Οινος
Santorini PDO wine is a dry white from native varieties: Assyrtiko (75%), Athiri, and Aidani. It's t...
Τα 1.100 καλύτερα Ελληνικά κρασιά αξιολογημένα και βαθμολογημένα από δυο ειδικούς στο χώρο του κρασι...
Το βιβλίο αποτελείται από αυτοτελή αφηγηματικά κείμενα ιστορικού, μυθολογικού, λαογραφικού και αμπελ...
Griechische Kochkunst und Weine
Γεώργιος ΒύραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 340 εμφανίσεις
Die in diesem Buch aufgefuhrten traditionellen Rezepte kommen aus allen Gegenden Griechenlands und b...
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Παναγιώτης Λ. ΤσέτουραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 311 εμφανίσεις
Ένας πρακτικός οδηγός για τον ερασιτέχνη παραγωγό κρασιού αλλά και για τον καταναλωτή που επιθυμεί ν...
Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 326 εμφανίσεις
Η Σαντορίνη, η οποία φέρει επίσηµα το αρχαιοελληνικό όνοµα Θήρα, είναι ένα από τα νησιά των Κυκλάδων...
Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratteriz...
Εξαιρετικές συνταγές συνθέτουν εντυπωσιακές ποικιλίες εδεσμάτων, που συνοδεύουν το κρασί και προτρέπ...
[...] Η παρούσα έκδοση, αποτελείται από τα εξής μέρη. Στο πρώτο μέρος γίνεται λόγος για την άμπελο κ...
Vine and Wine in the Ancient Greek World
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 340 εμφανίσεις
La vigne et le vin dans le monde grec ancient
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 370 εμφανίσεις
Τα παράξενα κρασιά του κόσμου είναι αυτά που δημιουργήθηκαν τυχαία, απρόσμενα, όταν η φύση, ξεπερνών...
Το Κτήμα Χατζημιχάλη συνεχίζει την προσφορά του στον πολιτισμό του οίνου με μία ακόμη έκδοση, αυτή τ...
Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά
Ηρακλής Σ. ΑβραμίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 295 εμφανίσεις
Ένα βιβλίο τεκμηρίωσης για την ελληνικότητα της αμπέλου, του οίνου - κρασιού.Πώς πινόταν στην αρχαιό...
2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 336 εμφανίσεις
[...] Santorini island was chosen to be the symposium location of the "Ampelos 2006" Santorini Inter...
Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...
Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο
Σταυρούλα Κουράκου - ΔραγώναΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 385 εμφανίσεις
Η φύση είναι μεν βλογημένη, αλλά η Άμπελος είναι ίσως το πλέον σημαντικό φυτό, διότι δίνει τα περισσ...
