Μαγειρικη, Ελληνικη

Ο οδηγός αυτός σας παίρνει μαζί του σ' ένα γαστρονομικό ταξίδι στις μοναδικές γεύσεις των ελληνικών ...

Some traditional recipes as described by the cooks of the island.

Αξίζει πραγματικά να προσπαθήσετε να ετοιμάσετε αυτούς τους γευστικούς μεζέδες. Οι οδηγίες που δίνον...

Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρ...

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί σήμερα, κατά κοινή ομολογία, μία από τις πλέον ενδεδειγμένες διατροφι...

Ο τόμος περιλαμβάνει συνταγές για ορεκτικά όλων των περιοχών, σαλάτες (Κύπρου), πίτες (Κύπρου), λαδε...

[...] Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα γνωρίσετε ορισμένες από τις πιο νόστιμες, ευωδιαστές και χαρ...

H Ελλάδα έχει μια πλούσια γαστρονομική παράδοση, που με την εισβολή της πολυεθνικής και μοντέρνας δη...

Γεννήθηκα στη Μυτιλήνη.Μεγαλώνοντας μάθαινα ότι όπως έβλεπα απέναντι την ακτή, προς τα νότια βρίσκετ...

Ο Γιώργος Τσελεμεντές δεν είναι μόνο σεφ ελληνικής κοπής. Είναι ένας ταλαντούχος μαέστρος της κουζίν...

They say you never really get to know a place unless you savour its tastes and smells, nor can you u...

Οι μέρες του καλοκαιριού σε ένα μικρό χωριό του Πηλίου, πλάι στη θάλασσα. Η δημοσιογράφος Ελένη Ψυχο...

Αν υπάρχει μαγεία στη μαγειρική, κρύβεται όλη στο φαγητό της μαμάς. Στο φαγητό που μας περίμενε κάθε...

Ένα βιβλίο με διπλό χαρακτήρα, αφού μπορεί κανείς, μαγειρεύοντας συνταγές από τον Αλέξανδρο Παπανδρέ...

Νηστεία σημαίνει στέρηση και άνοστο φαγητό; Σε καμία περίπτωση. Η βραβευμένη σεφ Ντίνα Νικολάου μας ...

Ο μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με Γεύση Ελληνική, η αποθέωση της φαντασίας, της ε...

Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει την άρρηκτη σχ...