
Μαγειρικη, Ελληνικη

Feasting and Fasting in Crete
Diana Farr - LouisΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 155 εμφανίσεις

Στο βιβλίο αυτό παρουσιάζεται ένα χαρακτηριστικό δείγμα της τοπικής κουζίνας και οι διατροφικές συνή...

75 νόστιμες συνταγές:-Σαλάτες-Ορεκτικά-Λαδερά-Κρέας-Κυνήγι-Θαλασσινά-Πίτες.

Οι Εκδόσεις Φυτράκη και η Σοφία Σκούρα δημιούργησαν μια απολαυστική συλλογή με τις καλύτερες και πιο...


Κρητική κουζίνα
Μαρία Στρατηγοπούλου - ΦθενάκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 270 εμφανίσεις
Δεμένη με τις μυρωδιές του βουνού και της θάλασσας είναι η κουζίνα της Κρήτης.Βασισμένη στη χρήση το...

Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα, τσιγαρίδια με καλαμαράκια, ριγανάδα, κολοκυθοκεφτέδες αλλά και...

Η ακαταμάχητη γοητεία της αρσενικής κουζίνας
Στρατής Π. ΠανάγοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 208 εμφανίσεις
Διαβάζουμε, ακούμε, βλέπουμε συχνά-πυκνά, "Ο τάδε αρχιμάγειρας, ο δείνα με τις εκπληκτικές δημιουργί...


Μυτιληνιές γεύσεις
Έφη Γιαλούση - ΧατζηχρήστουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 267 εμφανίσεις
Η κουζίνα της Λέσβου αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της: είναι πλούσια, μερακλίδικη, ...

Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
Μυρσίνη ΛαμπράκηΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 219 εμφανίσεις
Ένας μοναδικός συνδυασμός πατριδογνωσίας και γευσιγνωσίας που ακολουθεί τα αχνάρια της δημοφιλούς τη...

[...] Στις σελίδες αυτού του βιβλίου θα γνωρίσετε ορισμένες από τις πιο νόστιμες, ευωδιαστές και χαρ...

Nas paginas deste livro conhecerao algumas das mais deliciosas, aromaticas receitas, caracteristicas...

[...] Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε συνταγές εύκολες που γίνονται χωρίς μεγάλες διαδικασίες. Θα βρείτε...


"Τα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, ιδιαίτερα εκείνα που συγκροτούν την ταυτότητά της, παραμένουν εν ...

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Κική ΕμμανουηλίδουΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 247 εμφανίσεις
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κ...

Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων
Στρατής Π. ΠανάγοςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 289 εμφανίσεις
Γεννήθηκα στη Μυτιλήνη.Μεγαλώνοντας μάθαινα ότι όπως έβλεπα απέναντι την ακτή, προς τα νότια βρίσκετ...

Ο Γιώργος Τσελεμεντές δεν είναι μόνο σεφ ελληνικής κοπής. Είναι ένας ταλαντούχος μαέστρος της κουζίν...

Παραδοσιακές αγιορείτικες συνταγές
Μοναχός Νικήτας ΑγιορείτηςΠροτεινόμενο 0 φορές - Σε 0 συλλογές - 254 εμφανίσεις
Ένα από τα κοπιαστικά διακονήματα στο Άγιον Όρος είναι και του μαγείρου. Από νωρίς ο μάγειρος θα πρέ...