζερδές 7 Πότης Κατράκης 7 Walter Puchner 6 Άννα Ιακώβου 6 Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης 6 Ευαγγελία Δεσύπρη 6 Ιάσων Ευαγγέλου 6 Κατερίνα Μουρίκη 6 Κυριάκος Χ. Αθανασιάδης 6 Μάνος Γαβράς 6 Μάνος Ν. Χατζηδάκης 6 Μιλτιάδης Μπουλέρος 6 Παναγιώτα Γκότση 6 Χρήστος Α. Καρακόλης 6 Hans Christian Andersen 5 Ruth Martin 5 Αγησίλαος Κ. Αλιγιζάκης 5 Αθηνά Αλεξανδρή 5 Αναστασία Δ. Μακρή 5 Αντώνης Παπαθεοδούλου 5 Βασίλης Πατρικάκος 5 Γιάννης Σολδάτος 5 Θάνος Μ. Βερέμης 5 Θοδωρής Παπαθεοδώρου 5 Λένα Μαυρουδή - Μούλιου 5 Λίνα Σωτηροπούλου 5

Εκδότης

Τζιόλα 2

Κατηγορία

Ποιοτικός έλεγχος 1 Τροφή και ποτά 1

Έτος Έκδοσης

2018 2 2008 1

Μορφή

Βιβλίο 2

Γλώσσα Πρωτοτύπου

ελληνικά 2

Σελίδες

300 - 600 2