• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Βαρούλκο

Βαρουλκο

book_cover
Προσθήκη

2 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
679

Επισκέπτες
43

Βαρούλκο
Χρώματα, αρώματα και γεύσεις


Λευτέρης Λαζάρου, Νταϊάνα Κόχυλα


Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου", μας ξεναγεί στην κουζίνα του και μας καλεί να δοκιμάσουμε τις πιο ξεχωριστές θαλασσινές δημιουργίες του και όχι μόνο...
Ο Λευτέρης Λαζάρου προτείνει, η Νταϊάνα Κόχυλα καταγράφει και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.!

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-442-374-6
ISBN-13978-960-442-374-3
Φυσική περιγραφή216σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.
Τιμή€ 40.0, (Τελ. ενημ: 2006-07-11)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
001107056
00520200827092835.972
020##|a 9604423746
020##|a 9789604423743
0410#|a ελληνικά
08214|a 641.5 |a 647.95 |2 23
1001#|a Λαζάρου, Λευτέρης
24510|a Βαρούλκο |b Χρώματα, αρώματα και γεύσεις |c Λευτέρης Λαζάρου [και] Νταϊάνα Κόχυλα
250##|a 1η έκδοση
260##|a Αθήνα |b Ελληνικά Γράμματα |c 2006
300##|a 216σ. |b Σκληρό εξώφυλλο |c 28x21εκ.
520##|a Χρώματα, αρώματα και γεύσεις
650#1|a Μαγειρική
650#1|a Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
7001#|a Κόχυλα, Νταϊάνα |e συγγραφή
903##|a €40.0
ΤίτλοςΒαρούλκο / Λευτέρης Λαζάρου [και] Νταϊάνα Κόχυλα ;
Κύριος ΣυγγραφέαςΛευτέρης Λαζάρου
Άλλοι ΣυγγραφείςΝταϊάνα Κόχυλα
ΈκδοσηΑθήνα, Ελληνικά Γράμματα, 1η έκδοση, 2006
ΜορφήΒιβλίο
ΘέματαΜαγειρική
Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
ISBN960-442-374-6
ISBN-13978-960-442-374-3
Φυσική περιγραφή216σ., Σκληρό εξώφυλλο, 28x21εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Μαγειρική
book_cover
Τι θα φάμε σήμερα;
book_cover
Ανατολίτικη κουζίνα
book_cover
Ούζο και μεζές
book_cover
The Gourmet Sailor's Handbook
book_cover
58 συνταγές για νόστιμα καλοκαιρινά γεύματα
book_cover
Σαρακοστιανά
book_cover
Πρόσκληση μαγειρικής
book_cover
Chef από την αρχή
book_cover
Νόστιμον νηστίσιμον
book_cover
Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie
book_cover
Χριστούγεννα στο σπίτι
book_cover
Ανακαλύπτοντας νέες γεύσεις
Περισσότερα
Περισσότερα από Εστιατόρια, ταβέρνες, κλπ.
book_cover
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Marketing εστιατορίου
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Hellas Alive
book_cover
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
book_cover
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
book_cover
Η αθηναϊκή ταβέρνα
book_cover
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
book_cover
Αμοργός
book_cover
Άθενς σπεσιάλ
book_cover
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων
book_cover
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Περισσότερα