Ελαιολαδο
Εδώ και χιλιετίες, το κατ' εξοχήν δέντρο του μεσογειακού χώρου, η ελιά, συνυπάρχει με τους λαούς της...
Μετά από ένα και πλέον χρόνο σκληρής δουλειάς έχετε στα χέρια σας ένα ιστορικό λεύκωμα που καταγράφε...
Les mythes, l’histoire, l’art et l’etude du folklore constituent les temoins essentiels de connaissa...
Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του
Αλέξανδρος Σ. ΑλεξάκηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 510 εμφανίσεις
Από τις αποθήκες του Μίνωα και τη μυκηναϊκή κατοικία του λαδέμπορου της Πύλου ως το σύγχρονο βιολογι...
Myths, history and folklore are the principal testimonies in tracking the olive culture which have b...
Η μικρή αυτή μελέτη αποτελεί καρπό του ερευνητικού προγράμματος για τη δημιουργία του Μουσείου Βιομη...
Σύγχρονη ελαιοκομία: Η ελαιουργία
Γεώργιος Δ. ΜπαλατσούραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 497 εμφανίσεις
Έχεις ή θέλεις να αποκτήσεις ελαιοτριβείο; Εμπορεύεσαι ελαιόλαδο; Τυποποιείς ελαιόλαδο; Παράγεις ελα...
Η ελιά και το λάδι στον αρχαίο ελληνικό κόσμο
Σοφοκλής ΧατζησάββαςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 479 εμφανίσεις
Δώρο των θεών στους θνητούς, η ελιά διαδραμάτιζε για πολλούς αιώνες τον αθόρυβο, αλλά μοναδικό της ρ...
De mythologie, geschiedenis, kunst en folklore vormen de voornaamste getuigenissen bij het opsporen ...
Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 475 εμφανίσεις
Περιέχονται οι ενότητες:- Οι ποσότητες στις συνταγές- Ελιά: παλιά όσο η ανθρώπινη ύπαρξη- Ελαιόλαδο:...