Μαγειρικη
Οδηγός γαστρονομικής τέχνης
Κωνσταντίνος Θ. ΑθανασόπουλοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 387 εμφανίσεις
101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Σεφ
Louis EguarasΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 452 εμφανίσεις
Το κοινό τραπέζι είναι μια ευκαιρία να βρεθούμε με φίλους και αγαπημένους. Το μόνο που χρειάζεται εί...
"Η οθωμανική μαγειρική" γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να ...
Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρ...
Τα θεματικά: Συνταγές για ευ ζην
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 500 εμφανίσεις
Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε πεντανόστιμα φαγητά που μας τονώνουν, λαχταριστά πιάτα για θετική ενέργε...
Περισσότερες από 30 συνταγές για γλυκές και πικάντικες, κλασικές και κρύες σάλτσεςκαι μαρινάτες.Περι...
Αλμυρές και γλυκές γεύσεις, ελαφριές, πρωτότυπες και δροσιστικές, για απολαύσεις χωρίς όρια.
Το κρασί, το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το σκόρδο και τα μυρωδικά δίνουν την υπέροχη γεύση στο κυνήγι. Δη...
Οι "Μεζέδες της ταβέρνας" περιέχουν επιλεγμένες, αυθεντικές συνταγές για μεζέδες, έτσι όπως δόθηκαν ...
Δεν χρειάζεται να είναι κανείς μεγάλος σεφ για να ετοιμάσει αυτές τις μικρές νοστιμιέςμε το σίγουρο ...
Υπερβολική χοληστερίνη; Προσαρμόστε το μενού σας...Πολλά άτομα αγνοούν ότι "έχουν χοληστερίνη" και τ...
Περίοδος νηστείας και αποτοξίνωσης εξ' ορισμού η Σαρακοστή αρχίζει με την Καθαρή Δευτέρα με λαγάνα, ...
Μυστικά Μοναχών και Μοναζουσών διά την υγιεινή "βρώσιν και πόσιν", με χιλιάδες φωτογραφίες από εκατο...
Το πιο δημοφιλές ιαπωνικό πιάτο είναι αναμφισβήτητα το σούσι. Υπάρχουν όμως πολλά ακόμη, ασυνήθιστα ...
Στο βιβλίο αυτό η Τέσσα Κύρου περιδιαβείνει ανάμεσα στα κανάλια της Βενετίας, τα στενά σοκάκια, τις ...