• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Γεύσεις από παλιά Κοζάνη

Γευσεις απο παλια Κοζανη

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
376

Επισκέπτες
89

Γεύσεις από παλιά Κοζάνη


Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου, Φανή Φτάκα - Τσικριτζή


Όποιος ασχοληθεί με τον τρόπο που διατρέφονταν οι παλιότερες κοινωνίες απολαμβάνει ένα μοναδικό ταξίδι γνώσης, ζώντας ταυτόχρονα μοναδικές εμπειρίες. Περνάει μέσα από ξεχασμένα χρώματα, γεύσεις και αρώματα. Μαγεύεται από αυτά που του διδάσκει η λαϊκή σοφία. Καταλαβαίνει ήθη, νοοτροπίες, προλήψεις... Και μέσα από τη μελέτη των κοινωνιών που τον γέννησαν, καταλαβαίνει καλύτερα και τον εαυτό του. Τον τρόπο που σκέφτεται, που αντιδρά, που συμπεριφέρεται...
Ένα τέτοιο ταξίδι επιχειρούν οι συγγραφείς αυτού του βιβλίου και καλούν τους αναγνώστες να ακολουθήσουν, κάνοντας ταυτόχρονα και τις δικές τους ατομικές περιπλανήσεις. Στην Κοζάνη της γαστρονομίας, των εθίμων, των γιορτών, της δουλειάς, της διασκέδασης και όπου αλλού τους βγάλει ο δρόμος...

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΚοζάνη, Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης, 2η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΛαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή239σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.
LEADER 22 4500
001109324
00520200828005604.059
0410#|a ελληνικά
08214|a 390.495 |a 641.549 5 |2 23
1001#|a Τσικριτζή - Μόμτσιου, Ματίνα
24510|a Γεύσεις από παλιά Κοζάνη |c Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου [και] Φανή Φτάκα - Τσικριτζή
250##|a 2η έκδοση
260##|a Κοζάνη |b Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης |c 2006
300##|a 239σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 21x23εκ.
650#1|a Λαογραφία, Ελληνική
650#1|a Μαγειρική, Ελληνική
7001#|a Φτάκα - Τσικριτζή, Φανή |e συγγραφή
903##|a €33.0
ΤίτλοςΓεύσεις από παλιά Κοζάνη / Ματίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου [και] Φανή Φτάκα - Τσικριτζή ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΜατίνα Τσικριτζή - Μόμτσιου
Άλλοι ΣυγγραφείςΦανή Φτάκα - Τσικριτζή
ΈκδοσηΚοζάνη, Ινστιτούτο Βιβλίου και Ανάγνωσης Κοζάνης, 2η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΛαογραφία, Ελληνική
Μαγειρική, Ελληνική
Φυσική περιγραφή239σ., Σκληρό εξώφυλλο, 21x23εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Λαογραφία, Ελληνική
book_cover
Τα σίδερα. Η λάσπη. Τα μπαστούνια
book_cover
Η Αρκαδία στο μύθο και την ιστορία
book_cover
Σφακιά
book_cover
333 Ηλειακές λαϊκές παροιμίες και παροιμιώδεις εκφράσεις
book_cover
Ηπειρωτικά λιθόγλυπτα
book_cover
Εδεσματολόγιον Βλάχων
book_cover
Του νησιού μου
book_cover
Μύθοι, ιστορίες, παραμύθια, παροιμίες με ζώα
book_cover
Το Κατηχώρι άλλοτε και τώρα
book_cover
Ζωγραφιές του παλιού καιρού
book_cover
Μνήμες τρύγου στα Μεσόγεια Αττικής
book_cover
Της Κάλυμνος κύματα και παραμύθια
Περισσότερα
Περισσότερα από Μαγειρική, Ελληνική
book_cover
Οι νέες μου συνταγές
book_cover
Αγίων εδέσματα
book_cover
Οι γεύσεις του Μωριά
book_cover
Τα νηστίσιμα
book_cover
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
book_cover
Η κουζίνα του Αιγαίου
book_cover
Οι συνταγές της... πείνας
book_cover
The Secrets of Icarian Cuisine for Longevity
book_cover
Γεύσεις Καρπάθου
book_cover
Στα συμπόσια των αρχαίων
book_cover
Μεζές
book_cover
The Labyrinth of Cretan Cuisine
Περισσότερα