
Μαγειρικη, Ελληνικη

Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 311 εμφανίσεις
Περιέχονται οι ενότητες:- Οι ποσότητες στις συνταγές- Ελιά: παλιά όσο η ανθρώπινη ύπαρξη- Ελαιόλαδο:...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Μακεδονία - Θράκη
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 267 εμφανίσεις
Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά, πίτες, λαδερά, ζυμαρικά, κρέατα, κιμάδες, πουλερικά, ψάρ...


Μαγειρική του Αγίου Όρους
Μοναχός Επιφάνιος ο ΜυλοποταμινόςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 298 εμφανίσεις
Εκατόν είκοσι έξι συνταγές, οι πλέον αντιπροσωπευτικές απ' όσες συνηθίζουν οι μοναχοί του Αγιωνύμου ...

Φίλοι αναγνώστες, Η πολυετής πείρα και η αγάπη μου για την ελληνική κουζίνα, την οποία θεωρώ την καλ...

Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...

Η Μαρίκα Μητσοτάκη µαγειρεύει και θυµάται: την κουζίνα της µητέρας της, η οποία ήταν εξαιρετική µαγε...

Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού
Ελένη ΨυχούληΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 263 εμφανίσεις
Οι μέρες του καλοκαιριού σε ένα μικρό χωριό του Πηλίου, πλάι στη θάλασσα. Η δημοσιογράφος Ελένη Ψυχο...

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...


Η σπανιότητα των υλικών και η δυσκολία συντήρησης των τροφών οδήγησε τους Λάκωνες στο να παστώνουν τ...

"Η μνήμη της γεύσης" έρχεται φορτωμένη με καλούδια του τόπου ακριβά και επιθυμεί να τέρψει τον αναγν...

Οι συνταγές της κυρίας Φρόσως
Ευφροσύνη Μπρούμα - ΜπαρμπούτηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 197 εμφανίσεις
Ένα εύχρηστο εγχειρίδιο μαγειρικής εμπνευσμένο από τα παραδοσιακά υλικά και τις συνταγές της ορεινής...

Αυθεντικές συνταγές: Σαλάτες, σούπες
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 350 εμφανίσεις

Αυθεντικές συνταγές: Χορτοφαγικά, νηστίσιμα
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 257 εμφανίσεις

Αυθεντικές συνταγές: Τα ακυκλοφόρητα
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 310 εμφανίσεις



Οι νοστιμότερες ελληνικές συνταγές για μεζέδες, φαγητά και γλυκίσματα!Μια επιλογή από 500 συνταγές τ...

Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα, Τσιγαρίδια με Καλαμαράκια, Ριγανάδα, Κολοκυθοκεφτέδες αλλά και...