• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • 120 προτάσεις με φέτα

120 προτασεις με φετα

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
442

Επισκέπτες
44

120 προτάσεις με φέτα
Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια


Γιάννης Γκελντής


Αφετηρία για το βιβλίο αυτό στάθηκε η επιτυχία που είχε η δημιουργία μου "φέτα σε παραδοσιακό φύλλο με μέλι και σουσάμι", η οποία ξεπέρασε την όποια αμφιβολία ή καχυποψία την περιέβαλε αρχικώς για τον αντικρουόμενο και ασυμβίβαστο συνδυασμό των υλικών της, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στο εξωτερικό. Έτσι, θεώρησα δεδομένο ότι ο δρόμος για την παγκόσμια εξάπλωση της φέτας μόλις τώρα αρχίζει.

Ελπίζω το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ιμάντα γνώσης και να σηματοδοτήσει δράση σε όλα τα πιθανά επίπεδα, στον εγχώριο αλλά και στο διεθνή χώρο της εστίασης, έτσι ώστε να κατακτήσει η φέτα τη θέση που της αξίζει: αυτή της κορυφής!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ερευνητές, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Τυρί
ISBN978-960-368-390-2
ISBN-13978-960-368-390-2
Φυσική περιγραφή278σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 18.0, (Τελ. ενημ: 2010-05-13)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001119261
00520200831212815.970
020##|a 9789603683902
020##|a 9789603683902
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 641.373 |2 23
1001#|a Γκελντής, Γιάννης
24510|a 120 προτάσεις με φέτα |b Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια |c Γιάννης Γκελντής
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ερευνητές |c 2007
300##|a 278σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
520##|a Ορεκτικά, κυρίως πιάτα, επιδόρπια
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Τυρί
903##|a €18.0
Τίτλος120 προτάσεις με φέτα / Γιάννης Γκελντής ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιάννης Γκελντής
ΈκδοσηΑθήνα, Ερευνητές, 1η έκδοση, 2007
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Τυρί
ISBN978-960-368-390-2
ISBN-13978-960-368-390-2
Φυσική περιγραφή278σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Πάθος για τυρί
book_cover
Μοντέρνες προτάσεις για δύο
book_cover
Έξυπνη κουζίνα
book_cover
Οι καλύτερες συνταγές του Vita
book_cover
Αρωματική κουζίνα
book_cover
Αρχαίες ελληνικές συνταγές
book_cover
Aubergines
book_cover
Γλυκά φούρνου
book_cover
Herbs in Cooking
book_cover
Τα καλύτερά μου
book_cover
Journey through the flavours of the World
book_cover
Μαγειρεύω εποχές
Περισσότερα
Περισσότερα από Τυρί
book_cover
Λεξικό για τυριά
book_cover
Τυριά
book_cover
120 προτάσεις με φέτα
book_cover
Η μεγάλη εγκυκλοπαίδεια: Τυριά
book_cover
Τυρί
book_cover
Εύκολες συνταγές με τυριά
book_cover
Εύκολες συνταγές με τυριά
book_cover
Κρέμες, γιαούρτι, τυρί
book_cover
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι
book_cover
Η κοπανιστή
Περισσότερα