
Οινος

Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και...


Για μια ακόμα χρονιά ο Alpha wine guide 2006 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. Παίρνει θέση για τους οργ...

3nd International Conference and Exhibition Traditional Mediterranean Diet
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 319 εμφανίσεις

Ημερολόγιο 2012: Το κρασί και τα μυστικά του
Γιάννος ΚωνσταντίνουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 336 εμφανίσεις
Τα μυστικά της απόλαυσης του κρασιού, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα κρασιού με το φαγ...

Σαντορίνη: Με τις ρίζες στο ηφαίστειο
Μερόπη ΠαπαδοπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Ανοίγω μια φιάλη δροσερή Σαντορίνη, γεμίζω το ποτήρι μου με το εκλεκτό κρασί και σας καλωσορίζω στις...

Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...


Μάρκετινγκ οίνου και αποσταγμάτων
Emmanuelle RouzetΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 301 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό ασχολείται με τα ιδιαίτερα ζητήματα που απασχολούν το μάρκετινγκ στον κλάδο του "Οίνο...

[...] Τέλος, ένα κρασί κρίνεται από τη γεύση του. Και σ' αυτή την περίπτωση, η ποικιλία του σταφυλιο...

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλ...

Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
Δημήτρης Α. ΧατζηνικολάουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 334 εμφανίσεις
Ο μεθυστικός αυτός οδηγός των Ελληνικών κρασιών θεωρείται ο ιδανικότερος ίσως ξεναγός στο συναρπαστι...

Η κορυφή των μεγάλων κρασιών που "πατήθηκε" πέρυσι από λίγους, δείχνει φέτος να καταλαμβάνεται εξ' ε...



Το πολύπλοκο ψηφιδωτό της ελληνικής οινοποιίας, μέσα από τα πορτρέτα πάνω από 100 σημαντικών Ελλήνων...

Ένα απολαυστικό ταξίδι στο μαγικό κόσμο του κρασιού. Ποικιλίες, αμπελώνες στην Ελλάδα και τον κόσμο,...

Για μια ακόμα χρονιά (την τέταρτη κατά σειρά) ο Alpha wine guide 2005 αξιολογεί τα ελληνικά κρασιά. ...

Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:- περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών- την προέλευ...

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
Δημήτρης Α. ΧατζηνικολάουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 301 εμφανίσεις
Ένα νέο και χρηστικό βιβλίο εμφανίσθηκε πρόσφατα στο ανερχόμενο γαστρο-οινικό μας στερέωμα, με κυρία...