Το μικρο μεγαλο βιβλιο μεσογειακης κουζινας
Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας
600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες
Μετάφραση: Αλίκη Σαλίμπα
Επιμέλεια: Αλίκη Σαλίμπα
κουζίνα, από την πιο εύκολη και κλασική συνταγή μέχρι και την πιο πρωτότυπη.
Οι συνταγές βασίζονται στο ελαιόλαδο, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα όσπρια, τα θαλασσινά και τα ψητά κρέατα, όλα αυτά τα συστατικά που κάνουν τη μεσογειακή διατροφή υγιεινή και νόστιμη.
Η κάθε συνταγή, ανάλογα με τη δυσκολία της, αξιολογείται με 1 (εύκολη), 2 (μέτρια) ή 3 (περίπλοκη),
αν και οι περισσότερες είναι εύκολες ή μέτριες.
Όσο για τις συνταγές ζαχαροπλαστικής, όχι μόνο είναι απλές και εύκολες αλλά και ιδιαίτερα εύγευστες και λαχταριστές.
| Έκδοση | Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2008 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Little Big Mediterranean Book |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Μαγειρική Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-960-08-0387-7 |
| ISBN-13 | 978-960-08-0387-7 |
| Φυσική περιγραφή | 976σ., Σκληρό εξώφυλλο, 16x13εκ. |
| LEADER | 22 4500 | |
| 001 | 128534 | |
| 005 | 20200901221405.189 | |
| 020 | ## | |a 9789600803877 |
| 020 | ## | |a 9789600803877 |
| 041 | 1# | |a ελληνικά |h αγγλικά |
| 082 | 14 | |a 641.5 |a 641.86 |2 23 |
| 245 | 10 | |a Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας |b 600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες |
| 250 | ## | |a 1η έκδοση |
| 260 | ## | |a Αθήνα |b Εκδόσεις Ι. Σιδέρης |c 2008 |
| 300 | ## | |a 976σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 16x13εκ. |
| 520 | ## | |a 600 συνταγές, 700 έγχρωμες φωτογραφίες |
| 650 | #1 | |a Μαγειρική |
| 650 | #1 | |a Ζαχαροπλαστική |
| 700 | 1# | |a Σαλίμπα, Αλίκη |e μετάφραση |
| 700 | 1# | |a Σαλίμπα, Αλίκη |e επιμέλεια |
| 765 | 1# | |t The Little Big Mediterranean Book |
| 903 | ## | |a €25.0 |
| Τίτλος | Το μικρό μεγάλο βιβλίο μεσογειακής κουζίνας / ; μετάφραση Αλίκη Σαλίμπα, επιμέλεια Αλίκη Σαλίμπα |
| Άλλοι Συγγραφείς | Αλίκη Σαλίμπα, Αλίκη Σαλίμπα |
| Έκδοση | Αθήνα, Εκδόσεις Ι. Σιδέρης, 1η έκδοση, 2008 |
| Μορφή | Βιβλίο |
| Τίτλος Πρωτοτύπου | The Little Big Mediterranean Book |
| Γλώσσα Πρωτοτύπου | Αγγλικά |
| Θέματα | Μαγειρική Ζαχαροπλαστική |
| ISBN | 978-960-08-0387-7 |
| ISBN-13 | 978-960-08-0387-7 |
| Φυσική περιγραφή | 976σ., Σκληρό εξώφυλλο, 16x13εκ. |
