Le Monde / Les Livres du Tourisme

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 560 εμφανίσεις

Η μελέτη με τίτλο "Οδηγός Σύνταξης Εδεσματολογίου", έχει σκοπό να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες εστιατορί...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 922 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 538 εμφανίσεις

Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 2 συλλογές · 787 εμφανίσεις

Σκοπός του βιβλίου είναι να δώσει σε όλους τους αναγνώστες τη δυνατότητα όχι μόνο να παρασκευάσουν τ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 586 εμφανίσεις

Μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Les Livres du Tourisme το νέο βιβλίο με τίτλο "Στοιχεία Οινολογία...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 562 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα βιβλίο με 53 συνταγές από 28 διαφορετικές χώρες (ελληνικά - αγγλικά).Οι συνταγές α...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 687 εμφανίσεις

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 504 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 564 εμφανίσεις

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 619 εμφανίσεις

Λέξεις που χρησιμοποιούνται συχνά, λέξεις που επηρεάζουν περισσότερο ή λιγότερο φανερά την καθημεριν...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 488 εμφανίσεις

Μέσα στις 445 σελίδες του βιβλίου παρουσιάζονται όλες οι τεχνικές της επαγγελματικής κουζίνας, οι πρ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 702 εμφανίσεις

Ευκολοδιάβαστο και περιγραφικό, το βιβλίο "Ζύμες, αλμυρές & γλυκές" παρουσιάζει ποικίλες συνταγέ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 626 εμφανίσεις

58 δημιουργικές συνταγές και 12 συνταγές για βάσεις, σας προετοιμάζουν ώστε να εξελίξετε το μαγειρικ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 1 συλλογές · 760 εμφανίσεις

Η σειρά Εκπαιδευτική Ζαχαροπλαστική αποτελείται από εκπαιδευτικά βιβλία ζαχαροπλαστικής και αρτοποιΐ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 395 εμφανίσεις

Μια επισιτιστική επιχείρηση πρέπει να λειτουργεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, να ικανοποιε...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 493 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα βιβλίο στο οποίο παρουσιάζεται η γαλλική γαστρονομία στο σύνολό της μέσα από 3.000...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 525 εμφανίσεις

Πρόκειται για ένα επιστημονικό εγχειρίδιο που απευθύνεται σε επαγγελματίες, σπουδαστές και ιδιώτες π...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 638 εμφανίσεις

Η σειρά "Μαγειρεύοντας" δεν έχει σκοπό να εντυπωσιάσει τον αναγνώστη με "εμπνευσμένες" συνταγές, που...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 443 εμφανίσεις

Αναλύοντας τις βασικές γνώσεις της οικονομικής θεωρίας, αλλά και προσφέροντας έναν μεθοδολογικό οδηγ...

Προτεινόμενο 0 φορές · Σε 0 συλλογές · 537 εμφανίσεις

Στο βιβλίο γίνεται μια ουσιαστική προσέγγιση στη σύγχρονη λογιστική. Γίνεται αναφορά στο Ελληνικό Γε...