• Αρχική
  • Συλλογές
  • Τα βιβλία μου
  • Κατηγορίες
  • Βιβλία
  • Συγγραφείς
  • Εκδότες
  • Σειρές
  • Ανακαλύψτε
  • Προτεινόμενα
  • Δημοφιλή
  • Βραβευμένα
  • Τελευταίες Κυκλοφορίες
  • Σελίδες
  • Σχετικά
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Crafted with in CEID
© 20[0-9]{2} Copyleft
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΛΛΟΓΕΣ
  • ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΜΟΥ
  • ΣΥΝΔΕΣΗ
  • ΕΓΓΡΑΦΗ
  • Βιβλία
  • Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο...

Ο αρτος ημων. Απο το σιταρι στο ψωμι

book_cover
Προσθήκη

0 0

Συλλογές
0

Εμφανίσεις
512

Επισκέπτες
77

Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Γ' τριήμερο εργασίας Πήλιο, 10-12 Απριλίου 1992


Επιμέλεια Σειράς: Μανουέλα Μπέρκη


Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος αποτελεί τα πρακτικά του Γ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στο Πήλιο τον Απρίλιο του 1992 με χορηγία της εταιρείας "Κυλινδρόμυλος Λούλη" και έχει ως θέμα τον "άρτο ημών", την ιστορία της διαδικασίας που αρχίζει με το στάρι και τελειώνει με το ψωμί. Περιλαμβάνει τις ανακοινώσεις τριάντα τεσσάρων συνέδρων που καλύπτουν, από την αρχαιότητα έως τις μέρες μας, το σημαντικό αυτό θέμα.

  • Περιγραφή
  • Προβολή MARC
  • Προβολή ISBD
ΈκδοσηΑθήνα, Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, 1994
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠρακτικά Συνεδρίων
ΘέματαΓεωργία - Ιστορία
Τεχνολογία - Ιστορία
Ψωμί
ISBN960-244-029-5
ISBN-13978-960-244-029-2
Φυσική περιγραφή446σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.
Τιμή€ 15.0, (Τελ. ενημ: 2010-06-04)
ΔιαθεσιμότηταΚυκλοφορεί
LEADER 22 4500
00152707
00520200903072418.776
020##|a 9602440295
020##|a 9789602440292
0410#|a ελληνικά
08214|a 630.09 |a 609 |a 641.815 |2 23
1001#|a Συλλογικό έργο
24510|a Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί |b Γ' τριήμερο εργασίας Πήλιο, 10-12 Απριλίου 1992
260##|a Αθήνα |b Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς |c 1994
300##|a 446σ. |b Μαλακό εξώφυλλο |c 24x17εκ.
4900#|a Πρακτικά Συνεδρίων
520##|a Γ' τριήμερο εργασίας Πήλιο, 10-12 Απριλίου 1992
650#1|a Γεωργία - Ιστορία
650#1|a Τεχνολογία - Ιστορία
650#1|a Ψωμί
7001#|a Μπέρκη, Μανουέλα |e επιμέλεια σειράς
903##|a €15.0
ΤίτλοςΟ άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί / ; επιμέλεια σειράς Μανουέλα Μπέρκη
Κύριος ΣυγγραφέαςΣυλλογικό έργο
Άλλοι ΣυγγραφείςΜανουέλα Μπέρκη
ΈκδοσηΑθήνα, Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, 1994
ΜορφήΒιβλίο
ΣειράΠρακτικά Συνεδρίων
ΘέματαΓεωργία - Ιστορία
Τεχνολογία - Ιστορία
Ψωμί
ISBN960-244-029-5
ISBN-13978-960-244-029-2
Φυσική περιγραφή446σ., Μαλακό εξώφυλλο, 24x17εκ.

Σχόλια/Κριτικές

    Συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε κριτικές
Περισσότερα από Γεωργία - Ιστορία
book_cover
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
book_cover
Η γεωργική ανάπτυξη στην εποχή των ομηρικών επών
book_cover
Ιστορία των γεωργιών του κόσμου
book_cover
Ο θεσμός της αγροτικής ασφάλειας και της αγροφυλακής
book_cover
Γεωργία και γεωργικά συστήματα στον κόσμο
Περισσότερα
Περισσότερα από Τεχνολογία - Ιστορία
book_cover
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
book_cover
Κείμενα για την τεχνική και την τέχνη
book_cover
Περί τεχνικών Μεγάλου Αλεξάνδρου
book_cover
Preindustrial Tanning in Greece
book_cover
Η ιδιοφυής Κίνα
book_cover
Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του
book_cover
Ορυχεία στο Αιγαίο
book_cover
Μεσολιθική Ελλάδα 9000-6500 π.Χ.
book_cover
Η τεχνολογία του 21ου αιώνα
book_cover
Τα γρανάζια του χρόνου
book_cover
A Treatise of Ancient Greek Engineering and Technology
book_cover
Αναλογική εργασία, ψηφιακό κεφάλαιο
Περισσότερα
Περισσότερα από Ψωμί
book_cover
Το ψωμί
book_cover
Το ψωμί
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Ημερολόγιο 2008: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Γεύση ελληνική
book_cover
Ημερολόγιο 2010: Άρτος ο περιούσιος
book_cover
Από το στάρι στο ψωμί
book_cover
Ψωμιά και ζύμες
book_cover
Πεντανόστιμα ψωμιά
book_cover
Το δικό μου ψωμί
book_cover
Φυσικό προζύμι
book_cover
Ψωμί και ζύμες
Περισσότερα