Βιβλια ({"value"=>2, "relation"=>"eq"})

Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία

Hermann Gruner
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 420 εμφανίσεις

Βασικές γνώσεις χημείας, φυσικής και βιολογίας, μικρόβια, μολύνσεις, τροφικές δηλητηριάσεις, υγιεινή...

Επάγγελμα μάγειρας

Hermann Gruner
Προτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 396 εμφανίσεις

Περιέχονται πληροφορίες για:-Είδη διατροφής-Κρέας σφαγείου-Κυνήγι -Πουλερικά-Πουλιά κυνηγιού-Ψάρια-Α...