Ξενοδοχεια - Διοικηση και οργανωση
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενίας
Χαρούλα ΚακλέαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 493 εμφανίσεις
Το παρόν βιβλίο αποτελεί βοήθημα για τους αποφοίτους των ΙΕΚ της ειδικότητας "Τεχνικός Τουριστικών Μ...
Τι πρέπει να γνωρίζει κάποιος που επιθυμεί να δραστηριοποιηθεί στο χώρο των επιχειρήσεων διάθεσης πο...
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Allen Z. ReichΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 420 εμφανίσεις
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Γρηγόρης Θ. ΠαπανίκοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 438 εμφανίσεις
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηρ...
Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Δημήτριος Α. ΦιλιππίδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 355 εμφανίσεις
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Νίκος ΘεοχάρηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 392 εμφανίσεις
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή, των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δ...
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Donald E. LundbergΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 388 εμφανίσεις
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Τάνια Καπίκη - ΠιβεροπούλουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 380 εμφανίσεις
Η τήρηση λογαριασμών πελατών (main-courante ξενοδοχείων) είναι μια πολύ σημαντική και απαραίτητη εργ...
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Παναγιώτης Α. ΕυσταθίουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 431 εμφανίσεις
Το βιβλίο αυτό δεν διεκδικεί δάφνες πρωτοπορίας. Γράφτηκε για να ικανοποιήσει τις ανάγκες του σπουδα...
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Στέφανος Ν. ΚαραγιάννηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 377 εμφανίσεις
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μάριος ΣωτηριάδηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 365 εμφανίσεις
Η παρούσα έκδοση αποτελεί ένα σύγχρονο και ολοκληρωμένο βιβλίο, στο οποίο αναλύονται τα ζητήματα του...
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
James R. KeiserΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 361 εμφανίσεις
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Παναγιώτης ΛίβερηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 442 εμφανίσεις
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκρ...
Ο όρος "υποδοχή" χρησιμοποιείται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις για να περιγράψει τα τμήματα που ασ...
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Αθανάσιος Γ. ΜάραςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 422 εμφανίσεις
Στις δεκαετίες του 1970-1980 και στις αρχές του 1990 ο τουρισμός μας σημείωσε σημαντική ανάπτυξη, γε...
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων
Ιωάννης ΠατεστήςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 420 εμφανίσεις
Το βιβλίο "Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων" είναι ένα εύχρηστο εκπα...
Οι νέες συνθήκες και οι σύγχρονες απαιτήσεις της ζωής έχουν σηματοδοτήσει σημαντικές διαφοροποιήσεις...