• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία

Sqreen | Runtime Application Protection Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ανακαλύπτω το κρασί

Ανακαλυπτω το κρασι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
24

Επισκέπτες
23

Ανακαλύπτω το κρασί


Γιάννος Κωνσταντίνου


Μέσα από πλούσιο φωτογραφικό και εικονογραφικό υλικό, ο αναγνώστης στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα ανακαλύψει την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής του κρασιού, πληροφορίες για τις ποικιλίες οιναμπέλου, τη διαδικασία οινοποίησης καθώς και πώς ανοίγουμε και σερβίρουμε ένα κρασί, ποιο κρασί συνδυάζεται με ποιο φαγητό, πώς αποθηκεύουμε και πώς συντηρούμε το κρασί.

Ο συγγραφέας έχει τιμηθεί με το βραβείο "Gourmand World Cookbook Awards" για το βιβλίο του "The Cyprus Wine Guide" σε παγκόσμιο διαγωνισμό ως το καλύτερο βιβλίο-οδηγός κρασιού στον κόσμο για το 2006.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟινοποιία
ISBN978-960-455-602-1
ISBN-13978-960-455-602-1
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x22εκ.
Τιμή€ 24.0, (Τελ. ενημ: 2009-05-25)
ΔιαθεσιμότηταΕξαντλημένο
LEADER 22 4500
001140686
00520200905041122.883
020##|a 9789604556021
020##|a 9789604556021
0410#|a ελληνικά
08214|a 663.2 |2 23
1001#|a Κωνσταντίνου, Γιάννος
24510|a Ανακαλύπτω το κρασί |c Γιάννος Κωνσταντίνου
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Μεταίχμιο |c 2009
300##|a 156σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 28x22εκ.
650#1|a Οινοποιία
903##|a €24.0
ΤίτλοςΑνακαλύπτω το κρασί / Γιάννος Κωνσταντίνου ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΓιάννος Κωνσταντίνου
ΈκδοσηΑθήνα, Μεταίχμιο, 1η έκδοση, 2009
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΟινοποιία
ISBN978-960-455-602-1
ISBN-13978-960-455-602-1
Φυσική περιγραφή156σ., Μαλακό εξώφυλλο, 28x22εκ.

Βραβεία

Gourmand International Awards - Wine Education (2009)

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Οινοποιία
book_cover
Το βιβλίο του κρασιού
book_cover
Ιστορία του ελληνικού κρασιού
book_cover
Το οικολογικό κρασί
book_cover
2nd International Symposium on the Evaluation and Exploitation of Grapes of Corresponding Terroir through Winemaking and Commercialization of Wines
book_cover
Κρασί
book_cover
Wine
book_cover
Πρακτική οινολογία
book_cover
Ελληνική οινογνωσία
book_cover
Οινολογία
book_cover
Οινολογία
book_cover
Κουμανδαρία
book_cover
Commandaria
Περισσότερα