Εδεσματολογιον Θεσσαλιας
Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας
Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης
Έφη Γρηγοριάδου
Επιμέλεια: Γιάννης Σαραντόπουλος
Θεσσαλία. Ένα ταξίδι που μπορεί να καταλήξει σ' ένα ημερολόγιο της ψυχής μας. Υπάρχει πάντα ένα αύριο στη ζωή μας και η Θεσσαλία μάς έδωσε τη δυνατότητα και τις ευκαιρίες να το προσδιορίσουμε, γυρίζοντας το χρόνο πίσω.
Σ' αυτόν τον τόπο τίποτα δεν προσπερνάς χωρίς να το κοιτάξεις, χωρίς να το αισθανθείς. Εικόνες γεμάτες από στιγμές, ώρες, ημέρες, εβδομάδες, μήνες, εποχές. Άνθρωποι δεμένοι γερά με τη γη τους, με την επίγνωση των προβλημάτων που κουβαλούν. Άνθρωποι σοφοί από την ιστορική πείρα, έτοιμοι να διαφυλάξουν τις γλυκύτατες μνήμες των ωραίων καιρών.
| Έκδοση | Αθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Γεύσεις |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Ζαχαροπλαστική Λαογραφία, Ελληνική |
| ISBN | 960-437-015-4 |
| ISBN-13 | 978-960-437-015-3 |
| Φυσική περιγραφή | 296σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 98640 | |
| 005 | 20200825151120.708 | |
| 020 | ## | |a 9604370154 |
| 020 | ## | |a 9789604370153 |
| 041 | 0# | |a ελληνικά |
| 082 | 14 | |a 641.549 5 |a 641.86 |a 390.495 |2 23 |
| 100 | 1# | |a Γρηγοριάδου, Έφη |
| 245 | 10 | |a Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας |b Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης |c Έφη Γρηγοριάδου |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Κοχλίας |c 2005 |
| 300 | ## | |a 296σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 30x21εκ. |
| 490 | 0# | |a Γεύσεις |
| 520 | ## | |a Αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις της θεσσαλικής γης |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική, Ελληνική |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 650 | #1 | |a Λαογραφία, Ελληνική |
| 700 | 1# | |a Σαραντόπουλος, Γιάννης |e επιμέλεια |
| 903 | ## | |a €35.0 |
| Τίτλος | Εδεσματολόγιον Θεσσαλίας / Έφη Γρηγοριάδου ; επιμέλεια Γιάννης Σαραντόπουλος |
| Κύριος Συγγραφέας | Έφη Γρηγοριάδου |
| Άλλοι Συγγραφείς | Γιάννης Σαραντόπουλος |
| Έκδοση | Αθήνα, Κοχλίας, 1η έκδοση, 2005 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Σειρά | Γεύσεις |
| Θέματα | Μαγειρική, Ελληνική Ζαχαροπλαστική Λαογραφία, Ελληνική |
| ISBN | 960-437-015-4 |
| ISBN-13 | 978-960-437-015-3 |
| Φυσική περιγραφή | 296σ., Σκληρό εξώφυλλο, 30x21εκ. |
