Μαγειρικη, Ελληνικη
Γεύσεις από παλιά Κοζάνη
Ματίνα Τσικριτζή - ΜόμτσιουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 276 εμφανίσεις
Όποιος ασχοληθεί με τον τρόπο που διατρέφονταν οι παλιότερες κοινωνίες απολαμβάνει ένα μοναδικό ταξί...
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
Συλλογικό έργοΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 328 εμφανίσεις
Το βιβλίο περιέχει ενυπόγραφες συνταγές, από γυναίκες ή Συλλόγους Γυναικών του Ν. Έβρου, που ανήκουν...
Η λέξη διατροφή εκπέμπει μια ιερότητα, μιας και προτρέπει τον άνθρωπο να θρέψει τον Αία, το Θείο, πο...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 324 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Η γεύση από το άλφα έως το ωμέγα
Νταϊάνα ΚόχυλαΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 289 εμφανίσεις
Στην Κεφαλονιά φτιάχνουν μια σκορδαλιά, την "αλιάδα", αποκλειστικά με πατάτες. Λίγο πιο πάνω, οι Κερ...
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...
Παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις από όλη την Ελλάδα
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 336 εμφανίσεις
Το χριστουγεννιάτικο εδεσματολόγιο της Μυρσίνης Λαμπράκη.Πενήντα παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ε...
Περιέχει πλήρες εορτολόγιο με καθημερινή υπενθύμιση όλων των ονομαστικών γιορτών και των επίσημων αρ...
Αυθεντικές συνταγές: Ψάρια, θαλασσινά
Νικόλαος Κ. ΤσελεμεντέςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 405 εμφανίσεις
Οι ζακυνθινές συνταγές δεν είναι ούτε πολλές ούτε πολύπλοκες. Είναι όμως συνταγές καλού φαγητού, ικα...
Με μεγάλη χαρά υποδεχόμαστε την έκδοση αυτή που συγκέντρωσε τα "Κυριακάτικα γαστρονομικά" και όχι μό...
The pig-killing feast is the process-repeated each year so as to have become a custom -by which the ...
Η εργασία αυτή δεν είναι η πρώτη που αναφέρεται στην παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης. Ίσως όμως να εί...