Μαγειρικη, Ελληνικη
Being based on fresh natural ingrdients, Greek food is healthy food, renowned for its beneficial inf...
Οι παραδοσιακές συνταγές που αναφέρονται σε αυτή την έκδοση προέρχονται από όλο τον ελλαδικό χώρο κα...
Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας
Γιώργος ΠίτταςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 457 εμφανίσεις
Το "Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας είναι ένα λεξικό με 500 λήμματα και 700 φωτογραφίες, αποτέλ...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 433 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
Μαίρη Σφακιανούδη - ΛιοδήμουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 454 εμφανίσεις
Η μακραίωνη γευστική παράδοση της Ρούμελης ξεδιπλώνεται μέσα από μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, για κ...
Τα "Αλάδωτα" νηστίσιμες συνταγές με βάση το ταχίνι αποτελεί το πρώτο βιβλίο από τη σειρά εκδόσεων "Μ...
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 446 εμφανίσεις
Το βιβλίο περιέχει ενυπόγραφες συνταγές, από γυναίκες ή Συλλόγους Γυναικών του Ν. Έβρου, που ανήκουν...
Συνταγές ιδιαίτερες, για ένα κυριακάτικο γεύμα ή για να τις μοιραστείτε με τους φίλους σας. Υγιεινές...
Στην Κρήτη, οι ήχοι της ψυχής γονατίζουν ακόμη στο παρελθόν με σεβασμό. Κάθε τόσο οι Κρητικοί ξεφυλλ...
Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα ...
Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων
Νίνα ΙωαννίδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 468 εμφανίσεις
Τι τρώμε του Αγίου Ιωάννη και του Αγίου Γεωργίου; Με ποιο ψωμί γλυκαίνουμε την Παναγία στη γιορτή τη...
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
Αλεξάνδρα ΣουλαδάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 408 εμφανίσεις
Γράφει η Αλεξάνδρα Σουλαδάκη: "Όταν ξεκίνησα να γράφω το πρώτο μου βιβλίο, αυτό που τριγυρνούσε στο ...
Ένα μοναδικό δίτομο έργο, όπου καταγράφεται με επιτυχία ένα οδοιπορικό στο σύνολο της ελληνικής διατ...
The Best Book of Greek Cookery
Χρύσα ΠαραδείσηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 377 εμφανίσεις
Λάδι: γεύσεις και πολιτισμός 5000 χρόνων
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 443 εμφανίσεις
Περιέχονται οι ενότητες:- Οι ποσότητες στις συνταγές- Ελιά: παλιά όσο η ανθρώπινη ύπαρξη- Ελαιόλαδο:...