Ελαιολαδο
Πυρηνελαιουργία, ραφιναρία, σαπωνοποιία
Αντώνης ΠλυτάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 524 εμφανίσεις
Η μικρή αλλά συνοπτική αυτή μελέτη αποτελεί μέρος του ερευνητικού προγράμματος για τη δημιουργία του...
Ελαιόλαδο χωρίς μυστικά
Αλέξανδρος Σ. ΑλεξάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 400 εμφανίσεις
Οι ποικιλίες της ελιάς και οι τρόποι συγκομιδής της. Το σύγχρονο ελαιουργείο. Οι κατηγορίες του ελαι...
155 Traditional Recipeswith the deliciousness of extra virgin olive oil, carefully selected from the...
Οι πιο γνωστές ποικιλίες ξυδιού και λαδιού από το Α ως το Ω σε εικόνες.- Τα πάντα για την ιστορία, τ...
2nd International Conference Traditional Mediterranean Diet
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 475 εμφανίσεις
L’huile d’olive. Elixir de longue vie
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 351 εμφανίσεις
Όταν ένα δέντρο απλώνει τις ρίζες του σε τέτοιο βαθμό αιώνων και τα κλαδιά του εκτείνονται στο μέλλο...
Olivenöl. Das elixier der langlebigkeit
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 337 εμφανίσεις
Η ένταξη της ατμοκίνησης και της ντιζελοκίνησης στο χώρο της βιομηχανικής ελαιουργίας
Αντώνης ΠλυτάςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 412 εμφανίσεις
Η μελέτη αυτή εντάσσεται στο ερευνητικό πρόγραμμα για τη δημιουργία του Μουσείου Βιομηχανικής Ελαιου...
Olio d’oliva. L’elisirio della longevita
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 323 εμφανίσεις