Ξενοδοχεια - Διοικηση και οργανωση
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενίας
Χαρούλα ΚακλέαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 436 εμφανίσεις
Το παρόν βιβλίο αποτελεί βοήθημα για τους αποφοίτους των ΙΕΚ της ειδικότητας "Τεχνικός Τουριστικών Μ...
Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Δημήτριος Α. ΦιλιππίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 310 εμφανίσεις
Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Γρηγόρης Θ. ΠαπανίκοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 381 εμφανίσεις
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηρ...
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Allen Z. ReichΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 355 εμφανίσεις
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Στέφανος Ν. ΚαραγιάννηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 319 εμφανίσεις
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης ΠατεστήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 371 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Νίκος ΘεοχάρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 344 εμφανίσεις
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή, των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δ...
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Donald E. LundbergΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 304 εμφανίσεις
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Τάνια Καπίκη - ΠιβεροπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 333 εμφανίσεις
Η τήρηση λογαριασμών πελατών (main-courante ξενοδοχείων) είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη εργ...
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Παναγιώτης Α. ΕυσταθίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 372 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν διεκδικεί δάφνες πρωτοπορίας. Γράφτηκε για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του σπουδα...
Οι νέες συνθήκες και οι σύγχρονες απαιτήσεις της ζωής έχουν σηματοδοτήσει σημαντικές διαφοροποιήσεις...
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μάριος ΣωτηριάδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 311 εμφανίσεις
Η παρούσα έκδοση αποτελεί ένα σύγχρονο και ολοκληρωμένο βιβλίο, στο οποίο αναλύονται τα ζητήματα του...
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 361 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
James R. KeiserΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 309 εμφανίσεις
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης ΛίβερηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 381 εμφανίσεις
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκρ...
Managing a Stewarding Department
Τάσος ΚαλατζήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 275 εμφανίσεις
This book aims to help professionals aspiring to a career in the Stewarding or Food & Beverage D...