Γαστρονομια
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
Jean Anthelme Brillat - SavarinΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 422 εμφανίσεις
Την 1η Απριλίου του 1755, σε μια μικρή πόλη, το Μπελέ, στην κοιλάδα του Ροδανού στους πρόποδες των Ά...
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
Ben SchottΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 401 εμφανίσεις
"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott" είναι μια συλλογή από αυθεντικές trifles. Σκοπός του βιβλί...
Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα
Jean - François RevelΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 436 εμφανίσεις
"Τοιούτον ο θαυμαστός ούτος του λόγου οικονόμος Αθήναιος ήδιστον λογόδειπνον εισηγείται..."(Αθήναιος...